{"id":199613,"date":"2026-02-26T15:25:00","date_gmt":"2026-02-26T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=199613"},"modified":"2026-02-26T11:09:20","modified_gmt":"2026-02-26T14:09:20","slug":"a-california-brasileira-superou-ate-mesmo-a-europa-e-hoje-produz-a-cerveja-artesanal-mais-elogiada-do-planeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-california-brasileira-superou-ate-mesmo-a-europa-e-hoje-produz-a-cerveja-artesanal-mais-elogiada-do-planeta\/","title":{"rendered":"A “Calif\u00f3rnia Brasileira” superou at\u00e9 mesmo a Europa e hoje produz a cerveja artesanal mais elogiada do planeta"},"content":{"rendered":"\n

No in\u00edcio do s\u00e9culo XX, Ribeir\u00e3o Preto<\/strong> abrigava a fazenda de Francisco Schmidt<\/strong>, o maior produtor mundial de caf\u00e9, com 14 milh\u00f5es de p\u00e9s e 700 mil sacas por ano. Um s\u00e9culo depois, a cidade trocou o protagonismo: em pesquisa da Booking.com<\/strong> com 47 mil pessoas em 28 pa\u00edses, foi eleita a maior refer\u00eancia global em cerveja artesanal, \u00e0 frente de Munique<\/strong> e Bruxelas<\/strong>. Entre essas duas hist\u00f3rias, a Calif\u00f3rnia Brasileira<\/strong> se tornou uma metr\u00f3pole de quase 700 mil habitantes no nordeste de S\u00e3o Paulo<\/strong>, com sa\u00fade de ponta, vida universit\u00e1ria intensa e sol o ano inteiro.<\/p>\n\n\n\n

Da fazenda Monte Alegre ao campus da USP<\/h2>\n\n\n\n

Fundada em 1856, Ribeir\u00e3o Preto cresceu sobre a terra roxa que fez do caf\u00e9 paulista a maior riqueza do Brasil<\/strong> na virada do s\u00e9culo XIX para o XX. A Fazenda Monte Alegre<\/strong>, que pertenceu a Schmidt, foi o primeiro local da cidade a receber luz el\u00e9trica. Em 1940, o governo desapropriou o terreno para fins educacionais.<\/p>\n\n\n\n

Doze anos depois, a Faculdade de Medicina de Ribeir\u00e3o Preto (FMRP)<\/strong> inaugurou ali suas atividades, dando origem ao campus da USP<\/strong><\/a> que hoje abriga sete unidades de ensino e pesquisa. A \u00e1rea onde antes havia cafezal foi reflorestada e abriga a Floresta da USP, com 168 hectares de reservas ecol\u00f3gicas e a maior cole\u00e7\u00e3o de abelhas sociais sem ferr\u00e3o do mundo.<\/p>\n\n\n

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Em Ribeir\u00e3o Preto, aproveite parques, m\u00fasica ao vivo, gastronomia e eventos populares durante o ano todo. \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ gustavofrazao<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Quais n\u00fameros explicam a qualidade de vida da Calif\u00f3rnia Brasileira?<\/h2>\n\n\n\n

O IDH de 0,800 coloca Ribeir\u00e3o Preto entre os munic\u00edpios de desenvolvimento muito alto no pa\u00eds.<\/strong> A popula\u00e7\u00e3o de 698.642 moradores (Censo 2022) faz dela a 8\u00aa cidade mais populosa do estado e sede de uma regi\u00e3o metropolitana com 34 munic\u00edpios e mais de 1,7 milh\u00e3o de habitantes.<\/p>\n\n\n\n

O PIB per capita de R$ 74.869<\/strong> reflete uma economia apoiada em servi\u00e7os, agroneg\u00f3cio, ind\u00fastria e um setor de sa\u00fade que funciona como motor pr\u00f3prio. A cidade atrai profissionais de todo o pa\u00eds, e o terceiro maior crescimento absoluto de popula\u00e7\u00e3o no estado entre 2010 e 2022 confirma essa for\u00e7a de atra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Ribeir\u00e3o Preto \u00e9 um dos centros mais pr\u00f3speros do pa\u00eds, unindo inova\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica e tradi\u00e7\u00e3o cafeeira.<\/strong> O v\u00eddeo \u00e9 do canal Coisas do Mundo<\/strong>, que conta com mais de 300 mil inscritos, e apresenta a “Calif\u00f3rnia Brasileira”, destacando a Agrishow, o Teatro Pedro II e a for\u00e7a do polo universit\u00e1rio e cervejeiro regional:<\/p>\n\n\n\n

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