{"id":255456,"date":"2026-06-10T18:05:00","date_gmt":"2026-06-10T21:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=255456"},"modified":"2026-06-09T17:01:45","modified_gmt":"2026-06-09T20:01:45","slug":"que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/","title":{"rendered":"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas"},"content":{"rendered":"\n<p>Com a chegada do inverno, <strong>frutas e verduras no frio<\/strong> ganham destaque por dois motivos: a safra favorece o acesso a alimentos mais saborosos e baratos, e o organismo segue precisando de vitaminas, minerais e fibras para funcionar bem. Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura est\u00e3o entre os mais nutritivos da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o inverno \u00e9 uma boa \u00e9poca para variar o prato?<\/h2>\n\n\n\n<p>O frio muda o apetite, mas tamb\u00e9m muda a oferta nas feiras. <strong>Laranja<\/strong>, <strong>mexerica<\/strong> e <strong>goiaba<\/strong> atingem o pico da safra entre maio e agosto no Brasil, chegando mais doces, com menos defeitos e por pre\u00e7os menores. Aproveitar o que est\u00e1 na esta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma das formas mais simples de comer bem sem gastar mais.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, legumes como <strong>ab\u00f3bora<\/strong> e <strong>cenoura<\/strong> combinam bem com prepara\u00e7\u00f5es quentes, o que facilita o consumo de alimentos in natura mesmo nos dias mais frios. A variedade no prato ao longo do ano \u00e9, por si s\u00f3, uma estrat\u00e9gia nutricional eficiente.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621.jpg\" alt=\"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas\" class=\"wp-image-255568\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621.jpg 1280w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_composition_202606081621-1140x641.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais frutas do inverno entregam mais vitaminas e minerais?<\/h2>\n\n\n\n<p>A <strong>laranja<\/strong> e a <strong>mexerica<\/strong> s\u00e3o as campe\u00e3s de vitamina C da esta\u00e7\u00e3o, mas a <strong>goiaba<\/strong> supera as duas: uma unidade m\u00e9dia chega a fornecer mais de 200 mg do micronutriente, al\u00e9m de fibras que auxiliam o tr\u00e2nsito intestinal. O <strong>kiwi<\/strong> impressiona pela densidade nutritiva em uma por\u00e7\u00e3o pequena. <\/p>\n\n\n\n<p>O <strong>mam\u00e3o<\/strong>, dispon\u00edvel o ano todo, oferece vitamina A, vitamina C e a enzima papa\u00edna. Os pontos principais de cada fruta s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<style>\r\n.card-list{box-sizing:border-box;display:flex;flex-direction:column;gap:14px;width:100%;max-width:680px;margin:16px auto;font-family:'Segoe UI',Arial,sans-serif;}\r\n.card-list .item{box-sizing:border-box;display:grid;grid-template-columns:52px 1fr;gap:14px;align-items:start;background:#fff;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:18px;padding:16px;box-shadow:0 8px 22px rgba(0,0,0,.06);}\r\n.card-list .num{width:42px;height:42px;border-radius:14px;background:#0050b3;color:#fff;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:15px;font-weight:800;line-height:1;}\r\n.card-list .txt{display:flex;flex-direction:column;gap:4px;}\r\n.card-list .title{font-size:15px;font-weight:700;color:#1a1a1a;line-height:1.35;}\r\n.card-list .desc{font-size:13px;color:#6b6b6b;line-height:1.5;}\r\n@media(max-width:480px){\r\n  .card-list{gap:12px;margin:14px auto;}\r\n  .card-list .item{grid-template-columns:1fr;padding:14px;border-radius:16px;}\r\n  .card-list .num{width:38px;height:38px;border-radius:12px;font-size:14px;}\r\n}\r\n<\/style>\r\n<div class=\"google-auto-ads-ignore card-list\">\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">1<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Laranja e mexerica<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Safra de inverno, ricas em vitamina C e flavonoides. \u00d3timas in natura ou em sucos sem adi\u00e7\u00e3o de a\u00e7\u00facar.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">2<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Goiaba<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Alta concentra\u00e7\u00e3o de vitamina C e fibras sol\u00faveis, que ajudam na regularidade intestinal e na saciedade.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">3<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Kiwi<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Combina vitamina C, vitamina K e pot\u00e1ssio em uma fruta pequena. Boa op\u00e7\u00e3o para lanches sem cozimento.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">4<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Mam\u00e3o<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Dispon\u00edvel o ano todo, fornece vitamina A, vitamina C e papa\u00edna, enzima que facilita a digest\u00e3o de prote\u00ednas.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que legumes e verduras do frio t\u00eam que as frutas n\u00e3o t\u00eam?<\/h2>\n\n\n\n<p>Frutas e vegetais se complementam. <strong>Couve<\/strong>, <strong>br\u00f3colis<\/strong> e <strong>espinafre<\/strong> s\u00e3o fontes relevantes de ferro, c\u00e1lcio e folato. <strong>Cenoura<\/strong> e <strong>ab\u00f3bora<\/strong> concentram betacaroteno, o precursor da vitamina A, que atua na sa\u00fade da pele e da vis\u00e3o. O modo de preparo altera quanto cada nutriente chega ao organismo:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Betacaroteno da cenoura e da ab\u00f3bora \u00e9 mais absorvido quando o alimento \u00e9 cozido com um fio de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>Vitamina C do br\u00f3colis \u00e9 melhor preservada no cozimento a vapor por poucos minutos<\/li>\n\n\n\n<li>Ferro do espinafre tem absor\u00e7\u00e3o aumentada quando consumido junto a uma fonte de vitamina C na mesma refei\u00e7\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>C\u00e1lcio da couve fica mais dispon\u00edvel ap\u00f3s refogado r\u00e1pido<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621.jpg\" alt=\"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas\" class=\"wp-image-255569\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621.jpg 1280w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Fruits_and_vegetables_illustration_202606081621-1140x641.jpg 1140w\" sizes=\"(max-width: 1280px) 100vw, 1280px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/pessoas-inteligentes-turma-mes-nascimento\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">As pessoas mais inteligentes da turma toda costumam nascer nesses meses<\/a><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O que as fibras fazem al\u00e9m do intestino<\/h3>\n\n\n\n<p>Publicado no peri\u00f3dico <em><strong>American Journal of Clinical Nutrition<\/strong><\/em>, o estudo<strong> <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23134881\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Effect of fruit and vegetable consumption on immune function in older people: a randomized controlled tria<\/em><\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23134881\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em><strong>l<\/strong><\/em><\/a> concluiu que aumentar o consumo de frutas e vegetais para cinco por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias elevou significativamente os n\u00edveis de vitamina C, licopeno e zeaxantina nos participantes, al\u00e9m de melhorar a resposta de anticorpos \u00e0 vacina pneumoc\u00f3cica em adultos acima de 65 anos.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"position:relative;padding-bottom:56.25%;height:0;overflow:hidden;border-radius:10px;margin:16px 0;\">\r\n  <iframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Ng7oA2M4f7o\" title=\"Guia alimentar: adultos e idosos\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen style=\"position:absolute;top:0;left:0;width:100%;height:100%;\"><\/iframe>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como distribuir frutas, legumes e verduras ao longo do dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Quem quer aproveitar bem esses alimentos n\u00e3o precisa montar um card\u00e1pio elaborado. Uma laranja no caf\u00e9 da manh\u00e3, uma por\u00e7\u00e3o de <strong>br\u00f3colis<\/strong> ou <strong>espinafre<\/strong> no almo\u00e7o e um peda\u00e7o de <strong>mam\u00e3o<\/strong> ou <strong>goiaba<\/strong> no lanche j\u00e1 entregam uma combina\u00e7\u00e3o razo\u00e1vel de micronutrientes ao longo do dia. A orienta\u00e7\u00e3o do <a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Fibra_alimentar\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">consumo adequado de fibras alimentares<\/a> indica ao menos 25 g por dia para adultos, algo que frutas e verduras ajudam a alcan\u00e7ar de forma natural.<\/p>\n\n\n\n<p>A variedade de cores no prato \u00e9 um crit\u00e9rio pr\u00e1tico e confi\u00e1vel: cada cor representa um grupo diferente de antioxidantes e fitonutrientes. Quanto mais diversificado o card\u00e1pio, menor a chance de car\u00eancias pontuais ao longo das semanas. Os alimentos desta tabela resumem o essencial da esta\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<style>\r\n.premium-tbl{box-sizing:border-box;display:flex;flex-direction:column;width:100%;max-width:720px;margin:16px auto;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:20px;overflow:hidden;background:#fff;box-shadow:0 10px 26px rgba(0,0,0,.07);font-family:'Segoe UI',Arial,sans-serif;}\r\n.premium-tbl table{width:100%;border-collapse:collapse;font-size:13px;}\r\n.premium-tbl thead tr{background:#0050b3;color:#fff;}\r\n.premium-tbl th{padding:14px 16px;text-align:left;font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.06em;font-weight:700;}\r\n.premium-tbl td{padding:14px 16px;border-bottom:1px solid #edf0f2;font-size:13px;color:#1a1a1a;vertical-align:top;}\r\n.premium-tbl tbody tr:nth-child(odd){background:#fafafa;}\r\n.premium-tbl tbody tr:nth-child(even){background:#fff;}\r\n.premium-tbl tbody tr:hover{background:#f3f7fb;}\r\n.premium-tbl tbody tr:last-child td{border-bottom:none;}\r\n.premium-tbl .main{display:block;font-weight:700;color:#1a1a1a;margin-bottom:2px;}\r\n.premium-tbl .sub{display:block;font-size:11px;color:#6b6b6b;line-height:1.4;}\r\n.premium-tbl .badge{display:inline-flex;align-items:center;border-radius:99px;padding:3px 9px;font-size:11px;font-weight:700;line-height:1.3;}\r\n.premium-tbl .ok{background:#e1f5ee;color:#0f6e56;}\r\n.premium-tbl .alerta{background:#faeeda;color:#854f0b;}\r\n.premium-tbl .risco{background:#fcebeb;color:#a32d2d;}\r\n.premium-tbl .neutro{background:#e6f1fb;color:#185fa5;}\r\n@media(max-width:640px){\r\n  .premium-tbl{border-radius:0;border:0;background:transparent;box-shadow:none;gap:12px;overflow:visible;}\r\n  .premium-tbl table{display:block;width:100%;}\r\n  .premium-tbl thead{display:none;}\r\n  .premium-tbl tbody{display:flex;flex-direction:column;gap:12px;width:100%;}\r\n  .premium-tbl tr{display:block;width:100%;background:#fff!important;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:18px;box-shadow:0 8px 22px rgba(0,0,0,.06);overflow:hidden;}\r\n  .premium-tbl td{box-sizing:border-box;display:flex;justify-content:space-between;align-items:flex-start;gap:14px;width:100%;border-bottom:1px solid #edf0f2;padding:11px 14px;text-align:right;}\r\n  .premium-tbl td:last-child{border-bottom:none;}\r\n  .premium-tbl td::before{content:attr(data-label);min-width:88px;font-size:10px;font-weight:800;color:#6b6b6b;text-transform:uppercase;letter-spacing:.04em;text-align:left;}\r\n  .premium-tbl .main,.premium-tbl .sub{max-width:190px;text-align:right;}\r\n}\r\n<\/style>\r\n<div class=\"google-auto-ads-ignore premium-tbl\">\r\n  <table>\r\n    <thead>\r\n      <tr>\r\n        <th>Alimento<\/th>\r\n        <th>Principal nutriente<\/th>\r\n        <th>Melhor forma de consumo<\/th>\r\n      <\/tr>\r\n    <\/thead>\r\n    <tbody>\r\n      <tr>\r\n        <td data-label=\"Alimento\">\r\n          <span class=\"main\">Laranja e mexerica<\/span>\r\n          <span class=\"sub\">Safra de inverno<\/span>\r\n        <\/td>\r\n        <td data-label=\"Principal nutriente\">Vitamina C e flavonoides<\/td>\r\n        <td data-label=\"Melhor forma de consumo\"><span class=\"badge ok\">In natura<\/span><\/td>\r\n      <\/tr>\r\n      <tr>\r\n        <td data-label=\"Alimento\">\r\n          <span class=\"main\">Goiaba e kiwi<\/span>\r\n          <span class=\"sub\">Alta densidade nutritiva<\/span>\r\n        <\/td>\r\n        <td data-label=\"Principal nutriente\">Vitamina C, fibras e pot\u00e1ssio<\/td>\r\n        <td data-label=\"Melhor forma de consumo\"><span class=\"badge ok\">In natura<\/span><\/td>\r\n      <\/tr>\r\n      <tr>\r\n        <td data-label=\"Alimento\">\r\n          <span class=\"main\">Cenoura e ab\u00f3bora<\/span>\r\n          <span class=\"sub\">Legumes de raiz e polpa<\/span>\r\n        <\/td>\r\n        <td data-label=\"Principal nutriente\">Betacaroteno (pr\u00f3-vitamina A)<\/td>\r\n        <td data-label=\"Melhor forma de consumo\"><span class=\"badge alerta\">Cozida com azeite<\/span><\/td>\r\n      <\/tr>\r\n      <tr>\r\n        <td data-label=\"Alimento\">\r\n          <span class=\"main\">Br\u00f3colis<\/span>\r\n          <span class=\"sub\">Cruc\u00edfera antioxidante<\/span>\r\n        <\/td>\r\n        <td data-label=\"Principal nutriente\">Vitamina C, K e sulforafano<\/td>\r\n        <td data-label=\"Melhor forma de consumo\"><span class=\"badge neutro\">Vapor r\u00e1pido<\/span><\/td>\r\n      <\/tr>\r\n      <tr>\r\n        <td data-label=\"Alimento\">\r\n          <span class=\"main\">Couve e espinafre<\/span>\r\n          <span class=\"sub\">Folhas verde-escuras<\/span>\r\n        <\/td>\r\n        <td data-label=\"Principal nutriente\">Ferro, c\u00e1lcio e folato<\/td>\r\n        <td data-label=\"Melhor forma de consumo\"><span class=\"badge neutro\">Refogado ou cru<\/span><\/td>\r\n      <\/tr>\r\n    <\/tbody>\r\n  <\/table>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Comer bem no inverno exige suplementos ou basta o prato?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para a maioria das pessoas saud\u00e1veis, uma alimenta\u00e7\u00e3o variada com alimentos in natura ou minimamente processados \u00e9 suficiente para cobrir as necessidades de vitaminas e minerais no dia a dia. Suplementos podem ser indicados em situa\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, mas essa \u00e9 uma decis\u00e3o que cabe a um profissional de sa\u00fade, n\u00e3o a uma regra geral.<\/p>\n\n\n\n<p>O inverno \u00e9 um convite pr\u00e1tico para explorar o que a safra oferece. <strong>Laranja<\/strong>, <strong>goiaba<\/strong>, <strong>br\u00f3colis<\/strong> e <strong>cenoura<\/strong> juntos num card\u00e1pio semanal j\u00e1 constroem uma base s\u00f3lida de micronutrientes. A consist\u00eancia ao longo do tempo vale mais do que qualquer alimento isolado, por mais nutritivo que ele seja.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a chegada do inverno, frutas e verduras no frio ganham destaque por dois motivos: a safra favorece o acesso a alimentos mais saborosos e baratos, e o organismo segue precisando de vitaminas, minerais e fibras para funcionar bem. Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura est\u00e3o entre os mais nutritivos da esta\u00e7\u00e3o. Por que o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":256214,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"frutas e verduras no frio","_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[119],"tags":[183,20806,20807,20795],"class_list":["post-255456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar","tag-alimentacao-saudavel","tag-alimentos-inverno","tag-dieta-variada","tag-vitaminas-minerais"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas - Correio Braziliense - Radar<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas - Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Correio Braziliense - Radar\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-06-10T21:05:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Brazilian_person_with_cold_202606091656.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Paulo Custodio\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Paulo Custodio\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas - Correio Braziliense - Radar","description":"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas - Correio Braziliense - Radar","og_description":"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?","og_url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/","og_site_name":"Correio Braziliense - Radar","article_published_time":"2026-06-10T21:05:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Brazilian_person_with_cold_202606091656.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Paulo Custodio","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Paulo Custodio","Est. tempo de leitura":"6 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/","name":"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas - Correio Braziliense - Radar","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Brazilian_person_with_cold_202606091656.jpg","datePublished":"2026-06-10T21:05:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/4cec7857301a9a1a2ef249893cd908d3"},"description":"Laranja, goiaba, couve, br\u00f3colis e cenoura ficam melhores no inverno. Mas o que cada um deles entrega para o seu organismo no dia a dia?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Brazilian_person_with_cold_202606091656.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Brazilian_person_with_cold_202606091656.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"N\u00e3o manter uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada contribui para a fraqueza do sistema imunol\u00f3gico"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/que-frutas-e-verduras-comer-com-a-chegada-do-frio-para-fortalecer-as-defesas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Que frutas e verduras comer com a chegada do frio para fortalecer as defesas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#website","url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/","name":"Correio Braziliense - Radar","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece no Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/4cec7857301a9a1a2ef249893cd908d3","name":"Paulo Custodio","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcd67168d1534e8fcf4f45c726a87cea?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bcd67168d1534e8fcf4f45c726a87cea?s=96&d=mm&r=g","caption":"Paulo Custodio"},"sameAs":["https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar"],"url":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/author\/paulomyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255456"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":255576,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/255456\/revisions\/255576"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media\/256214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=255456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=255456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}