{"id":202099,"date":"2026-03-04T10:05:00","date_gmt":"2026-03-04T13:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=202099"},"modified":"2026-03-03T11:53:50","modified_gmt":"2026-03-03T14:53:50","slug":"o-cha-feito-com-algo-que-iria-para-o-lixo-e-vem-ajudando-o-intestino-de-muita-gente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/o-cha-feito-com-algo-que-iria-para-o-lixo-e-vem-ajudando-o-intestino-de-muita-gente\/","title":{"rendered":"O ch\u00e1 feito com algo que iria para o lixo e vem ajudando o intestino de muita gente"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 tomou um ch\u00e1 feito com algo que normalmente iria para o lixo, como a <b>casca<\/b> da <b>jabuticaba<\/b>? Muita gente tem descoberto essa bebida simples e caseira como uma forma de aproveitar melhor a fruta e dar uma forcinha para o <b>intestino<\/b> no dia a dia, sem complica\u00e7\u00e3o e sem receitas mirabolantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ch\u00e1 de casca de jabuticaba faz bem para a sa\u00fade intestinal?<\/h2>\n\n\n\n<p>O ch\u00e1 de casca de jabuticaba \u00e9 muito associado ao <b>bem-estar<\/b> digestivo porque essa parte da fruta \u00e9 rica em <b>fibras<\/b> sol\u00faveis e insol\u00faveis. Elas ajudam a dar volume e consist\u00eancia ao <b>bolo<\/b> fecal, facilitando o tr\u00e2nsito intestinal e reduzindo desconfortos como leve estufamento ou pris\u00e3o de ventre ocasional.<\/p>\n\n\n\n<p>Na casca tamb\u00e9m est\u00e3o compostos <b>fen\u00f3licos<\/b> e antocianinas, respons\u00e1veis pela cor roxa intensa. Esses componentes t\u00eam a\u00e7\u00e3o <b>antioxidante<\/b> e s\u00e3o estudados por sua poss\u00edvel influ\u00eancia positiva na <b>microbiota<\/b> intestinal. Mesmo assim, o ch\u00e1 deve ser visto como um apoio dentro de uma rotina equilibrada, n\u00e3o como tratamento ou substituto de orienta\u00e7\u00e3o m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-202109\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Gemini_Generated_Image_458k32458k32458k-1.png 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O ch\u00e1 de casca de jabuticaba \u00e9 muito associado ao bem-estar digestivo porque essa parte da fruta \u00e9 rica em fibras sol\u00faveis e insol\u00faveis<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-erva-mais-poderosa-para-ansiedade-leve-e-sono-profundo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">A erva mais poderosa para ansiedade leve e sono profundo<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o ch\u00e1 de casca de jabuticaba pode ajudar no dia a dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Quando inclu\u00eddo em uma alimenta\u00e7\u00e3o organizada, o ch\u00e1 pode ser um aliado suave para quem sente o <b>intestino<\/b> um pouco pregui\u00e7oso. As fibras da casca servem de alimento para bact\u00e9rias <b>ben\u00e9ficas<\/b> do intestino, contribuindo para um ambiente intestinal mais est\u00e1vel e um pouco mais <b>previs\u00edvel<\/b>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, o simples h\u00e1bito de beber uma x\u00edcara de ch\u00e1 quente aumenta a ingest\u00e3o de <b>l\u00edquidos<\/b>, o que favorece o funcionamento do intestino, desde que a pessoa tamb\u00e9m beba <b>\u00e1gua<\/b> ao longo do dia. Ainda assim, fatores como estresse, sedentarismo, uso de rem\u00e9dios e doen\u00e7as pr\u00e9-existentes influenciam bastante a <b>resposta<\/b> de cada organismo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar o ch\u00e1 de casca de jabuticaba em casa de forma simples?<\/h2>\n\n\n\n<p>O preparo \u00e9 f\u00e1cil e pode ser feito com cascas frescas ou <b>desidratadas<\/b>. O principal cuidado \u00e9 higienizar bem as jabuticabas antes de separar a casca, para reduzir sujeiras e poss\u00edveis <b>contaminantes<\/b>. Depois de comer a polpa, as cascas podem ser usadas na hora ou <b>congeladas<\/b> em por\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Um modo comum \u00e9 fazer uma leve <b>decoc\u00e7\u00e3o<\/b>, que extrai bem a cor e o sabor da casca, mantendo um gosto suave. Abaixo, um passo a passo pr\u00e1tico para usar na <b>rotina<\/b>:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Lavar bem as <b>jabuticabas<\/b> em \u00e1gua corrente.<\/li>\n\n\n\n<li>Retirar a <b>polpa<\/b> e reservar apenas as cascas, descartando sementes <b>danificadas<\/b>.<\/li>\n\n\n\n<li>Medir aproximadamente 1 x\u00edcara (ch\u00e1) de cascas frescas para cada 500 ml de <b>\u00e1gua<\/b>.<\/li>\n\n\n\n<li>Levar a \u00e1gua ao fogo at\u00e9 iniciar <b>fervura<\/b>.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicionar as cascas, manter em fogo baixo por cerca de 5 a 10 <b>minutos<\/b>.<\/li>\n\n\n\n<li>Desligar o fogo, tampar a panela e aguardar mais 5 minutos de <b>descanso<\/b>.<\/li>\n\n\n\n<li>Coar antes de consumir, preferencialmente sem <b>ado\u00e7ar<\/b> ou com ado\u00e7antes naturais em pequena <b>quantidade<\/b>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea gosta de ouvir especialistas, separamos esse v\u00eddeo da <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@NutricionistaPatriciaLeite\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nutricionista Patricia Leite<\/a> mostrando com mais detalhes os benef\u00edcios da jabuticaba:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Benef\u00edcios da Jabuticaba - Para Que Serve e Propriedades [DICAS e RECEITAS]\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OZvUliqlT7A?start=2&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Algumas pessoas gostam de combinar o ch\u00e1 com outros ingredientes, como <b>gengibre<\/b> ou canela, para variar o sabor. Nesses casos, \u00e9 importante considerar poss\u00edveis <b>restri\u00e7\u00f5es<\/b>, como uso de anticoagulantes, gastrite, refluxo ou controle rigoroso de <b>glicemia<\/b>, ajustando as quantidades e a frequ\u00eancia de consumo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados ter ao usar o ch\u00e1 de casca de jabuticaba para o intestino?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mesmo sendo uma bebida <b>natural<\/b>, algumas pessoas precisam de aten\u00e7\u00e3o extra: quem tem doen\u00e7as inflamat\u00f3rias intestinais, s\u00edndrome do intestino irrit\u00e1vel, alergia a <b>frutas<\/b> vermelhas ou uso cont\u00ednuo de certos medicamentos deve conversar com um profissional de <b>sa\u00fade<\/b> antes de incluir o ch\u00e1 na rotina.<\/p>\n\n\n\n<p>O armazenamento das cascas e do pr\u00f3prio ch\u00e1 tamb\u00e9m \u00e9 importante. Guardar a casca por muito tempo em temperatura inadequada pode favorecer <b>fungos<\/b> e bact\u00e9rias. Por isso, use logo ap\u00f3s o preparo ou congele em pequenas por\u00e7\u00f5es, e descarte qualquer ch\u00e1 com <b>cheiro<\/b>, cor ou sabor <b>estranhos<\/b>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 a composi\u00e7\u00e3o nutricional aproximada da casca de jabuticaba?<\/h2>\n\n\n\n<p>Abaixo est\u00e1 uma tabela com valores aproximados para 100 g de casca de jabuticaba fresca. Eles servem apenas como <b>refer\u00eancia<\/b>, pois a quantidade que passa para o ch\u00e1 depende do tempo de <b>fervura<\/b>, da quantidade de casca e do volume de \u00e1gua usados.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Componente<\/th><th>Quantidade aproximada por 100 g de casca fresca<\/th><\/tr><tr><td>Energia<\/td><td>35\u201350 kcal<\/td><\/tr><tr><td>Carboidratos totais<\/td><td>8\u201312 g<\/td><\/tr><tr><td>Prote\u00ednas<\/td><td>0,5\u20131,0 g<\/td><\/tr><tr><td>Gorduras totais<\/td><td>&lt; 0,5 g<\/td><\/tr><tr><td>Fibras alimentares<\/td><td>3\u20136 g<\/td><\/tr><tr><td>Vitamina C<\/td><td>8\u201315 mg<\/td><\/tr><tr><td>Compostos fen\u00f3licos totais<\/td><td>300\u2013800 mg<\/td><\/tr><tr><td>Antocianinas<\/td><td>100\u2013300 mg<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Como o ch\u00e1 aproveita mais a parte <b>sol\u00favel<\/b> desses compostos, boa parte das fibras fica nas cascas que s\u00e3o descartadas ap\u00f3s o preparo. Ainda assim, a bebida concentra uma fra\u00e7\u00e3o interessante de compostos <b>fen\u00f3licos<\/b> e antocianinas, podendo ser uma op\u00e7\u00e3o simples para quem busca cuidar melhor do <b>intestino<\/b> dentro de um estilo de vida equilibrado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 tomou um ch\u00e1 feito com algo que normalmente iria para o lixo, como a casca da jabuticaba? Muita gente tem descoberto essa bebida simples e caseira como uma forma de aproveitar melhor a fruta e dar uma forcinha para o intestino no dia a dia, sem complica\u00e7\u00e3o e sem receitas mirabolantes. 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