{"id":21926,"date":"2025-04-11T13:30:00","date_gmt":"2025-04-11T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=21926"},"modified":"2025-04-10T20:31:08","modified_gmt":"2025-04-10T23:31:08","slug":"considerado-o-alimento-do-seculo-21-saiba-como-plantar-mandioca-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/considerado-o-alimento-do-seculo-21-saiba-como-plantar-mandioca-em-casa\/","title":{"rendered":"Considerado o alimento do s\u00e9culo 21, saiba como plantar mandioca em casa"},"content":{"rendered":"\n

A mandioca, tamb\u00e9m conhecida regionalmente como macaxeira ou aipim, \u00e9 uma cultura de grande import\u00e2ncia no Brasil<\/strong>, cultivada em todos os estados. Reconhecida pela ONU <\/strong>em 2013 como o alimento do s\u00e9culo 21, a mandioca destaca-se por seus benef\u00edcios nutricionais e sua versatilidade na culin\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n

O estado do Par\u00e1 <\/strong>\u00e9 o maior produtor de mandioca no Brasil<\/strong>, seguido por Paran\u00e1, S\u00e3o Paulo, Rio Grande do Sul e Mato Grosso do Sul.<\/strong> Segundo o IBGE<\/a><\/strong>, cerca de 40% da produ\u00e7\u00e3o nacional \u00e9 destinada \u00e0 fabrica\u00e7\u00e3o de farinha, enquanto 20% \u00e9 transformada em amido. O restante \u00e9 consumido diretamente ou utilizado na alimenta\u00e7\u00e3o animal, conforme dados da Embrapa.<\/p>\n\n\n\n

Condi\u00e7\u00f5es ideais para o cultivo da mandioca<\/h2>\n\n\n\n

O cultivo <\/a>da mandioca \u00e9 relativamente simples, mas requer alguns cuidados espec\u00edficos para garantir uma boa colheita. A escolha do terreno \u00e9 fundamental; ele deve ser profundo e preferencialmente plano ou levemente inclinado. Solos arenosos ou mistos s\u00e3o ideais, pois facilitam a drenagem da \u00e1gua, evitando o encharcamento que pode prejudicar as ra\u00edzes.<\/p>\n\n\n\n

O clima tamb\u00e9m \u00e9 um fator determinante para o sucesso do cultivo. A mandioca prospera em temperaturas entre 20\u00baC e 27\u00baC. Em regi\u00f5es onde a temperatura cai abaixo de 15\u00baC, o crescimento pode ser retardado. A precipita\u00e7\u00e3o anual ideal varia entre 1.100 e 1.500 mil\u00edmetros, sendo necess\u00e1rio irrigar em \u00e1reas mais secas e garantir uma boa drenagem em regi\u00f5es tropicais.<\/p>\n\n\n\n

\"Considerado
Mandioca. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ CUNDO<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como realizar o plantio da mandioca?<\/h2>\n\n\n\n

Ap\u00f3s preparar o solo com adubos org\u00e2nicos e minerais, o plantio das ramas \u00e9 o pr\u00f3ximo passo. As ramas devem ter cerca de 20 cent\u00edmetros de comprimento e 2,5 cent\u00edmetros de di\u00e2metro, sendo plantadas em covas de 5 a 10 cent\u00edmetros de profundidade. Manter a \u00e1rea livre de ervas daninhas \u00e9 crucial, especialmente nos primeiros 100 dias, para n\u00e3o comprometer a produtividade.<\/p>\n\n\n\n

Qual \u00e9 o momento adequado para a colheita?<\/h2>\n\n\n\n

A colheita da mandioca \u00e9 realizada em duas etapas: primeiro, a poda das ramas, seguida pela extra\u00e7\u00e3o das ra\u00edzes. O per\u00edodo ideal para colheita varia entre 12 e 18 meses ap\u00f3s o plantio, dependendo das condi\u00e7\u00f5es de cultivo e do tipo de mandioca.<\/p>\n\n\n\n

Benef\u00edcios nutricionais da mandioca<\/h2>\n\n\n\n

A mandioca \u00e9 uma fonte rica de energia devido ao seu alto teor de amido. Ela pode ser consumida de v\u00e1rias formas, como cozida, frita ou em receitas de p\u00e3es e bolos. Al\u00e9m de fornecer energia, a mandioca ajuda a controlar a glicemia, auxilia na digest\u00e3o e pode ter efeitos ben\u00e9ficos na sa\u00fade ocular, contribuindo para a preven\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as como catarata e glaucoma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Descubra a import\u00e2ncia da mandioca para a agricultura e alimenta\u00e7\u00e3o brasileiras, seu cultivo ideal e benef\u00edcios nutricionais.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":21929,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"como plantar mandioca","_yoast_wpseo_title":"%%title%% =","_yoast_wpseo_metadesc":"Descubra a import\u00e2ncia da mandioca para a agricultura e alimenta\u00e7\u00e3o brasileiras, seu cultivo ideal e benef\u00edcios nutricionais.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[137,3146],"class_list":["post-21926","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jardinagem","tag-como-plantar","tag-mandioca"],"yoast_head":"\nConsiderado o alimento do s\u00e9culo 21, saiba como plantar mandioca em casa =<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Descubra a import\u00e2ncia da mandioca para a agricultura e alimenta\u00e7\u00e3o brasileiras, seu cultivo ideal e benef\u00edcios nutricionais.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/considerado-o-alimento-do-seculo-21-saiba-como-plantar-mandioca-em-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Considerado o alimento do s\u00e9culo 21, saiba como plantar mandioca em casa =\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Descubra a import\u00e2ncia da mandioca para a agricultura e alimenta\u00e7\u00e3o brasileiras, seu cultivo ideal e benef\u00edcios nutricionais.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/considerado-o-alimento-do-seculo-21-saiba-como-plantar-mandioca-em-casa\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - 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