{"id":240922,"date":"2026-05-13T22:25:14","date_gmt":"2026-05-14T01:25:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=240922"},"modified":"2026-05-12T15:56:36","modified_gmt":"2026-05-12T18:56:36","slug":"muita-gente-aperta-do-jeito-errado-o-truque-para-saber-se-o-pessego-esta-maduro-sem-estragar-a-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/muita-gente-aperta-do-jeito-errado-o-truque-para-saber-se-o-pessego-esta-maduro-sem-estragar-a-fruta\/","title":{"rendered":"Muita gente aperta do jeito errado, o truque para saber se o p\u00eassego est\u00e1 maduro sem estragar a fruta"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea j\u00e1 chegou em casa animado para comer um p\u00eassego e, na primeira mordida, descobriu que ele ainda estava duro e sem gra\u00e7a? Ou ent\u00e3o escolheu um bem molinho e, na hora de abrir, a polpa j\u00e1 estava passada? Acertar o ponto do p\u00eassego parece dif\u00edcil, mas com alguns sinais simples \u00e9 poss\u00edvel escolher a fruta certa sem estragar nenhuma no caminho.<\/p>\n\n\n\n

Como identificar se o p\u00eassego est\u00e1 maduro sem apertar forte<\/h2>\n\n\n\n

O primeiro cuidado \u00e9 observar a cor<\/b> do p\u00eassego com aten\u00e7\u00e3o, sem pressa. Um fruto mais maduro costuma perder os tons esverdeados<\/b> perto do cabo e ganhar uma colora\u00e7\u00e3o mais uniforme, variando entre amarelo intenso, alaranjado ou avermelhado, de acordo com a variedade.<\/p>\n\n\n\n

Outro detalhe que ajuda muito \u00e9 o aroma<\/b>. P\u00eassegos maduros t\u00eam um cheiro adocicado e agrad\u00e1vel, percept\u00edvel mesmo sem colar o nariz na fruta. Se quase n\u00e3o tiver cheiro, provavelmente est\u00e1 mais firme<\/b> por dentro; se o odor for muito forte e lembrar fermenta\u00e7\u00e3o, \u00e9 sinal de que passou do ponto e n\u00e3o vai durar muito.<\/p>\n\n\n

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\"p\u00eassego
O primeiro cuidado \u00e9 observar a cor do p\u00eassego com aten\u00e7\u00e3o, sem pressa – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ spyrakot<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: A nova forma de plantar grama que pode deixar o quintal mais fechado, resistente e visualmente mais bonito<\/a><\/p>\n\n\n\n

Como testar a textura do p\u00eassego sem amassar<\/h2>\n\n\n\n

Para sentir a textura sem machucar a fruta, apoie o p\u00eassego inteiro na palma<\/b> da m\u00e3o e fa\u00e7a uma press\u00e3o leve com os dedos em volta. Um p\u00eassego maduro cede um pouquinho, mas continua firme, enquanto um muito duro ainda est\u00e1 verde e um que afunda f\u00e1cil j\u00e1 est\u00e1 mais mole<\/b> do que deveria.<\/p>\n\n\n\n

Evite apertar com a ponta do dedo no meio do p\u00eassego, porque isso cria o famoso \u201camassado\u201d que estraga a casca<\/b> e reduz a durabilidade. Um toque suave e distribu\u00eddo \u00e9 suficiente para perceber se a fruta est\u00e1 no ponto, sem deixar marcas e sem prejudicar a sua polpa<\/b>.<\/p>\n\n\n\n

Qual truque usar para escolher p\u00eassego sem estragar a fruta<\/h2>\n\n\n\n

Um truque simples e eficiente \u00e9 testar a regi\u00e3o perto do cabo, conhecida como \u201combro\u201d do p\u00eassego<\/a><\/b>. Essa \u00e1rea revela bem o estado da polpa e costuma marcar menos do que o centro da fruta, ajudando a manter o p\u00eassego mais inteiro<\/b> at\u00e9 chegar em casa.<\/p>\n\n\n\n

O passo a passo \u00e9 bem f\u00e1cil de aplicar no dia a dia de compra<\/b> de frutas:<\/p>\n\n\n\n