{"id":139189,"date":"2025-11-17T20:15:00","date_gmt":"2025-11-17T23:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=139189"},"modified":"2025-11-16T23:16:28","modified_gmt":"2025-11-17T02:16:28","slug":"o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/","title":{"rendered":"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Ele \u00e9 simples, vers\u00e1til e faz parte da mesa de bilh\u00f5es de pessoas todos os dias.<\/strong> Estamos falando do <strong>arroz<\/strong>, o alimento mais consumido do mundo. Seja branco, integral, arom\u00e1tico ou selvagem, o arroz \u00e9 base da alimenta\u00e7\u00e3o global e sustenta diversas culturas h\u00e1 milhares de anos.<\/p>\n\n\n\n<p>Com alto valor energ\u00e9tico, f\u00e1cil digest\u00e3o e combina\u00e7\u00f5es infinitas, o arroz conquistou o paladar de diferentes povos \u2014 da \u00c1sia \u00e0 Am\u00e9rica Latina, da \u00c1frica \u00e0 Europa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o arroz \u00e9 o alimento mais consumido do planeta?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais de metade da popula\u00e7\u00e3o mundial consome arroz diariamente. Isso acontece por diversos fatores: <strong>f\u00e1cil cultivo, alta produtividade, longa durabilidade e adaptabilidade a climas diversos<\/strong>. Al\u00e9m disso, o arroz \u00e9 barato, nutritivo e pode ser armazenado por muito tempo sem perder suas propriedades.<\/p>\n\n\n\n<p>O arroz tamb\u00e9m \u00e9 altamente cultural. Em pa\u00edses asi\u00e1ticos, como China, Jap\u00e3o e \u00cdndia, ele \u00e9 o centro de quase todas as refei\u00e7\u00f5es. No Brasil, aparece ao lado do feij\u00e3o como um cl\u00e1ssico insubstitu\u00edvel.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Base alimentar de mais de 100 pa\u00edses<\/li>\n\n\n\n<li>Rico em carboidratos de f\u00e1cil digest\u00e3o e saciedade<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-1024x576.jpg\" alt=\"O alimento sagrado milenar usado por todas gera\u00e7\u00f5es\" class=\"wp-image-107326\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/sagrado-alimento_1758430306141.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Arroz \u00e9 um alimento b\u00e1sico, fonte de carboidratos que fornece energia para o corpo. \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Ale33<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais os tipos de arroz mais consumidos no mundo?<\/h2>\n\n\n\n<p>Embora o arroz branco seja o mais popular, existem diversas variedades \u2014 cada uma com texturas, sabores e propriedades nutricionais diferentes. Algumas s\u00e3o usadas no dia a dia; outras, em prepara\u00e7\u00f5es espec\u00edficas ou rituais culturais.<\/p>\n\n\n\n<p>Conhe\u00e7a os mais consumidos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Arroz branco polido<\/strong>: o mais comum e econ\u00f4mico<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arroz integral<\/strong>: mant\u00e9m o farelo e oferece mais fibras<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arroz basmati<\/strong>: arom\u00e1tico, t\u00edpico da culin\u00e1ria indiana<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arroz jasmim<\/strong>: perfumado, comum na Tail\u00e2ndia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Arroz arb\u00f3rio<\/strong>: usado em risotos pela sua cremosidade<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/por-que-algumas-pessoas-rejeitam-demonstracoes-de-afeto-segundo-a-psicologia\/#google_vignette\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Por que algumas pessoas rejeitam demonstra\u00e7\u00f5es de afeto, segundo a psicologia<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O arroz \u00e9 saud\u00e1vel? Quais os benef\u00edcios para o corpo?<\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar de algumas cr\u00edticas ao arroz branco refinado, ele ainda \u00e9 uma fonte energ\u00e9tica valiosa. Quando consumido com equil\u00edbrio, o arroz <strong>fornece calorias essenciais, ajuda na digest\u00e3o e combina bem com prote\u00ednas e legumes.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, variedades como o arroz integral ou basmati oferecem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fibras que auxiliam na digest\u00e3o e reduzem o colesterol<\/li>\n\n\n\n<li>Vitaminas e minerais importantes para o metabolismo<\/li>\n\n\n\n<li>Libera\u00e7\u00e3o gradual de energia, mantendo o corpo ativo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O arroz \u00e9 <strong>naturalmente sem gl\u00faten<\/strong>, o que o torna uma excelente op\u00e7\u00e3o para cel\u00edacos e pessoas com sensibilidade ao gl\u00faten.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-1024x576.jpg\" alt=\"Os 3 alimentos essenciais que n\u00e3o podem faltar em nenhuma casa\" class=\"wp-image-130627\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Arroz-integral-_1762120261216.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\"> O arroz integral \u00e9 rico em fibras, vitaminas e minerais essenciais para a sa\u00fade digestiva e geral.\ufeff \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que torna o arroz t\u00e3o presente em diferentes culturas?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais do que um alimento, o arroz \u00e9 s\u00edmbolo de fartura, uni\u00e3o e celebra\u00e7\u00e3o em muitas regi\u00f5es do mundo. Ele aparece em pratos festivos, rituais religiosos e refei\u00e7\u00f5es cotidianas. Sua versatilidade permite que seja servido com carnes, vegetais, molhos ou at\u00e9 doces.<\/p>\n\n\n\n<p>Culturalmente, o arroz representa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Prosperidade (em casamentos e festas tradicionais)<\/li>\n\n\n\n<li>Sustento b\u00e1sico (em comunidades rurais e urbanas)<\/li>\n\n\n\n<li>Identidade alimentar (como o arroz com feij\u00e3o no Brasil ou o sushi no Jap\u00e3o)<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ele \u00e9 simples, vers\u00e1til e faz parte da mesa de bilh\u00f5es de pessoas todos os dias. Estamos falando do arroz, o alimento mais consumido do mundo. Seja branco, integral, arom\u00e1tico ou selvagem, o arroz \u00e9 base da alimenta\u00e7\u00e3o global e sustenta diversas culturas h\u00e1 milhares de anos. Com alto valor energ\u00e9tico, f\u00e1cil digest\u00e3o e combina\u00e7\u00f5es [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":50186,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"post_tag":[11729,899],"class_list":["post-139189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimento-mais-consumido","tag-arroz"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro - Correio Braziliense - Radar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra qual \u00e9 o alimento mais consumido do mundo e entenda por que ele est\u00e1 presente em praticamente todas as culturas.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro - Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubra qual \u00e9 o alimento mais consumido do mundo e entenda por que ele est\u00e1 presente em praticamente todas as culturas.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-17T23:15:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/feijao-grao-de-bico-arroz_1749436059429.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maura Pereira\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maura Pereira\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro - Correio Braziliense - Radar","description":"Descubra qual \u00e9 o alimento mais consumido do mundo e entenda por que ele est\u00e1 presente em praticamente todas as culturas.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro - Correio Braziliense - Radar","og_description":"Descubra qual \u00e9 o alimento mais consumido do mundo e entenda por que ele est\u00e1 presente em praticamente todas as culturas.","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-11-17T23:15:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/feijao-grao-de-bico-arroz_1749436059429.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Maura Pereira","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Maura Pereira","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/","name":"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro - Correio Braziliense - Radar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/feijao-grao-de-bico-arroz_1749436059429.jpg","datePublished":"2025-11-17T23:15:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/4053c651a9bfc785afc6f4cbc9032fd3"},"description":"Descubra qual \u00e9 o alimento mais consumido do mundo e entenda por que ele est\u00e1 presente em praticamente todas as culturas.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/feijao-grao-de-bico-arroz_1749436059429.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/feijao-grao-de-bico-arroz_1749436059429.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Sinta o aconchego do arroz no prato, trazendo sabor e sust\u00e2ncia para suas refei\u00e7\u00f5es. \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Alex33#33"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-alimento-simples-que-se-tornou-o-mais-consumido-do-mundo-inteiro\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O alimento simples que se tornou o mais consumido do mundo inteiro"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/4053c651a9bfc785afc6f4cbc9032fd3","name":"Maura Pereira","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3effd6bdadfa447f15089c7f7144eaa6?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3effd6bdadfa447f15089c7f7144eaa6?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maura Pereira"},"sameAs":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/"],"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/mauramyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139189"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139189\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139197,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139189\/revisions\/139197"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/post_tag?post=139189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}