{"id":207441,"date":"2026-03-13T10:45:18","date_gmt":"2026-03-13T13:45:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=207441"},"modified":"2026-03-12T14:57:18","modified_gmt":"2026-03-12T17:57:18","slug":"esse-tempero-amarelinho-tao-comum-no-arroz-pode-ser-plantado-no-quintal-e-e-conhecido-por-ajudar-o-figado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esse-tempero-amarelinho-tao-comum-no-arroz-pode-ser-plantado-no-quintal-e-e-conhecido-por-ajudar-o-figado\/","title":{"rendered":"Esse tempero amarelinho t\u00e3o comum no arroz pode ser plantado no quintal e \u00e9 conhecido por ajudar o f\u00edgado"},"content":{"rendered":"\n

J\u00e1 pensou em colher do seu pr\u00f3prio quintal o tempero amarelinho<\/b> que d\u00e1 cor ao arroz<\/b>, ao frango e ainda \u00e9 famoso por \u201cfazer bem pro f\u00edgado\u201d? Plantar c\u00farcuma em casa tem ganhado espa\u00e7o entre quem deseja uma horta simples, mas cheia de significado: al\u00e9m de ser muito usada na cozinha<\/b>, essa raiz \u00e9 associada a compostos que podem contribuir para a sa\u00fade hep\u00e1tica, e com alguns cuidados b\u00e1sicos de solo, luz e rega, ela se adapta bem a diferentes regi\u00f5es do Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Como plantar c\u00farcuma no quintal passo a passo<\/h2>\n\n\n\n

A c\u00farcuma, tamb\u00e9m conhecida como a\u00e7afr\u00e3o-da-terra<\/b>, \u00e9 uma planta perene e de f\u00e1cil manejo, que cresce a partir de \u201cpedacinhos\u201d de raiz chamados rizomas<\/b>, bem parecidos com o gengibre. No quintal, pode ser cultivada em canteiros ou vasos grandes, desde que tenha espa\u00e7o para se espalhar embaixo da terra, formando novos rizomas<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

O primeiro passo \u00e9 escolher rizomas firmes<\/b>, sem mofo e com pequenas \u201cpontinhas\u201d esbranqui\u00e7adas, que indicam brota\u00e7\u00e3o. Prefira um local com de 3 a 5 horas de sol indireto ou meia-sombra, evitando sol forte o dia inteiro, principalmente em regi\u00f5es muito quentes, pois isso pode queimar as folhas<\/b> e ressecar demais o solo<\/b>.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"
A c\u00farcuma fresca \u00e9 a raiz da planta Curcuma longa, da mesma fam\u00edlia do gengibre, com polpa alaranjada intensa que colore pratos e bebidas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: 6 \u00e1rvores que voc\u00ea deve evitar plantar em quintais pequenos segundo paisagistas<\/a><\/p>\n\n\n\n

Como preparar o solo e fazer o plantio da c\u00farcuma<\/h2>\n\n\n\n

O solo ideal para a c\u00farcuma \u00e9 bem drenado<\/b>, fofo e levemente \u00famido, para que a \u00e1gua n\u00e3o fique \u201cempo\u00e7ada\u201d e apodre\u00e7a as ra\u00edzes. Uma mistura simples \u00e9 usar terra de jardim, composto org\u00e2nico<\/b> e um pouco de areia em partes semelhantes, criando um ambiente leve para o crescimento dos rizomas<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

No plantio, abra covas de 8 a 10 cm de profundidade, coloque o rizoma<\/b> com a parte dos \u201colhos\u201d virada para cima, cubra com terra sem apertar demais e regue apenas para umedecer. Depois disso, mantenha a rega regular, deixando a terra \u00famida<\/b>, mas nunca encharcada. A colheita costuma acontecer entre 8 e 10 meses, quando as folhas<\/b> amarelam e come\u00e7am a secar.<\/p>\n\n\n\n

Quais cuidados di\u00e1rios mant\u00eam a c\u00farcuma saud\u00e1vel<\/h2>\n\n\n\n

Para manter a c\u00farcuma bonita e produtiva, vale observar o solo<\/b>, as folhas e a umidade do local. A planta responde bem \u00e0 aduba\u00e7\u00e3o org\u00e2nica leve, como h\u00famus de minhoca ou composto<\/b> caseiro, aplicada a cada dois ou tr\u00eas meses ao redor do p\u00e9, ajudando no desenvolvimento das ra\u00edzes<\/b> e na forma\u00e7\u00e3o de compostos ben\u00e9ficos.<\/p>\n\n\n\n

Em per\u00edodos de chuva intensa, o excesso de \u00e1gua<\/b> pode prejudicar a planta, por isso canteiros altos ou vasos com boa drenagem s\u00e3o grandes aliados. As pragas mais comuns costumam ser pulg\u00f5es<\/b> e pequenas lagartas, que geralmente podem ser controladas com remo\u00e7\u00e3o manual ou com borrifadas suaves de \u00e1gua com sab\u00e3o neutro bem dilu\u00eddo, sempre com modera\u00e7\u00e3o<\/b>. Separamos esse v\u00eddeo do canal AL\u00c9M DA HORTA<\/a> ensinando a plantar c\u00farcuma:<\/p>\n\n\n\n

\n