Em muitas consultas de gastroenterologia, \u00e9 comum ouvir pacientes reclamando sobre a sensa\u00e7\u00e3o de incha\u00e7o e peso no est\u00f4mago logo ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es. Esse desconforto, muitas vezes atribu\u00eddo \u00e0 quantidade de comida ingerida, na verdade tem ra\u00edzes mais profundas, frequentemente relacionadas ao equil\u00edbrio da microbiota intestinal, \u00e0 mastiga\u00e7\u00e3o inadequada, ao estresse e ao processo digestivo como um todo, sendo que diversas pesquisas apontam para a import\u00e2ncia dos alimentos fermentados na dieta, especialmente no almo\u00e7o, como uma forma eficaz de manter o intestino saud\u00e1vel e evitar esses desconfortos t\u00e3o comuns.<\/p>\n\n\n\n
A sensa\u00e7\u00e3o de estufamento ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es \u00e9 causada, em grande parte, por processos de fermenta\u00e7\u00e3o no intestino que produzem gases. Isso acontece especialmente quando h\u00e1 carboidratos mal digeridos, intoler\u00e2ncias alimentares n\u00e3o detectadas, e um desequil\u00edbrio na microbiota intestinal, quadro conhecido como disbiose.<\/p>\n\n\n\n
Quando ocorre a disbiose, ou seja, um desequil\u00edbrio entre as bact\u00e9rias boas e ruins, as bact\u00e9rias nocivas podem causar fermenta\u00e7\u00f5es excessivas, resultando em gases, incha\u00e7o abdominal, desconforto e altera\u00e7\u00e3o no ritmo intestinal. H\u00e1 ainda outros fatores envolvidos, como sedentarismo, uso de certos medicamentos e dietas muito ricas em ultraprocessados.<\/p>\n\n\n\n