{"id":245741,"date":"2026-05-24T07:25:00","date_gmt":"2026-05-24T10:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=245741"},"modified":"2026-05-23T21:07:10","modified_gmt":"2026-05-24T00:07:10","slug":"nao-e-tomar-2-litros-de-agua-de-uma-vez-nem-cortar-o-sal-da-comida-o-truque-de-mudancao-na-mastigacao-que-reduz-o-inchaco-da-barriga-em-15-minutos-sem-tomar-remedio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/nao-e-tomar-2-litros-de-agua-de-uma-vez-nem-cortar-o-sal-da-comida-o-truque-de-mudancao-na-mastigacao-que-reduz-o-inchaco-da-barriga-em-15-minutos-sem-tomar-remedio\/","title":{"rendered":"N\u00e3o \u00e9 tomar 2 litros de \u00e1gua de uma vez, nem cortar o sal da comida: o truque de mudan\u00e7a na mastiga\u00e7\u00e3o que reduz o incha\u00e7o da barriga em 15 minutos sem tomar rem\u00e9dio"},"content":{"rendered":"\n

Voc\u00ea j\u00e1 terminou uma refei\u00e7\u00e3o se sentindo estufado sem ter exagerado na quantidade? A mastiga\u00e7\u00e3o reduz o incha\u00e7o da barriga<\/strong> porque ataca a causa mais ignorada da distens\u00e3o: o ar engolido junto com a comida. O problema come\u00e7a muito antes do est\u00f4mago.<\/p>\n\n\n\n

O que causa o incha\u00e7o abdominal ap\u00f3s as refei\u00e7\u00f5es?<\/h2>\n\n\n\n

A distens\u00e3o depois de comer tem duas origens principais. A primeira \u00e9 a aerofagia<\/strong>, o ato de engolir ar junto com o alimento. A segunda \u00e9 a fermenta\u00e7\u00e3o bacteriana de part\u00edculas alimentares que chegam ao intestino sem ter sido adequadamente quebradas.<\/p>\n\n\n\n

Quando voc\u00ea come r\u00e1pido, os dois problemas aparecem juntos. O ar entra pela boca no mesmo ritmo acelerado da mastiga\u00e7\u00e3o, e os peda\u00e7os grandes de comida escapam da digest\u00e3o inicial, alimentando as bact\u00e9rias intestinais em excesso e gerando gases dolorosos.<\/p>\n\n\n

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N\u00e3o \u00e9 tomar 2 litros de \u00e1gua de uma vez, nem cortar o sal da comida – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Thunderstock<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Por que mastigar devagar muda o que acontece no intestino?<\/h2>\n\n\n\n

A mastiga\u00e7\u00e3o lenta quebra as fibras alimentares mecanicamente antes que o est\u00f4mago precise trabalhar. Esse pr\u00e9-processamento reduz o tamanho das part\u00edculas que chegam ao intestino delgado, deixando menos material dispon\u00edvel para a fermenta\u00e7\u00e3o bacteriana no c\u00f3lon.<\/p>\n\n\n\n

H\u00e1 ainda um efeito enzim\u00e1tico. A saliva cont\u00e9m amilase salivar<\/strong>, enzima que inicia a digest\u00e3o de carboidratos ainda na boca. Quanto mais tempo o alimento permanece em contato com a saliva, menor a carga de amido n\u00e3o digerido que segue para o intestino e vira combust\u00edvel para os gases.<\/p>\n\n\n\n

Como a aerofagia se forma e como a mastiga\u00e7\u00e3o a bloqueia?<\/h2>\n\n\n\n

Cada garfada r\u00e1pida carrega uma bolsa de ar junto com o alimento. Com a boca aberta durante a mastiga\u00e7\u00e3o, o volume de ar ingerido aumenta ainda mais. Esse ar acumula no est\u00f4mago e no intestino, causando press\u00e3o e a sensa\u00e7\u00e3o de barriga inchada mesmo quando o volume de comida foi normal.<\/p>\n\n\n\n

O guia cl\u00ednico do American College of Gastroenterology<\/strong><\/a> aponta a aerofagia como uma das causas mais subestimadas de distens\u00e3o abdominal e eructa\u00e7\u00e3o excessiva. Mastigar com a boca fechada e em ritmo lento \u00e9 a interven\u00e7\u00e3o mais direta para reduzir esse volume de ar ingerido.<\/p>\n\n\n\n

Quanto tempo de mastiga\u00e7\u00e3o por mordida faz diferen\u00e7a real?<\/h2>\n\n\n\n

Estudos de fisiologia digestiva sugerem entre 20 e 30 mastiga\u00e7\u00f5es por por\u00e7\u00e3o como refer\u00eancia funcional para alimentos s\u00f3lidos. N\u00e3o \u00e9 uma regra r\u00edgida, mas serve como \u00e2ncora para quem come no piloto autom\u00e1tico e precisa de um par\u00e2metro concreto.<\/p>\n\n\n\n

O sinal mais confi\u00e1vel \u00e9 a textura: o alimento deve estar quase pastoso antes de ser engolido. Carnes, legumes crus e gr\u00e3os exigem mais ciclos que frutas macias ou sopas. Ajustar o n\u00famero de mastiga\u00e7\u00f5es ao tipo de alimento \u00e9 mais eficaz do que seguir uma contagem fixa para tudo.<\/p>\n\n\n\n

Quem quer melhorar os h\u00e1bitos di\u00e1rios, vai curtir esse v\u00eddeo especialmente selecionado do canal Unimed Ponta Grossa<\/strong>, que conta com mais de 200<\/strong> visualiza\u00e7\u00f5es, em que Aline Sembaluk<\/strong> mostra tr\u00eas dicas essenciais para uma boa mastiga\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

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