{"id":143029,"date":"2025-11-25T16:55:00","date_gmt":"2025-11-25T19:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=143029"},"modified":"2025-11-24T10:32:18","modified_gmt":"2025-11-24T13:32:18","slug":"comer-um-pao-frances-todos-os-dias-no-cafe-da-manha-pode-te-fazer-engordar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/comer-um-pao-frances-todos-os-dias-no-cafe-da-manha-pode-te-fazer-engordar\/","title":{"rendered":"Comer um p\u00e3o franc\u00eas todos os dias no caf\u00e9 da manh\u00e3 pode te fazer engordar?"},"content":{"rendered":"\n

O ganho de peso n\u00e3o \u00e9 causado por um \u00fanico alimento, mas sim pelo balan\u00e7o cal\u00f3rico total. No entanto, o p\u00e3o franc\u00eas<\/strong>, por ser um carboidrato refinado de alto \u00edndice glic\u00eamico<\/strong>, apresenta um risco metab\u00f3lico alto: ele facilita o consumo de calorias em excesso e prejudica a regula\u00e7\u00e3o da fome ao longo do dia.<\/p>\n\n\n\n

O p\u00e3o franc\u00eas \u00e9 um carboidrato de r\u00e1pida absor\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. Feito com farinha branca (refinada), ele \u00e9 rapidamente convertido em glicose na corrente sangu\u00ednea. Isso causa um pico de glicemia<\/strong> que exige uma resposta imediata e intensa de insulina<\/strong> do p\u00e2ncreas.<\/p>\n\n\n\n

Por ser pobre em fibras, ele n\u00e3o oferece saciedade duradoura. Isso significa que a energia \u00e9 vol\u00e1til e r\u00e1pida, e o corpo logo sentir\u00e1 fome novamente, o que aumenta a probabilidade de comer um lanche antes do almo\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n

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Efeitos do consumo di\u00e1rio de p\u00e3o franc\u00eas no peso e na rotina alimentar – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ws-studio\n<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como ele afeta o controle de peso a longo prazo?<\/h2>\n\n\n\n

Picos constantes de insulina, especialmente pela manh\u00e3, est\u00e3o ligados \u00e0 resist\u00eancia \u00e0 insulina<\/strong>, um estado que favorece o ac\u00famulo de gordura visceral (abdominal).<\/p>\n\n\n\n

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade (OMS)<\/strong><\/a> recomenda limitar carboidratos refinados. O risco do p\u00e3o franc\u00eas di\u00e1rio n\u00e3o \u00e9 o p\u00e3o em si, mas o seu impacto hormonal.<\/p>\n\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: O mineral essencial para manter ossos fortes ap\u00f3s os 40 anos<\/a><\/p>\n\n\n\n

O problema est\u00e1 no que acompanha o p\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

O consumo cal\u00f3rico do p\u00e3o simples (cerca de 140 kcal) \u00e9 geralmente moderado. O problema s\u00e3o os acompanhamentos de alta densidade energ\u00e9tica que v\u00eam com ele: manteiga, queijo gordo, requeij\u00e3o ou recheios doces.<\/p>\n\n\n\n

O uso di\u00e1rio desses acompanhamentos ricos em gordura saturada e s\u00f3dio \u00e9 que cria o super\u00e1vit cal\u00f3rico<\/strong>. O p\u00e3o \u00e9 apenas o ve\u00edculo que facilita a ingest\u00e3o dessas calorias densas.<\/p>\n\n\n\n

No v\u00eddeo a seguir, o Nutricionista<\/strong> Michel Haddad<\/em><\/strong> explica um pouco sobre o assunto:<\/p>\n\n\n\n

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Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Michel Haddad | Nutricionista (@michelhaddadnutri)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n