{"id":206455,"date":"2026-03-11T21:05:00","date_gmt":"2026-03-12T00:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=206455"},"modified":"2026-03-11T02:27:58","modified_gmt":"2026-03-11T05:27:58","slug":"com-30-vinicolas-desde-o-seculo-xvii-e-clima-europeu-a-terra-do-vinho-a-1h-de-sp-e-o-maior-polo-de-enoturismo-do-estado-e-brilha-com-lazer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/com-30-vinicolas-desde-o-seculo-xvii-e-clima-europeu-a-terra-do-vinho-a-1h-de-sp-e-o-maior-polo-de-enoturismo-do-estado-e-brilha-com-lazer\/","title":{"rendered":"Com 30 vin\u00edcolas desde o s\u00e9culo XVII e clima europeu, a Terra do Vinho a 1h de SP \u00e9 o maior polo de enoturismo do estado e brilha com lazer"},"content":{"rendered":"\n

A hist\u00f3ria do vinho em S\u00e3o Roque<\/strong> come\u00e7a antes de a cidade existir. No s\u00e9culo XVII, Pedro Vaz de Barros<\/strong>, fundador do povoado, j\u00e1 investia no plantio de videiras nas encostas da regi\u00e3o. Quatro s\u00e9culos depois, a Terra do Vinho<\/strong> re\u00fane mais de 30 vin\u00edcolas, adegas, restaurantes e emp\u00f3rios ao longo de uma estrada de 10 km, a pouco mais de uma hora da capital paulista.<\/p>\n\n\n\n

Como um trem transformou vinho em tradi\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

A chegada da Estrada de Ferro Sorocabana<\/strong>, em 1875, mudou o destino de S\u00e3o Roque. Os trilhos levaram os vinhos da cidade ao litoral sul de S\u00e3o Paulo<\/strong> e abriram caminho para que fam\u00edlias de imigrantes portugueses e italianos, que desembarcaram a partir de 1884, transformassem o cultivo da uva em neg\u00f3cio. Em 1924, a cidade j\u00e1 produzia 10 mil litros de vinho por ano.<\/p>\n\n\n\n

A crise do caf\u00e9, em 1929, acelerou a transi\u00e7\u00e3o. Muitos agricultores trocaram o cafezal pela parreira, e as vin\u00edcolas se multiplicaram. Em 1938<\/strong>, a fam\u00edlia G\u00f3es<\/strong>, de descend\u00eancia portuguesa, fundou a vin\u00edcola que se tornaria uma das mais conhecidas do Brasil<\/strong>. Em 1990, S\u00e3o Roque foi oficialmente transformada em Est\u00e2ncia Tur\u00edstica<\/strong><\/a>, e o Roteiro do Vinho virou o cora\u00e7\u00e3o da cidade.<\/p>\n\n\n

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\"A
S\u00e3o Roque-SP revela Rota do Vinho, Ski Mountain Park e Mata da C\u00e2mara na capital paulista do enoturismo serrano preservado. \/\/ Cr\u00e9ditos: Wikip\u00e9dia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Quais vin\u00edcolas visitar no Roteiro do Vinho?<\/h2>\n\n\n\n

O Roteiro do Vinho<\/strong> \u00e9 formado por tr\u00eas vias: Estrada do Vinho<\/strong>, Estrada dos Ven\u00e2ncios<\/strong> e Rodovia Quintino de Lima<\/strong>. O passeio \u00e9 gratuito, feito em carro pr\u00f3prio, e funciona o ano inteiro. Cada vin\u00edcola tem personalidade pr\u00f3pria.<\/p>\n\n\n\n

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  • Vin\u00edcola G\u00f3es<\/strong>: produz vinhos e espumantes desde 1938. O complexo enotur\u00edstico oferece degusta\u00e7\u00f5es harmonizadas, passeios pelos vinhedos, tours de bicicleta e piqueniques. O wine bar com deck ao ar livre \u00e9 um dos pontos mais procurados.<\/li>\n\n\n\n
  • Quinta do Olivardo<\/strong>: complexo gastron\u00f4mico com clima de vilarejo portugu\u00eas, restaurantes, animais de fazenda e a hist\u00f3ria do Vinho dos Mortos<\/strong>, tradi\u00e7\u00e3o trazida de Portugal, onde garrafas eram enterradas para escapar dos saques nas invas\u00f5es napole\u00f4nicas.<\/li>\n\n\n\n
  • Vila Don Patto<\/strong>: enorme complexo de lazer com adega, restaurantes, sorveteria, cafeteria, playground e um jardim cenogr\u00e1fico com vista para as parreiras. Os vinhedos s\u00e3o cobertos e produzem o ano inteiro.<\/li>\n\n\n\n
  • Vin\u00edcola Canguera<\/strong>: fundada em 1952 ao lado da linha f\u00e9rrea. Hoje na terceira gera\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia, possui museu com equipamentos antigos e produz vinhos em \u00e2nforas de argila, resgatando o m\u00e9todo mais ancestral de vinifica\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
  • Vin\u00edcola Alma Galiza<\/strong>: dentro da Fazenda Bagad\u00e1<\/strong>, a mais de mil metros de altitude, cercada por mata atl\u00e2ntica e com vistas dos vales da regi\u00e3o. Destaque para o vinho branco licoroso envelhecido em carvalho.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    S\u00e3o Roque, em S\u00e3o Paulo, \u00e9 carinhosamente conhecida como a “Terra do Vinho”<\/strong> e destaca-se como um dos maiores produtores de alcachofra do Brasil. O v\u00eddeo \u00e9 do canal De fora em Juiz de Fora<\/strong>, que conta com mais de 310 mil inscritos<\/strong>, e apresenta um guia completo sobre a cidade, situada a apenas uma hora da capital paulista:<\/p>\n\n\n\n

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