{"id":218474,"date":"2026-04-02T23:05:00","date_gmt":"2026-04-03T02:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=218474"},"modified":"2026-04-02T05:14:23","modified_gmt":"2026-04-02T08:14:23","slug":"fundada-em-1767-o-lugar-onde-o-peixe-para-virou-palco-do-mais-antigo-salao-de-humor-do-mundo-no-interior-paulista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/fundada-em-1767-o-lugar-onde-o-peixe-para-virou-palco-do-mais-antigo-salao-de-humor-do-mundo-no-interior-paulista\/","title":{"rendered":"Fundada em 1767, o “lugar onde o peixe para” virou palco do mais antigo sal\u00e3o de humor do mundo no interior paulista"},"content":{"rendered":"\n

O rio corta a cidade com uma queda de 200 metros de largura e faz o visitante entender, logo na primeira curva, por que o nome tupi significa “lugar onde o peixe para”. A 160 km de S\u00e3o Paulo<\/strong>, Piracicaba<\/strong> transformou a\u00e7\u00facar em cultura, um vereador em presidente e a beira d’\u00e1gua em endere\u00e7o de peixe assado no tambor.<\/p>\n\n\n\n

Do engenho do Bar\u00e3o ao sal\u00e3o de humor que resistiu \u00e0 ditadura<\/h2>\n\n\n\n

Fundada em 1\u00ba de agosto de 1767<\/strong>, a povoa\u00e7\u00e3o nasceu junto ao salto do rio que servia de rota fluvial para expedi\u00e7\u00f5es rumo ao Mato Grosso<\/strong>. At\u00e9 1877, a cidade se chamava oficialmente Vila Nova da Constitui\u00e7\u00e3o<\/strong>. Foi o vereador Prudente de Moraes<\/strong> quem conseguiu aprovar a mudan\u00e7a para o nome de origem tupi. Anos depois, o mesmo Prudente se tornaria o primeiro presidente civil do Brasil<\/strong> (1894-1898).<\/p>\n\n\n\n

O Engenho Central<\/strong> foi fundado em 1881<\/strong> pelo Bar\u00e3o de Rezende<\/strong> com o objetivo de substituir o trabalho escravo pela mecaniza\u00e7\u00e3o. Chegou a produzir 100 mil sacas de a\u00e7\u00facar por ano. Desativado em 1974, o complexo de 80 mil m\u00b2 de \u00e1rea verde e 12 mil m\u00b2 de constru\u00e7\u00f5es foi tombado como patrim\u00f4nio pelo Condephaat<\/strong> e reaberto em 1990 como espa\u00e7o cultural, segundo a Prefeitura de Piracicaba<\/strong><\/a>. \u00c9 ali que funciona o Sal\u00e3o Internacional de Humor de Piracicaba<\/strong>, criado em 1974 dentro de um bar chamado Caf\u00e9 do Bule, em plena ditadura militar. A primeira edi\u00e7\u00e3o reuniu nomes como Mill\u00f4r<\/strong>, Ziraldo<\/strong> e Jaguar<\/strong>. \u00c9 considerado o mais antigo evento de humor gr\u00e1fico em atividade no mundo.<\/p>\n\n\n

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Em Piracicaba, aproveite passeios no Parque da Rua do Porto e o famoso Mercado Municipal. \/\/ Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ flamiaki8<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

O que visitar \u00e0s margens do rio que d\u00e1 nome \u00e0 cidade?<\/h2>\n\n\n\n

A margem esquerda do rio concentra as principais atra\u00e7\u00f5es em um circuito que se percorre a p\u00e9. O aroma do peixe no tambor e os casar\u00f5es coloridos da Rua do Porto<\/strong> comp\u00f5em o cen\u00e1rio.<\/p>\n\n\n\n

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  • Salto do Rio Piracicaba<\/strong>: queda de cerca de 5 metros de altura e 200 metros de largura em diagonal. Na \u00e9poca seca as pedras ficam expostas e a \u00e1gua mais cristalina. Entre outubro e fevereiro ocorre a piracema.<\/li>\n\n\n\n
  • Rua do Porto<\/strong>: cal\u00e7ad\u00e3o \u00e0 beira do rio com restaurantes tradicionais, feira de artesanato aos fins de semana e casar\u00f5es de pescadores que viraram bares. O p\u00f4r do sol sobre o salto \u00e9 o cart\u00e3o-postal da cidade.<\/li>\n\n\n\n
  • Ponte P\u00eansil Ti\u00e3o Carreiro<\/strong>: 103 metros de extens\u00e3o e 78 metros de v\u00e3o suspenso, inspirada nas pontes Brooklyn<\/strong> e Golden Gate<\/strong>. Exclusiva para pedestres, liga a Rua do Porto ao Engenho Central.<\/li>\n\n\n\n
  • Museu da \u00c1gua<\/strong>: instalado na antiga esta\u00e7\u00e3o de capta\u00e7\u00e3o de 1887, com turbinas centen\u00e1rias preservadas e mirante para o salto. Entrada gratuita.<\/li>\n\n\n\n
  • ESALQ\/USP<\/strong>: campus de mais de 3.800 hectares com jardins, lagos e trilhas abertos \u00e0 visita\u00e7\u00e3o. Refer\u00eancia mundial em ci\u00eancias agr\u00e1rias, funciona como parque para moradores e turistas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Piracicaba, localizada no interior de S\u00e3o Paulo, \u00e9 uma cidade que combina riqueza hist\u00f3rica<\/strong>, forte tradi\u00e7\u00e3o caipira e um papel de destaque na educa\u00e7\u00e3o e economia do estado. Apresentada pela turism\u00f3loga Tati Marmon, a cidade revela curiosidades que v\u00e3o desde a origem da caipirinha at\u00e9 o seu sotaque \u00fanico.<\/p>\n\n\n\n

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