{"id":18487,"date":"2025-04-03T09:10:59","date_gmt":"2025-04-03T12:10:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=18487"},"modified":"2025-04-02T15:43:24","modified_gmt":"2025-04-02T18:43:24","slug":"plante-acafrao-da-terra-em-casa-e-colha-tempero-fresco-o-ano-todo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/plante-acafrao-da-terra-em-casa-e-colha-tempero-fresco-o-ano-todo\/","title":{"rendered":"Plante a\u00e7afr\u00e3o-da-terra em casa e colha tempero fresco o ano todo"},"content":{"rendered":"\n

O a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong> (Curcuma longa), tamb\u00e9m conhecido como c\u00farcuma<\/strong>, \u00e9 uma planta <\/a>amplamente cultivada por suas propriedades medicinais e culin\u00e1rias. Seu rizoma, rico em curcumina, \u00e9 utilizado como tempero e corante natural. O cultivo do a\u00e7afr\u00e3o<\/strong> \u00e9 simples e pode ser feito em vasos, hortas ou em \u00e1reas maiores. Confira o passo a passo para plantar e colher seu pr\u00f3prio a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e9 o clima ideal para o cultivo do?<\/h2>\n\n\n\n

O a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong> se desenvolve melhor em climas tropicais e subtropicais<\/strong>, com temperaturas entre 20\u00b0C e 30\u00b0C<\/strong>. Ele precisa de bastante umidade<\/strong>, principalmente durante o crescimento, e n\u00e3o tolera geadas.<\/p>\n\n\n\n

Como escolher o solo adequado para o plantio?<\/h2>\n\n\n\n

O solo ideal para o cultivo do a\u00e7afr\u00e3o<\/strong> deve ser leve, bem drenado e rico em mat\u00e9ria org\u00e2nica<\/strong>, com pH entre 5,5 e 6,5<\/strong>. Solos compactados devem ser evitados, pois dificultam o crescimento dos rizomas.<\/p>\n\n\n\n

Como plantar?<\/h2>\n\n\n\n

O a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong> \u00e9 cultivado por meio de seus pr\u00f3prios rizomas. Siga os passos abaixo:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Escolha dos rizomas:<\/strong> Utilize rizomas saud\u00e1veis e sem sinais de mofo ou apodrecimento.<\/li>\n\n\n\n
  2. Prepara\u00e7\u00e3o do solo:<\/strong> Revolva a terra e adicione composto org\u00e2nico ou esterco curtido.<\/li>\n\n\n\n
  3. Plantio:<\/strong> Plante os rizomas a 5 cm de profundidade<\/strong>, deixando 15 a 20 cm de dist\u00e2ncia entre cada um<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  4. Rega:<\/strong> Mantenha o solo \u00famido, mas sem encharcar.<\/li>\n\n\n\n
  5. Sombramento:<\/strong> Nos primeiros meses, proteja as mudas do sol direto excessivo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n
    \n
    \"\"
    A\u00e7afr\u00e3o da terra – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ doidam10<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

    Qual a frequ\u00eancia de rega necess\u00e1ria?<\/h2>\n\n\n\n

    O a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong> precisa de regas frequentes, especialmente nos per\u00edodos de crescimento. O solo deve permanecer levemente \u00famido, mas nunca encharcado, para evitar o apodrecimento dos rizomas.<\/p>\n\n\n\n

    Quando e como ocorre a colheita?<\/h2>\n\n\n\n

    A colheita do a\u00e7afr\u00e3o<\/strong> ocorre entre 7 e 10 meses ap\u00f3s o plantio<\/strong>, quando as folhas come\u00e7am a secar e amarelar. Para colher, basta escavar a terra com cuidado e retirar os rizomas.<\/p>\n\n\n\n

    Como armazenar e conservar?<\/h2>\n\n\n\n

    Os rizomas frescos podem ser armazenados na geladeira por semanas<\/strong> ou secos e mo\u00eddos para conserva\u00e7\u00e3o de longo prazo. Para secagem, lave os rizomas, corte-os em peda\u00e7os e deixe ao sol at\u00e9 ficarem completamente secos antes de tritur\u00e1-los.<\/p>\n\n\n\n

    Quais pragas e doen\u00e7as podem afetar o cultivo?<\/h2>\n\n\n\n

    As principais pragas do a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/strong> incluem lesmas, carac\u00f3is e brocas<\/strong>, enquanto doen\u00e7as f\u00fangicas podem surgir em solos muito \u00famidos. O controle pode ser feito com aduba\u00e7\u00e3o equilibrada, boa drenagem e inspe\u00e7\u00e3o regular das plantas.<\/p>\n\n\n\n

    FAQ<\/h2>\n\n\n\n

    1. O a\u00e7afr\u00e3o-da-terra pode ser cultivado em vasos?<\/h3>\n\n\n\n

    Sim, desde que o vaso tenha pelo menos 30 cm de profundidade<\/strong> e boa drenagem.<\/p>\n\n\n\n

    2. Quanto tempo leva para o a\u00e7afr\u00e3o crescer?<\/h3>\n\n\n\n

    O ciclo completo dura entre 7 e 10 meses<\/strong>, dependendo do clima e das condi\u00e7\u00f5es do solo.<\/p>\n\n\n\n

    3. O a\u00e7afr\u00e3o precisa de muita luz?<\/h3>\n\n\n\n

    Sim, ele prefere luz solar indireta ou meia sombra<\/strong>, mas pode tolerar algumas horas de sol direto.<\/p>\n\n\n\n

    4. Como adubar o a\u00e7afr\u00e3o-da-terra corretamente?<\/h3>\n\n\n\n

    Use adubos org\u00e2nicos ricos em pot\u00e1ssio e nitrog\u00eanio<\/strong> para estimular o crescimento dos rizomas.<\/p>\n\n\n\n

    5. Posso replantar os rizomas colhidos?<\/h3>\n\n\n\n

    Sim, basta selecionar os mais saud\u00e1veis e replant\u00e1-los imediatamente para uma nova safra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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