{"id":181494,"date":"2026-01-29T06:55:00","date_gmt":"2026-01-29T09:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=181494"},"modified":"2026-01-28T11:16:05","modified_gmt":"2026-01-28T14:16:05","slug":"os-nutrientes-que-voce-pode-precisar-em-maior-quantidade-apos-os-50-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/os-nutrientes-que-voce-pode-precisar-em-maior-quantidade-apos-os-50-anos\/","title":{"rendered":"Os nutrientes que voc\u00ea pode precisar em maior quantidade ap\u00f3s os 50 anos"},"content":{"rendered":"\n<p>O processo de envelhecimento costuma trazer mudan\u00e7as importantes no organismo, e muitas delas afetam diretamente a forma como o corpo utiliza e absorve nutrientes. Com o passar dos anos, \u00e9 comum ocorrer <strong>perda de massa muscular<\/strong>, redu\u00e7\u00e3o da densidade \u00f3ssea, menor produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido no est\u00f4mago e queda no apetite, o que pode levar a uma ingest\u00e3o insuficiente de <strong>vitaminas, minerais e prote\u00ednas<\/strong> justamente em uma fase da vida em que a <strong>nutri\u00e7\u00e3o adequada<\/strong> se torna ainda mais estrat\u00e9gica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que a nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade merece aten\u00e7\u00e3o especial<\/h2>\n\n\n\n<p>Na terceira idade, o corpo passa por um processo gradual de perda de massa magra, conhecido como <strong>sarcopenia<\/strong>. A partir dos 30 anos, estima-se que a pessoa possa perder entre 3% e 5% da massa muscular por d\u00e9cada, e esse ritmo tende a se intensificar ap\u00f3s os 60 anos, comprometendo for\u00e7a, equil\u00edbrio e autonomia, como trouxe a pesquisa <a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC4555150\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">&#8220;Protein Requirements and Recommendations for Older People: A Review&#8221;.<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Quando n\u00e3o h\u00e1 ingest\u00e3o adequada de <strong>prote\u00ednas<\/strong> e pr\u00e1tica regular de exerc\u00edcios de resist\u00eancia, essa perda pode aumentar o risco de quedas e perda de independ\u00eancia. Ao mesmo tempo, a menor acidez g\u00e1strica e altera\u00e7\u00f5es na digest\u00e3o reduzem a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes como <strong>vitamina B12, c\u00e1lcio e ferro<\/strong>, refor\u00e7ando a necessidade de um plano alimentar individualizado.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aprofundarmos no tema, trouxemos o v\u00eddeo do Dr. Gustavo Schelle, geriatra especialista na sa\u00fade de idosos, publicado em seu eprfil @drgustavoschellegeriatra que conta com mais de 27 mil seguidores:<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@drgustavoschellegeriatra\/video\/7551732901155540235\" data-video-id=\"7551732901155540235\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@drgustavoschellegeriatra\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@drgustavoschellegeriatra?refer=embed\">@drgustavoschellegeriatra<\/a> \ud83d\udcaa\ud83c\udf73\ud83e\udd69 Aten\u00e7\u00e3o, idosos: o maior erro na alimenta\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 falta de vitaminas\u2026 \u00e9 a falta de prote\u00ednas! \ud83e\uddc0\ud83d\udc1f\ud83e\udd5b Carne, frango, peixe, ovos, leite e derivados s\u00e3o essenciais para manter for\u00e7a, imunidade e independ\u00eancia. \ud83d\udc49 Sem prote\u00edna suficiente, aumenta o risco de sarcopenia, quedas e fraturas. Invista em comida de verdade, n\u00e3o s\u00f3 em c\u00e1psulas. Seu prato \u00e9 o seu melhor suplemento! \ud83e\udd57\u2728 Dr Gustavo Schelle M\u00e9dico Geriatra &#8211; RQE 26448 \ud83d\udcdeAgendamentos: 46 99989-3527 <a title=\"sa\u00fadedoidoso\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/sa%C3%BAdedoidoso?refer=embed\">#Sa\u00fadeDoIdoso<\/a> <a title=\"longevidade\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/longevidade?refer=embed\">#Longevidade<\/a> <a title=\"for\u00e7anaterceiraidade\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/for%C3%A7anaterceiraidade?refer=embed\">#For\u00e7aNaTerceiraIdade<\/a> <a title=\"prote\u00edna\u00e9vida\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/prote%C3%ADna%C3%A9vida?refer=embed\">#Prote\u00edna\u00c9Vida<\/a> <a title=\"envelhecimentosaud\u00e1vel\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/envelhecimentosaud%C3%A1vel?refer=embed\">#EnvelhecimentoSaud\u00e1vel<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c som original - O m\u00e9dico dos idosos\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/som-original-7551732896390761272?refer=embed\">\u266c som original &#8211; O m\u00e9dico dos idosos<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a sa\u00fade \u00f3ssea se relaciona com a nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade<\/h2>\n\n\n\n<p>Com o envelhecimento, ocorre naturalmente uma redu\u00e7\u00e3o da <strong>densidade mineral \u00f3ssea<\/strong>, o que favorece quadros de osteopenia e osteoporose. A nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade tem papel direto nesse cen\u00e1rio, especialmente pelo consumo adequado de <strong>c\u00e1lcio e vitamina D<\/strong>, associados \u00e0 pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica e \u00e0 exposi\u00e7\u00e3o solar adequada.<\/p>\n\n\n\n<p>A combina\u00e7\u00e3o de ingest\u00e3o insuficiente e dificuldade de absor\u00e7\u00e3o pode abrir caminho para fraturas e limita\u00e7\u00f5es de mobilidade, com impacto importante na <strong>qualidade de vida<\/strong>. Por isso, a avalia\u00e7\u00e3o peri\u00f3dica com profissionais de sa\u00fade \u00e9 fundamental para ajustar dieta, exames laboratoriais e, quando necess\u00e1rio, suplementa\u00e7\u00e3o espec\u00edfica.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais nutrientes exigem mais cuidado na terceira idade<\/h2>\n\n\n\n<p>A express\u00e3o <strong>nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade<\/strong> costuma estar associada a um grupo de <strong>nutrientes-chave<\/strong> que merecem aten\u00e7\u00e3o redobrada: prote\u00ednas, c\u00e1lcio, vitamina D e vitamina B12. Eles participam de processos fundamentais, como manuten\u00e7\u00e3o de m\u00fasculos, estrutura \u00f3ssea, produ\u00e7\u00e3o de c\u00e9lulas sangu\u00edneas e funcionamento adequado do sistema nervoso.<\/p>\n\n\n\n<p>No caso das <strong>prote\u00ednas<\/strong>, a recomenda\u00e7\u00e3o para idosos costuma ser maior do que para adultos jovens, em torno de 1 a 1,3 g\/kg\/dia, distribu\u00eddas ao longo das refei\u00e7\u00f5es. Alimentos como ovos, leite e derivados, carnes, peixes, leguminosas (feij\u00e3o, lentilha, gr\u00e3o-de-bico) e soja ajudam a atingir essa meta, especialmente quando combinados com exerc\u00edcios de for\u00e7a regulares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 o papel do c\u00e1lcio para a sa\u00fade de pessoas idosas<\/h2>\n\n\n\n<p>O <strong>c\u00e1lcio<\/strong> tem papel central na nutri\u00e7\u00e3o de idosos, pois al\u00e9m de contribuir para dentes e ossos, participa da <strong>contra\u00e7\u00e3o muscular<\/strong>, da coagula\u00e7\u00e3o do sangue e da transmiss\u00e3o de impulsos nervosos. A partir dos 51 anos, as necessidades di\u00e1rias aumentam, sobretudo ap\u00f3s a menopausa, exigindo maior aten\u00e7\u00e3o ao consumo di\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n<p>Homens geralmente precisam de cerca de 1.000 mg de c\u00e1lcio por dia, enquanto mulheres da mesma faixa et\u00e1ria costumam demandar 1.200 mg di\u00e1rios. Leite, iogurtes, queijos, vegetais verde-escuros e alimentos fortificados ajudam a compor essa ingest\u00e3o, podendo ser orientados em conjunto com ajustes no estilo de vida e pr\u00e1tica de exerc\u00edcios com impacto moderado.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como vitamina D e vitamina B12 influenciam o envelhecimento saud\u00e1vel<\/h2>\n\n\n\n<p>A <strong>vitamina D<\/strong> \u00e9 frequentemente associada aos ossos, mas sua atua\u00e7\u00e3o vai al\u00e9m, contribuindo para a <strong>sa\u00fade muscular<\/strong>, o funcionamento do sistema imunol\u00f3gico, a regula\u00e7\u00e3o da glicose e processos anti-inflamat\u00f3rios. Estudos at\u00e9 2025 avaliam seu poss\u00edvel papel na desacelera\u00e7\u00e3o de mecanismos ligados ao envelhecimento, especialmente quando combinada a estilo de vida saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 a <strong>vitamina B12<\/strong> est\u00e1 diretamente relacionada \u00e0 forma\u00e7\u00e3o de gl\u00f3bulos vermelhos e ao funcionamento do <strong>sistema nervoso<\/strong>. Com o envelhecimento, a produ\u00e7\u00e3o de \u00e1cido clor\u00eddrico no est\u00f4mago tende a diminuir, afetando a libera\u00e7\u00e3o e a absor\u00e7\u00e3o da vitamina B12 dos alimentos, especialmente em pessoas que usam medicamentos como inibidores de bomba de pr\u00f3tons ou metformina.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais desafios na absor\u00e7\u00e3o de vitamina D e B12<\/h2>\n\n\n\n<p>Uma parcela significativa dos idosos apresenta defici\u00eancia de <strong>vitamina D<\/strong>, em parte pela menor exposi\u00e7\u00e3o ao sol e por mudan\u00e7as na pele, que passa a produzir menos vitamina a partir da radia\u00e7\u00e3o ultravioleta. A principal fonte segue sendo a exposi\u00e7\u00e3o solar controlada, complementada por alimentos fortificados e, quando necess\u00e1rio, suplementos em doses ajustadas por exames.<\/p>\n\n\n\n<p>No caso da <strong>vitamina B12<\/strong>, medicamentos de uso cr\u00f4nico, doen\u00e7as g\u00e1stricas e altera\u00e7\u00f5es intestinais podem dificultar ainda mais a absor\u00e7\u00e3o. A defici\u00eancia pode se manifestar com cansa\u00e7o, anemia, formigamentos e altera\u00e7\u00f5es neurol\u00f3gicas, exigindo avalia\u00e7\u00e3o profissional para definir se ser\u00e3o necess\u00e1rias doses orais elevadas ou aplica\u00e7\u00f5es intramusculares.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-1024x576.png\" alt=\"Os nutrientes que voc\u00ea pode precisar em maior quantidade ap\u00f3s os 50 anos\" class=\"wp-image-181500\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-300x169.png 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-768x432.png 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-750x422.png 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/\u2705-BANNER-MYTH-28-5.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Envelhecimento reduz absor\u00e7\u00e3o nutrientes, massa muscular e apetite, exigindo nutri\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica rica em prote\u00ednas e vitaminas essenciais<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais estrat\u00e9gias ajudam a melhorar a nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade<\/h2>\n\n\n\n<p>Para favorecer uma <strong>alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada na terceira idade<\/strong>, recomenda-se aumentar a <strong>densidade nutricional<\/strong> das refei\u00e7\u00f5es, incluindo mais nutrientes em por\u00e7\u00f5es menores, algo importante quando o apetite est\u00e1 reduzido. Ajustes de textura e temperatura dos alimentos tamb\u00e9m podem facilitar a mastiga\u00e7\u00e3o, a degluti\u00e7\u00e3o e a aceita\u00e7\u00e3o alimentar.<\/p>\n\n\n\n<p>Algumas estrat\u00e9gias simples, quando adaptadas \u00e0 rotina e \u00e0s prefer\u00eancias da pessoa idosa, podem tornar a alimenta\u00e7\u00e3o mais completa e pr\u00e1tica no dia a dia. Abaixo est\u00e3o exemplos de medidas que costumam ser indicadas por profissionais de sa\u00fade:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fracionar as refei\u00e7\u00f5es ao longo do dia, com pequenos lanches nutritivos.<\/li>\n\n\n\n<li>Priorizar alimentos fonte de <strong>prote\u00edna<\/strong> em todas as refei\u00e7\u00f5es principais.<\/li>\n\n\n\n<li>Incluir latic\u00ednios ou alternativas fortificadas para refor\u00e7ar <strong>c\u00e1lcio<\/strong> e <strong>vitamina D<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicionar frutas, verduras e legumes variados, ricos em fibras e micronutrientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Avaliar, com profissionais, a necessidade de suplementos espec\u00edficos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Em alguns casos, bebidas l\u00e1cteas enriquecidas, iogurtes proteicos ou prepara\u00e7\u00f5es como mingaus, vitaminas e sopas podem ser estrat\u00e9gias pr\u00e1ticas para concentrar nutrientes em volumes menores. Tamb\u00e9m \u00e9 comum o ajuste de textura dos alimentos para quem apresenta dificuldade de mastiga\u00e7\u00e3o ou degluti\u00e7\u00e3o, bem como o uso de temperos naturais para estimular o apetite e reduzir o excesso de sal e a\u00e7\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Identificar, em consulta, car\u00eancias nutricionais mais prov\u00e1veis pela idade e hist\u00f3rico de sa\u00fade.<\/li>\n\n\n\n<li>Planejar refei\u00e7\u00f5es com foco em <strong>prote\u00ednas, c\u00e1lcio, vitamina D e B12<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Acompanhar periodicamente exames laboratoriais para monitorar ajustes.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Diante dessas particularidades, a <strong>nutri\u00e7\u00e3o na terceira idade<\/strong> se mostra como um dos pilares do envelhecimento saud\u00e1vel. Um plano alimentar individualizado, aliado \u00e0 atividade f\u00edsica adaptada e ao acompanhamento regular com profissionais de sa\u00fade, tende a favorecer a manuten\u00e7\u00e3o da autonomia, da funcionalidade e da qualidade de vida ao longo dos anos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nutrientes essenciais na terceira idade: como prote\u00edna, c\u00e1lcio, vitamina D e B12 previnem perda muscular, \u00f3ssea e fortalecem a sa\u00fade.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":183403,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"nutrientes 50 anos","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Nutrientes essenciais na terceira idade: como prote\u00edna, c\u00e1lcio, vitamina D e B12 previnem perda muscular, \u00f3ssea e fortalecem a sa\u00fade.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[3559,144,232,1432,565],"class_list":["post-181494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-corpo-humano","tag-curiosidades","tag-longevidade","tag-nutrientes","tag-saude"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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