{"id":145443,"date":"2025-11-28T07:05:17","date_gmt":"2025-11-28T10:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=145443"},"modified":"2025-11-27T09:30:53","modified_gmt":"2025-11-27T12:30:53","slug":"a-erva-que-pode-reduzir-liquidos-equilibrar-a-pressao-e-cuidar-da-digestao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-erva-que-pode-reduzir-liquidos-equilibrar-a-pressao-e-cuidar-da-digestao\/","title":{"rendered":"A erva que pode reduzir l\u00edquidos, equilibrar a press\u00e3o e cuidar da digest\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>Com origens na regi\u00e3o mediterr\u00e2nea, o <strong>perejil<\/strong>, conhecido no <strong>Brasil<\/strong> como <strong>salsa<\/strong>, possui aroma marcante e sabor reconhec\u00edvel, al\u00e9m de propriedades que v\u00e3o muito al\u00e9m do uso culin\u00e1rio. Al\u00e9m de real\u00e7ar pratos, ele cont\u00e9m compostos bioativos tradicionalmente apreciados no est\u00edmulo \u00e0 digest\u00e3o, no suporte \u00e0 sa\u00fade renal e na promo\u00e7\u00e3o do bem-estar.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais nutrientes fornecidos pelo salsa?<\/h2>\n\n\n\n<p>A salsa apresenta um perfil nutricional rico, agregando vitaminas e minerais essenciais ao organismo. Entre seus destaques est\u00e3o a vitamina <strong>A<\/strong>, ben\u00e9fica para a vis\u00e3o, e o <strong>folato<\/strong>, relacionado \u00e0 sa\u00fade cardiovascular e \u00e0 preven\u00e7\u00e3o de anemias.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-24427\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/salsinha_1744827723981.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A salsa apresenta um perfil nutricional rico, agregando vitaminas e minerais essenciais ao organismo &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VadimVasenin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-erva-que-melhora-a-digestao-reduz-inflamacoes-e-apoia-a-saude-do-figado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">A erva que melhora a digest\u00e3o, reduz inflama\u00e7\u00f5es e apoia a sa\u00fade do f\u00edgado<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Ele tamb\u00e9m cont\u00e9m outros nutrientes valiosos que desempenham fun\u00e7\u00f5es importantes para quem busca fortalecer a sa\u00fade por meio de uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada. Veja abaixo alguns dos nutrientes oferecidos pela salsa:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vitamina K<\/strong>, fundamental para coagula\u00e7\u00e3o e sa\u00fade \u00f3ssea<\/li>\n\n\n\n<li><strong>C\u00e1lcio<\/strong> e ferro, essenciais para ossos e sangue<\/li>\n\n\n\n<li>Pot\u00e1ssio, que contribui para o equil\u00edbrio da press\u00e3o arterial<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina <strong>C<\/strong> e vitaminas do complexo B<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De que forma a salsa contribui para a sa\u00fade digestiva e renal?<\/h2>\n\n\n\n<p>Gra\u00e7as ao seu teor de <strong>fibras<\/strong> e \u00f3leos essenciais, a salsa favorece a digest\u00e3o ao ajudar no combate a gases, incha\u00e7o e constipa\u00e7\u00e3o. Estudos tamb\u00e9m ressaltam sua a\u00e7\u00e3o <strong>diur\u00e9tica<\/strong>, auxiliando na elimina\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e toxinas do corpo.<\/p>\n\n\n\n<p>A combina\u00e7\u00e3o dessas propriedades faz com que a salsa possa contribuir para o equil\u00edbrio do pH urin\u00e1rio e a redu\u00e7\u00e3o da forma\u00e7\u00e3o de cristais de \u00e1cido \u00farico, o que \u00e9 relevante para a preven\u00e7\u00e3o de problemas renais como pedras nos rins.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Confira a seguir o v\u00eddeo publicado pela <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@NutricionistaPatriciaLeite\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nutricionista Patricia Leite<\/a> sobre os benef\u00edcios da salsa:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Benef\u00edcios da Salsa (Salsinha) - Para Que Serve? Emagrece? Como Usar? [DICAS]\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/YdtUTAM8cg4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que dizem estudos sobre a salsa no controle da glicemia?<\/h2>\n\n\n\n<p>H\u00e1 evid\u00eancias de que certos compostos presentes na salsa podem induzir o p\u00e2ncreas a produzir mais <strong>insulina<\/strong>, um benef\u00edcio principalmente para pessoas portadoras de <strong>diabetes<\/strong> tipo 2. Assim, seu consumo pode ser uma estrat\u00e9gia natural para auxiliar no controle glic\u00eamico.<\/p>\n\n\n\n<p>Para quem deseja usar a salsa como aliado da sa\u00fade, especialmente no controle do a\u00e7\u00facar no sangue, \u00e9 fundamental manter acompanhamento <strong>m\u00e9dico<\/strong> e nutricional, garantindo maior seguran\u00e7a, principalmente em caso de uso de medica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com origens na regi\u00e3o mediterr\u00e2nea, o perejil, conhecido no Brasil como salsa, possui aroma marcante e sabor reconhec\u00edvel, al\u00e9m de propriedades que v\u00e3o muito al\u00e9m do uso culin\u00e1rio. Al\u00e9m de real\u00e7ar pratos, ele cont\u00e9m compostos bioativos tradicionalmente apreciados no est\u00edmulo \u00e0 digest\u00e3o, no suporte \u00e0 sa\u00fade renal e na promo\u00e7\u00e3o do bem-estar. 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