{"id":17907,"date":"2025-04-02T20:30:00","date_gmt":"2025-04-02T23:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=17907"},"modified":"2025-04-01T17:02:51","modified_gmt":"2025-04-01T20:02:51","slug":"como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/","title":{"rendered":"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso"},"content":{"rendered":"\n

A pimenta jalape\u00f1o<\/strong>, origin\u00e1ria do M\u00e9xico<\/strong>, \u00e9 uma variedade popular tanto no M\u00e9xico quanto nos Estados Unidos<\/strong>. No Brasil<\/strong>, o interesse por essa pimenta tem crescido, especialmente entre as ind\u00fastrias de processamento de molhos. A pimenta jalape\u00f1o \u00e9 conhecida por seus frutos grandes, sabor marcante e pung\u00eancia m\u00e9dia, caracter\u00edsticas que a tornam ideal para diversos usos culin\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

O cultivo da pimenta jalape\u00f1o no Brasil tem se expandido, principalmente em regi\u00f5es pr\u00f3ximas \u00e0s ind\u00fastrias de processamento. No entanto, a maioria das cultivares dispon\u00edveis ainda s\u00e3o importadas, o que pode resultar em plantas pouco adaptadas \u00e0s condi\u00e7\u00f5es brasileiras. A cultivar BRS Sarakura, desenvolvida pela Embrapa Hortali\u00e7as, \u00e9 uma resposta a essa demanda, oferecendo uma op\u00e7\u00e3o adaptada \u00e0s condi\u00e7\u00f5es do Brasil Central.<\/p>\n\n\n\n

Caracter\u00edsticas da cultivar BRS sarakura<\/h2>\n\n\n\n

A BRS Sarakura \u00e9 uma cultivar de pimenta jalape\u00f1o que se destaca por sua alta produtividade e qualidade dos frutos. Com plantas de porte m\u00e9dio e ciclo de 110 dias, essa cultivar \u00e9 capaz de produzir at\u00e9 60 toneladas por hectare. Seus frutos s\u00e3o grandes, com uma espessura de parede excelente e uma cor vermelha intensa quando maduros.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"Como
pimenta.Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VadimVasenin<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a BRS Sarakura apresenta uma pung\u00eancia elevada, com 58.000 unidades de calor Scoville (SHU), o que a torna especialmente atrativa para a ind\u00fastria de molhos. A resist\u00eancia a doen\u00e7as como nematoides e mancha bacteriana tamb\u00e9m \u00e9 um diferencial importante, contribuindo para uma produ\u00e7\u00e3o mais sustent\u00e1vel e menos dependente de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o BRS sarakura?<\/h2>\n\n\n\n

O cultivo da BRS Sarakura requer aten\u00e7\u00e3o a alguns fatores clim\u00e1ticos e de manejo. As pimentas Capsicum, em geral, s\u00e3o exigentes em calor e sens\u00edveis a baixas temperaturas. As temperaturas ideais para o cultivo situam-se entre 21\u00b0C e 30\u00b0C. O plantio deve ser planejado para evitar per\u00edodos de temperaturas extremas e garantir um desenvolvimento saud\u00e1vel das plantas.<\/p>\n\n\n\n

O preparo do solo \u00e9 crucial para o sucesso do cultivo. Solos profundos, bem drenados e com pH entre 5,5 e 6,5 s\u00e3o os mais indicados. A aduba\u00e7\u00e3o deve ser feita com base na an\u00e1lise do solo, garantindo que todos os nutrientes necess\u00e1rios estejam dispon\u00edveis para as plantas. O uso de t\u00e9cnicas de plantio direto pode ser ben\u00e9fico, ajudando a conservar a umidade do solo e a reduzir a eros\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os desafios do cultivo da pimenta jalape\u00f1o?<\/h2>\n\n\n\n

O cultivo da pimenta jalape\u00f1o enfrenta desafios como o controle de pragas e doen\u00e7as. Pragas como pulg\u00f5es e tripes podem afetar a produ\u00e7\u00e3o, enquanto doen\u00e7as como a murcha bacteriana e o\u00eddio s\u00e3o comuns em condi\u00e7\u00f5es de alta umidade. Medidas preventivas, como o uso de sementes certificadas e a rota\u00e7\u00e3o de culturas, s\u00e3o essenciais para minimizar esses problemas.<\/p>\n\n\n\n

A irriga\u00e7\u00e3o \u00e9 outro aspecto cr\u00edtico. O excesso de \u00e1gua pode favorecer doen\u00e7as, enquanto a falta de \u00e1gua pode comprometer o desenvolvimento das plantas. Sistemas de irriga\u00e7\u00e3o por gotejamento s\u00e3o recomendados, pois permitem um controle mais preciso da quantidade de \u00e1gua aplicada.<\/p>\n\n\n\n

Colheita e comercializa\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

A colheita da BRS Sarakura \u00e9 feita entre 100 e 110 dias ap\u00f3s o plantio. Os frutos devem ser colhidos quando atingem o tamanho m\u00e1ximo e a cor vermelha desejada. A qualidade dos frutos \u00e9 essencial para a ind\u00fastria de molhos, sendo importante que apresentem elevados teores de s\u00f3lidos sol\u00faveis e baixos valores de pH.<\/p>\n\n\n\n

No mercado, as pimentas jalape\u00f1o s\u00e3o comercializadas principalmente para ind\u00fastrias processadoras, mas tamb\u00e9m podem ser vendidas em centrais de abastecimento e diretamente para distribuidores. O uso de contratos de produ\u00e7\u00e3o pode garantir um mercado est\u00e1vel para os produtores.<\/p>\n\n\n\n

Em resumo, a cultivar BRS Sarakura representa uma op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel e promissora para o cultivo de pimenta jalape\u00f1o no Brasil Central, oferecendo alta produtividade e resist\u00eancia a doen\u00e7as, al\u00e9m de atender \u00e0s exig\u00eancias da ind\u00fastria de molhos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":17908,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"jalape\u00f1o","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[137,636],"class_list":["post-17907","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jardinagem","tag-como-plantar","tag-pimenta"],"yoast_head":"\nComo cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-04-02T23:30:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pimenta-_1743521774967.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Larissa Carvalho\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso","description":"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso","og_description":"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2025-04-02T23:30:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pimenta-_1743521774967.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Larissa Carvalho","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Larissa Carvalho","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/","name":"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pimenta-_1743521774967.jpg","datePublished":"2025-04-02T23:30:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513"},"description":"Explora\u00e7\u00e3o do cultivo de pimenta jalape\u00f1o BRS Sarakura no Brasil Central. Descubra as caracter\u00edsticas desta cultivar, requisitos de cultivo.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pimenta-_1743521774967.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/pimenta-_1743521774967.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"pimenta.Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ labrador"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-cultivar-a-pimenta-jalapeno-em-casa-com-sucesso\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Como cultivar a pimenta jalape\u00f1o em casa com sucesso"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/58422787644df994b53a19d3e56c1513","name":"Larissa Carvalho","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fe4f91a0de32b52a838d0d612abdc1aa?s=96&d=mm&r=g","caption":"Larissa Carvalho"},"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/larissamyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17907","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17907"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17907\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17937,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17907\/revisions\/17937"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17908"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17907"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17907"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17907"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}