{"id":250357,"date":"2026-05-29T07:55:00","date_gmt":"2026-05-29T10:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=250357"},"modified":"2026-05-29T15:49:19","modified_gmt":"2026-05-29T18:49:19","slug":"a-cidade-mais-fria-do-brasil-chama-atencao-por-suas-paisagens-congelantes-e-vinhos-premiados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-cidade-mais-fria-do-brasil-chama-atencao-por-suas-paisagens-congelantes-e-vinhos-premiados\/","title":{"rendered":"A cidade mais fria do Brasil chama aten\u00e7\u00e3o por suas paisagens congelantes e vinhos premiados"},"content":{"rendered":"\n

No topo da serra catarinense, onde os term\u00f4metros j\u00e1 marcaram -10 \u00b0C<\/strong>, S\u00e3o Joaquim<\/strong> \u00e9 conhecida como a cidade mais fria do Brasil e transforma seu frio extremo em vinho fino, ma\u00e7\u00e3 com selo de origem e turismo de inverno. Com cerca de 25 mil habitantes e a sede municipal mais alta de Santa Catarina<\/strong>, a cidade \u00e9 o ponto mais prov\u00e1vel do Brasil<\/strong> para ver neve.<\/p>\n\n\n\n

Do tropeirismo \u00e0 Capital Nacional da Ma\u00e7\u00e3<\/h2>\n\n\n\n

A ocupa\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o come\u00e7ou por volta de 1750, quando desbravadores ga\u00fachos e paulistas subiram a serra em busca de pastagens. O bandeirante Manoel Joaquim Pinto<\/strong> fundou oficialmente o munic\u00edpio em 7 de maio de 1887<\/strong>. Durante d\u00e9cadas, a economia girou em torno da pecu\u00e1ria extensiva e da extra\u00e7\u00e3o de madeira.<\/p>\n\n\n\n

Na d\u00e9cada de 1970, a introdu\u00e7\u00e3o da ma\u00e7\u00e3 Fuji<\/strong> mudou o perfil da cidade. Trazida do Jap\u00e3o<\/strong> via Curitibanos<\/strong> e aperfei\u00e7oada pela Epagri<\/strong>, a fruta encontrou no clima temperado de S\u00e3o Joaquim o terroir ideal. Hoje, mais de mil pequenos produtores cultivam a fruta, e a cidade carrega o t\u00edtulo de Capital Nacional da Ma\u00e7\u00e3<\/strong>, com indica\u00e7\u00e3o geogr\u00e1fica reconhecida. A Festa Nacional da Ma\u00e7\u00e3<\/strong> atrai visitantes para mostras de qualidade da Fuji, queijo serrano, mel de melato de bracatinga e vinhos de altitude, conforme a Prefeitura de S\u00e3o Joaquim<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n

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Viva o encanto gelado de S\u00e3o Joaquim, terra de neve, arauc\u00e1rias e pomares que inspiram paz e aventuras na maior altitude de SC. \/\/ Wikip\u00e9dia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como \u00e9 morar onde o Brasil congela?<\/h2>\n\n\n\n

S\u00e3o Joaquim tem pouco mais de 25 mil habitantes, segundo o IBGE<\/a> (Censo 2022).<\/strong> A temperatura m\u00e9dia anual \u00e9 de 13,5 \u00b0C, e no inverno as m\u00ednimas frequentemente ficam abaixo de zero. Geadas cobrem os campos quase todos os dias entre junho e agosto, e os moradores mant\u00eam lareiras e fog\u00f5es a lenha acesos boa parte do ano.<\/p>\n\n\n\n

A cidade vive do trip\u00e9 ma\u00e7\u00e3, vinho e turismo.<\/strong> A chegada das vin\u00edcolas a partir dos anos 2000 trouxe investimentos, empregos e visitantes: a regi\u00e3o saltou de 60 mil turistas por ano para mais de 200 mil na \u00faltima d\u00e9cada. A diversidade \u00e9tnica marca o cotidiano: descendentes de portugueses, alem\u00e3es, italianos, japoneses e ga\u00fachos dividem a mesa e as tradi\u00e7\u00f5es. Hot\u00e9is acordam h\u00f3spedes no meio da noite quando come\u00e7a a nevar.<\/p>\n\n\n\n

As baixas temperaturas e a possibilidade de neve atraem visitantes em busca de um clima europeu no alto da Serra Catarinense.<\/strong> O v\u00eddeo \u00e9 do canal Casal da Lavanda<\/strong>, que conta com mais de 200 mil<\/strong> inscritos, e apresenta a Igreja Matriz de S\u00e3o Joaquim, o Mirante dos Pinheiros e a cultura do pinh\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

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