{"id":202963,"date":"2026-03-05T06:25:00","date_gmt":"2026-03-05T09:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=202963"},"modified":"2026-03-05T06:05:52","modified_gmt":"2026-03-05T09:05:52","slug":"fundada-em-1857-a-capital-nacional-da-literatura-a-290-km-de-porto-alegre-conquista-com-ferrovia-historica-e-culinaria-do-pampa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/fundada-em-1857-a-capital-nacional-da-literatura-a-290-km-de-porto-alegre-conquista-com-ferrovia-historica-e-culinaria-do-pampa\/","title":{"rendered":"Fundada em 1857, a Capital Nacional da Literatura a 290 km de Porto Alegre conquista com ferrovia hist\u00f3rica e culin\u00e1ria do pampa"},"content":{"rendered":"\n<p>No cora\u00e7\u00e3o do Planalto M\u00e9dio ga\u00facho, <strong>Passo Fundo<\/strong> carrega um t\u00edtulo que poucas cidades do interior conquistaram por lei federal: Capital Nacional da Literatura. Entre parques, ferrovia hist\u00f3rica e churrasco de raiz, a cidade surpreende quem a visita pela primeira vez.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a ferrovia transformou Passo Fundo em cidade<\/h2>\n\n\n\n<p>Fundada em <strong>1857<\/strong>, a cidade cresceu lentamente at\u00e9 <strong>8 de fevereiro de 1898<\/strong>, quando o primeiro trem chegou vindo de Santa Maria. A ferrovia deslocou o centro urbano inteiro, criando a <strong>Avenida Sete de Setembro<\/strong> e atraindo hot\u00e9is, armaz\u00e9ns e ind\u00fastrias ao longo dos trilhos. Em <strong>1910<\/strong>, a liga\u00e7\u00e3o com S\u00e3o Paulo transformou Passo Fundo em ponto de passagem obrigat\u00f3rio entre o Sul e o restante do Brasil.<\/p>\n\n\n\n<p>Esse passado ferrovi\u00e1rio ainda est\u00e1 vis\u00edvel. A antiga esta\u00e7\u00e3o, tombada como patrim\u00f4nio municipal em <strong>1991<\/strong>, deu lugar ao complexo que hoje \u00e9 o cart\u00e3o-postal da cidade. A m\u00fasica <strong>&#8220;Ga\u00facho de Passo Fundo&#8221;<\/strong>, do cantor <strong>Teixeirinha<\/strong>, virou hino oficial do munic\u00edpio por lei: \u00e9 raro o interior ga\u00facho que tem uma can\u00e7\u00e3o popular consagrada em lei municipal.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-203333\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624.png 1280w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624-300x169.png 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624-768x432.png 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624-750x422.png 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055407.624-1140x641.png 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A cidade do norte ga\u00facho cresceu sem perder o ritmo pr\u00f3prio do interior. \/ Cr\u00e9ditos: Wikip\u00e9dia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que visitar no capital do Planalto M\u00e9dio?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>A cidade re\u00fane parques, espa\u00e7os culturais e marcos hist\u00f3ricos espalhados pelo centro.<\/strong> A maioria fica a poucos minutos a p\u00e9 uns dos outros, o que facilita roteiros de um dia inteiro.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Parque da Gare<\/strong>: maior parque de Passo Fundo, com ciclovia, lago natural, pista de skate, anfiteatro e a antiga esta\u00e7\u00e3o ferrovi\u00e1ria restaurada. O pr\u00e9dio hist\u00f3rico abriga hoje a Gare Esta\u00e7\u00e3o Gastron\u00f4mica e a Galeria Esta\u00e7\u00e3o da Arte. Acesse mais informa\u00e7\u00f5es no <a href=\"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/turismo\/galeria\/parque-da-gare\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>site oficial da Prefeitura<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Espa\u00e7o Cultural Roseli Doleski Pretto<\/strong>: complexo de tr\u00eas edif\u00edcios hist\u00f3ricos que re\u00fane o Teatro Municipal M\u00facio de Castro, o Museu de Artes Visuais Ruth Schneider, o Museu Hist\u00f3rico Regional e a Biblioteca P\u00fablica Municipal Arno Viuniski.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pra\u00e7a do Teixeirinha<\/strong>: homenagem ao cantor e compositor <strong>Vitor Mateus Teixeira<\/strong>, o Teixeirinha, que adotou Passo Fundo como sua terra. A escultura feita de sucatas e metais \u00e9 obra do artista pl\u00e1stico <strong>Paulo Siqueira<\/strong>. Saiba mais no <a href=\"https:\/\/www.pmpf.rs.gov.br\/turismo\/galeria\/praca-do-teixeirinha\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>portal de Turismo da Prefeitura<\/strong><\/a>.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Museu Zoobot\u00e2nico Augusto Ruschi<\/strong>: cole\u00e7\u00e3o de animais taxidermizados, minerais e plantas nativas no centro da cidade. Boa pedida para visitas com crian\u00e7as.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Parque Ecol\u00f3gico Tochetto<\/strong>: trilhas, riachos e \u00e1rea para piquenique a poucos quil\u00f4metros do centro. Op\u00e7\u00e3o de contato com a fauna e flora regional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Viaduto Ferrovia do Trigo<\/strong>: estrutura de 230 m de extens\u00e3o e 40 m de altura na divisa com Marau e Mato Castelhano, a 27 km do centro. Pr\u00f3ximo \u00e0 Barragem Capingui, que forma um lago com prainha e \u00e1rea de camping.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Passo Fundo \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o econ\u00f4mico do norte ga\u00facho e a capital nacional da literatura.<\/strong> O v\u00eddeo \u00e9 do canal <strong>Cidades &amp; Cia<\/strong>, que conta com mais de<strong> 103 mil inscritos<\/strong>, e apresenta o polo de sa\u00fade regional, os principais shoppings e o hist\u00f3rico Parque da Gare:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"CONHE\u00c7A PASSO FUNDO A CAPITAL DO NORTE GA\u00daCHO!\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/3H4QP0hjLEU?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que comer na Capital Nacional da Literatura?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>A mesa passo-fundense \u00e9 fiel \u00e0 tradi\u00e7\u00e3o ga\u00facha, mas a cidade tamb\u00e9m abriga op\u00e7\u00f5es que v\u00e3o bem al\u00e9m do churrasco.<\/strong> Os restaurantes do centro e adjac\u00eancias atendem desde o almo\u00e7o r\u00e1pido at\u00e9 jantares mais elaborados.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Churrasco ga\u00facho<\/strong>: rod\u00edzios com cortes nobres como picanha, entrecote e costela. Casas como a Churrascaria Planalto e o Grill Hall Panor\u00e2mico, com mais de 30 anos de tradi\u00e7\u00e3o, s\u00e3o refer\u00eancia na cidade.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Galeto e culin\u00e1ria \u00edtalo-ga\u00facha<\/strong>: heran\u00e7a da imigra\u00e7\u00e3o italiana. A Galeteria Bella Veneto \u00e9 um endere\u00e7o conhecido por risoto e frango grelhado com queijo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Parrilla estilo pampa<\/strong>: cortes nobres com influ\u00eancia uruguaia e argentina. No La Parrilla, entrecotes com molho tannat e lingui\u00e7a de cordeiro saem direto da grelha.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Massas artesanais<\/strong>: cantinas como a Cantina Seraggio servem receitas de fam\u00edlia em ambiente r\u00fastico, com sequ\u00eancia da casa que inclui galeto, entrecot e fil\u00e9 mignon.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gare Esta\u00e7\u00e3o Gastron\u00f4mica<\/strong>: complexo com 11 restaurantes instalado no pr\u00e9dio hist\u00f3rico da ferrovia, no Parque da Gare. Funciona de ter\u00e7a a s\u00e1bado.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-203332\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279.png 1280w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279-300x169.png 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279-768x432.png 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279-750x422.png 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/aaa-2026-03-05T055425.279-1140x641.png 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A cidade re\u00fane parques, espa\u00e7os culturais e marcos hist\u00f3ricos espalhados pelo centro. \/ Cr\u00e9ditos: Wikimedia Commons<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/coisas-que-as-criancas-notam-na-relacao-entre-os-pais-mesmo-quando-ninguem-comenta-segundo-a-psicologia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Coisas que as crian\u00e7as notam na rela\u00e7\u00e3o entre os pais mesmo quando ningu\u00e9m comenta, segundo a psicologia.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quando \u00e9 melhor visitar o Planalto M\u00e9dio ga\u00facho?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Passo Fundo fica a 687 m de altitude, o que garante ver\u00f5es amenos e invernos com frio de verdade. <\/strong>A chuva \u00e9 bem distribu\u00edda ao longo do ano, sem esta\u00e7\u00e3o seca definida.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"google-auto-ads-ignore\" style=\"font-family: 'Segoe UI', Roboto, Helvetica, Arial, sans-serif; max-width: 900px; margin: 10px auto; display: flex; flex-wrap: wrap; gap: 12px; justify-content: center;\">\n\n  <div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border-radius: 12px; border: 1px solid #bfdbfe; box-shadow: 0 2px 10px rgba(37, 99, 235, 0.05); overflow: hidden; display: flex; flex-direction: column;\">\n    <div style=\"background: #eff6ff; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dbeafe; display: flex; align-items: center; gap: 8px;\">\n      <div style=\"background: #2563eb; padding: 4px; border-radius: 6px; display: flex;\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-width=\"3\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><circle cx=\"12\" cy=\"12\" r=\"5\"\/><line x1=\"12\" y1=\"1\" x2=\"12\" y2=\"3\"\/><line x1=\"12\" y1=\"21\" x2=\"12\" y2=\"23\"\/><line x1=\"4.22\" y1=\"4.22\" x2=\"5.64\" y2=\"5.64\"\/><line x1=\"18.36\" y1=\"18.36\" x2=\"19.78\" y2=\"19.78\"\/><line x1=\"1\" y1=\"12\" x2=\"3\" y2=\"12\"\/><line x1=\"21\" y1=\"12\" x2=\"23\" y2=\"12\"\/><\/svg>\n      <\/div>\n      <span style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: 800; color: #1e3a8a; letter-spacing: 0.05em;\">VER\u00c3O<\/span>\n    <\/div>\n    <div style=\"padding: 12px; text-align: center;\">\n      <div style=\"font-size: 0.7rem; color: #1d4ed8; font-weight: 700;\">DEZ &#8211; FEV<\/div>\n      <div style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; color: #2563eb; margin: 2px 0;\">18-32\u00b0C<\/div>\n      <div style=\"font-size: 0.8rem; color: #1e293b; line-height: 1.3;\">Chuva alta. Aproveite o <strong>Parque da Gare<\/strong> e o refresco na <strong>Prainha do Capingui<\/strong>.<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border-radius: 12px; border: 1px solid #bfdbfe; box-shadow: 0 2px 10px rgba(37, 99, 235, 0.05); overflow: hidden; display: flex; flex-direction: column;\">\n    <div style=\"background: #eff6ff; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dbeafe; display: flex; align-items: center; gap: 8px;\">\n      <div style=\"background: #2563eb; padding: 4px; border-radius: 6px; display: flex;\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-width=\"3\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><path d=\"M12 2L2 7l10 5 10-5-10-5zM2 17l10 5 10-5M2 12l10 5 10-5\"\/><\/svg>\n      <\/div>\n      <span style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: 800; color: #1e3a8a; letter-spacing: 0.05em;\">OUTONO<\/span>\n    <\/div>\n    <div style=\"padding: 12px; text-align: center;\">\n      <div style=\"font-size: 0.7rem; color: #1d4ed8; font-weight: 700;\">MAR &#8211; MAI<\/div>\n      <div style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; color: #2563eb; margin: 2px 0;\">14-25\u00b0C<\/div>\n      <div style=\"font-size: 0.8rem; color: #1e293b; line-height: 1.3;\">Chuva m\u00e9dia. Ideal para visitar <strong>museus<\/strong> e os diversos <strong>espa\u00e7os culturais<\/strong> da cidade.<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border-radius: 12px; border: 1px solid #bfdbfe; box-shadow: 0 2px 10px rgba(37, 99, 235, 0.05); overflow: hidden; display: flex; flex-direction: column;\">\n    <div style=\"background: #eff6ff; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dbeafe; display: flex; align-items: center; gap: 8px;\">\n      <div style=\"background: #2563eb; padding: 4px; border-radius: 6px; display: flex;\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-width=\"3\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><path d=\"M18 8h1a4 4 0 0 1 0 8h-1\"\/><path d=\"M2 8h16v9a4 4 0 0 1-4 4H6a4 4 0 0 1-4-4V8z\"\/><\/svg>\n      <\/div>\n      <span style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: 800; color: #1e3a8a; letter-spacing: 0.05em;\">INVERNO<\/span>\n    <\/div>\n    <div style=\"padding: 12px; text-align: center;\">\n      <div style=\"font-size: 0.7rem; color: #1d4ed8; font-weight: 700;\">JUN &#8211; AGO<\/div>\n      <div style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; color: #2563eb; margin: 2px 0;\">5-18\u00b0C<\/div>\n      <div style=\"font-size: 0.8rem; color: #1e293b; line-height: 1.3;\">Chuva baixa. Foco na <strong>gastronomia<\/strong> aconchegante e na vibrante <strong>Gare Gastron\u00f4mica<\/strong>.<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div style=\"flex: 1 1 200px; background: #ffffff; border-radius: 12px; border: 1px solid #bfdbfe; box-shadow: 0 2px 10px rgba(37, 99, 235, 0.05); overflow: hidden; display: flex; flex-direction: column;\">\n    <div style=\"background: #eff6ff; padding: 10px; border-bottom: 1px solid #dbeafe; display: flex; align-items: center; gap: 10px;\">\n      <div style=\"background: #2563eb; padding: 4px; border-radius: 6px; display: flex;\">\n        <svg width=\"14\" height=\"14\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\" stroke=\"#ffffff\" stroke-width=\"3\" stroke-linecap=\"round\" stroke-linejoin=\"round\"><path d=\"M12 7.5V21m-4.5-9L12 21l4.5-9\"\/><\/svg>\n      <\/div>\n      <span style=\"font-size: 0.75rem; font-weight: 800; color: #1e3a8a; letter-spacing: 0.05em;\">PRIMAVERA<\/span>\n    <\/div>\n    <div style=\"padding: 12px; text-align: center;\">\n      <div style=\"font-size: 0.7rem; color: #1d4ed8; font-weight: 700;\">SET &#8211; NOV<\/div>\n      <div style=\"font-size: 1.2rem; font-weight: 900; color: #2563eb; margin: 2px 0;\">13-27\u00b0C<\/div>\n      <div style=\"font-size: 0.8rem; color: #1e293b; line-height: 1.3;\">Chuva m\u00e9dia. Esta\u00e7\u00e3o perfeita para <strong>trilhas<\/strong> e lazer no <strong>Parque Tochetto<\/strong>.<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n\n<p><em>Temperaturas aproximadas conforme dados do <a href=\"https:\/\/www.climatempo.com.br\/previsao-do-tempo\/15-dias\/cidade\/361\/passofundo-rs\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Climatempo<\/strong><\/a>. Condi\u00e7\u00f5es podem variar.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como chegar em Passo Fundo saindo de Porto Alegre?<\/h2>\n\n\n\n<p>A cidade fica a cerca de 290 km de <strong>Porto Alegre<\/strong> pela <strong>BR-386<\/strong> e <strong>RS-324<\/strong>, trajeto de aproximadamente 3 horas de carro. De \u00f4nibus, h\u00e1 linhas regulares partindo do Terminal Rodovi\u00e1rio da capital ga\u00facha. O <strong>Aeroporto Lauro Kortz<\/strong> opera voos regionais com companhias como Gol e Azul, conectando Passo Fundo a outras capitais do Sul e Sudeste.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vale a pena conhecer a capital do Planalto M\u00e9dio<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Passo Fundo guarda uma combina\u00e7\u00e3o rara:<\/strong> uma identidade cultural reconhecida por lei federal, um patrim\u00f4nio ferrovi\u00e1rio vivo e uma gastronomia que vai do churrasco de raiz \u00e0s cantinas de fam\u00edlia. A cidade do norte ga\u00facho cresceu sem perder o ritmo pr\u00f3prio do interior.<\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea vai gostar de andar pelo Parque da Gare, ouvir hist\u00f3rias da ferrovia e sair bem alimentado. Passo Fundo vale a viagem.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No cora\u00e7\u00e3o do Planalto M\u00e9dio ga\u00facho, Passo Fundo carrega um t\u00edtulo que poucas cidades do interior conquistaram por lei federal: Capital Nacional da Literatura. 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