{"id":25000,"date":"2025-04-18T12:10:21","date_gmt":"2025-04-18T15:10:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=25000"},"modified":"2025-04-17T15:43:57","modified_gmt":"2025-04-17T18:43:57","slug":"como-ter-salsao-fresquinho-e-crocante-na-sua-horta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/como-ter-salsao-fresquinho-e-crocante-na-sua-horta\/","title":{"rendered":"Como ter sals\u00e3o fresquinho e crocante na sua horta"},"content":{"rendered":"\n

O sals\u00e3o<\/strong>, tamb\u00e9m conhecido como aipo<\/strong>, \u00e9 uma hortali\u00e7a rica em fibras, vitaminas A, C e K, e muito utilizada em caldos, saladas e sucos. Apesar de exigir um pouco mais de cuidado do que outras hortali\u00e7as<\/a>, \u00e9 totalmente poss\u00edvel cultiv\u00e1-lo em casa. A seguir, voc\u00ea aprende tudo sobre o plantio do sals\u00e3o, desde a escolha das sementes at\u00e9 a colheita.<\/p>\n\n\n\n

Como escolher as sementes ou mudas<\/h2>\n\n\n\n

O sals\u00e3o pode ser cultivado por sementes<\/strong> ou rebrota do talo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Para sementes: opte por marcas confi\u00e1veis e observe a validade.<\/li>\n\n\n\n
  • Para rebrota: use a base do sals\u00e3o comprado no mercado, com 3 a 5 cm, e coloque em um recipiente com \u00e1gua at\u00e9 brotar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Sementes podem demorar at\u00e9 3 semanas para germinar, ent\u00e3o a paci\u00eancia \u00e9 essencial!<\/p>\n\n\n\n

    Qual o solo ideal para plantar sals\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

    O sals\u00e3o precisa de solo:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • F\u00e9rtil<\/strong>, leve e rico em mat\u00e9ria org\u00e2nica<\/strong><\/li>\n\n\n\n
    • Bem drenado<\/strong>, mas que retenha umidade<\/li>\n\n\n\n
    • Com pH entre 6,0 e 7,0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Prepare a terra com composto org\u00e2nico, h\u00famus de minhoca ou esterco bem curtido. Uma camada de cobertura morta ajuda a manter a umidade ideal.<\/p>\n\n\n\n

      Qual o clima ideal para o cultivo?<\/h2>\n\n\n\n

      O sals\u00e3o prefere clima ameno<\/strong>, entre 15\u00b0C e 24\u00b0C<\/strong>. N\u00e3o se desenvolve bem em calor extremo e tamb\u00e9m n\u00e3o tolera geadas intensas.<\/p>\n\n\n\n

      Se mora em regi\u00e3o muito quente, cultive em locais com sombra parcial nas horas mais quentes do dia. Em climas frios, o plantio deve ser feito na primavera ou no ver\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

      Como fazer o plantio correto<\/h2>\n\n\n\n

      Passo a passo:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

        \n
      1. Fa\u00e7a sulcos com cerca de 0,5 cm de profundidade<\/li>\n\n\n\n
      2. Plante as sementes ou mudas com espa\u00e7amento de 20 a 30 cm entre plantas<\/strong><\/li>\n\n\n\n
      3. Mantenha o solo \u00famido at\u00e9 a germina\u00e7\u00e3o (pode demorar at\u00e9 21 dias)<\/li>\n\n\n\n
      4. Ap\u00f3s a germina\u00e7\u00e3o, fa\u00e7a o desbaste, deixando as plantas mais vigorosas<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

        O ideal \u00e9 plantar em canteiros elevados ou em vasos fundos com boa drenagem.<\/p>\n\n\n

        \n
        \"\"
        Sals\u00e3o – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ pojcheewin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

        Cuidados com o cultivo do sals\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n
          \n
        • Irriga\u00e7\u00e3o<\/strong>: o solo deve estar sempre \u00famido, mas n\u00e3o encharcado<\/li>\n\n\n\n
        • Aduba\u00e7\u00e3o<\/strong>: fa\u00e7a aduba\u00e7\u00f5es quinzenais com composto org\u00e2nico ou NPK 4-14-8<\/li>\n\n\n\n
        • Cobertura morta<\/strong>: ajuda a reter umidade e evitar plantas invasoras<\/li>\n\n\n\n
        • Afofamento do solo<\/strong>: favorece a aera\u00e7\u00e3o e o crescimento das ra\u00edzes<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

          A planta demora entre 90 e 120 dias<\/strong> para estar pronta para colheita.<\/p>\n\n\n\n

          Como e quando colher <\/h2>\n\n\n\n

          O sals\u00e3o est\u00e1 pronto para a colheita quando os talos estiverem altos, firmes e crocantes<\/strong>, com folhas verde-escuras.<\/p>\n\n\n\n

          Dicas de colheita:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

            \n
          • Corte os talos mais externos com faca ou tesoura<\/li>\n\n\n\n
          • Ou arranque a planta inteira se quiser colher de uma vez s\u00f3<\/li>\n\n\n\n
          • Se colher aos poucos, a planta continua produzindo por mais tempo<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

            Pragas e doen\u00e7as<\/h2>\n\n\n\n

            As principais amea\u00e7as ao sals\u00e3o incluem:<\/p>\n\n\n\n

              \n
            • Pulg\u00f5es<\/strong> e lagartas<\/strong><\/li>\n\n\n\n
            • Manchas bacterianas<\/strong> e m\u00edldio<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

              Preven\u00e7\u00e3o e controle:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

                \n
              • Use \u00f3leo de neem<\/strong> ou sab\u00e3o inseticida<\/strong><\/li>\n\n\n\n
              • Mantenha o espa\u00e7amento correto e evite encharcar o solo<\/li>\n\n\n\n
              • Fa\u00e7a rota\u00e7\u00f5es de cultura e mantenha a horta limpa<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

                Posso plantar sals\u00e3o em vaso?<\/h2>\n\n\n\n

                Sim! O sals\u00e3o pode ser cultivado em vasos com pelo menos 30 cm de profundidade<\/strong>. O vaso deve ter furos para drenagem e ser mantido em local com luz solar direta por pelo menos 4 horas por dia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

                Ideal para varandas, quintais pequenos e at\u00e9 sacadas.<\/p>\n\n\n\n

                FAQ<\/h2>\n\n\n\n

                1. O sals\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil de cultivar?<\/strong>
                Com aten\u00e7\u00e3o \u00e0 irriga\u00e7\u00e3o e clima, sim. Ele s\u00f3 exige um pouco mais de cuidado com o solo e temperatura.<\/p>\n\n\n\n

                2. Quanto tempo leva para colher?<\/strong>
                Cerca de 3 a 4 meses<\/strong> ap\u00f3s o plantio.<\/p>\n\n\n\n

                3. Pode plantar o ano todo?<\/strong>
                Em regi\u00f5es de clima ameno, sim. Em regi\u00f5es quentes ou frias, prefira outono e primavera.<\/p>\n\n\n\n

                4. O sals\u00e3o cresce bem em vasos?<\/strong>
                Sim, desde que o vaso seja fundo e o solo seja bem preparado.<\/p>\n\n\n\n

                5. Posso replantar a base do talo?<\/strong>
                Sim! A base pode brotar e se desenvolver, principalmente se mantida na \u00e1gua antes de ir para o solo.<\/p>\n\n\n\n

                <\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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