{"id":257699,"date":"2026-06-13T15:25:00","date_gmt":"2026-06-13T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=257699"},"modified":"2026-06-12T06:42:28","modified_gmt":"2026-06-12T09:42:28","slug":"com-%e2%88%9210-c-e-1-360-metros-de-altitude-a-cidade-mais-fria-do-brasil-virou-destaque-em-vinhos-premiados","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/com-%e2%88%9210-c-e-1-360-metros-de-altitude-a-cidade-mais-fria-do-brasil-virou-destaque-em-vinhos-premiados\/","title":{"rendered":"Com \u221210 \u00b0C e 1.360 metros de altitude, a cidade mais fria do Brasil virou destaque em vinhos premiados"},"content":{"rendered":"\n

No topo da serra catarinense, onde os term\u00f4metros j\u00e1 marcaram -10 \u00b0C<\/strong>, S\u00e3o Joaquim<\/strong> \u00e9 conhecida como a cidade mais fria do Brasil e transforma seu frio extremo em vinho fino, ma\u00e7\u00e3 com selo de origem e turismo de inverno. Com cerca de 25 mil habitantes e a sede municipal mais alta de Santa Catarina<\/strong>, a cidade \u00e9 o ponto mais prov\u00e1vel do Brasil<\/strong> para ver neve.<\/p>\n\n\n\n

Por que S\u00e3o Joaquim virou s\u00edmbolo do frio e do vinho no Brasil?<\/h2>\n\n\n\n

No topo da Serra Catarinense<\/strong>, a mais de 1.300 metros de altitude, S\u00e3o Joaquim<\/strong> se destaca como um dos poucos lugares do pa\u00eds onde o inverno rigoroso \u00e9 parte da identidade local. As temperaturas negativas e a possibilidade de neve em alguns anos transformaram a cidade em refer\u00eancia nacional do turismo de inverno, atraindo visitantes em busca de paisagens geladas e experi\u00eancias \u00fanicas no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Esse clima extremo tamb\u00e9m moldou a economia local. A partir da d\u00e9cada de 1970, o cultivo da ma\u00e7\u00e3, especialmente a variedade Fuji<\/strong>, encontrou condi\u00e7\u00f5es ideais no solo e na altitude da regi\u00e3o, consolidando o munic\u00edpio como Capital Nacional da Ma\u00e7\u00e3<\/strong>. Hoje, vin\u00edcolas de altitude, produ\u00e7\u00e3o de frutas de clima temperado e eventos como a Festa Nacional da Ma\u00e7\u00e3 refor\u00e7am a voca\u00e7\u00e3o de S\u00e3o Joaquim<\/strong><\/a> como destino de gastronomia, enoturismo e paisagens de inverno.<\/p>\n\n\n

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Viva o encanto gelado de S\u00e3o Joaquim, terra de neve, arauc\u00e1rias e pomares que inspiram paz e aventuras na maior altitude de SC. \/\/ Wikip\u00e9dia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como \u00e9 morar onde o Brasil congela?<\/h2>\n\n\n\n

S\u00e3o Joaquim tem pouco mais de 25 mil habitantes, segundo o IBGE<\/a> (Censo 2022).<\/strong> A temperatura m\u00e9dia anual \u00e9 de 13,5 \u00b0C, e no inverno as m\u00ednimas frequentemente ficam abaixo de zero. Geadas cobrem os campos quase todos os dias entre junho e agosto, e os moradores mant\u00eam lareiras e fog\u00f5es a lenha acesos boa parte do ano.<\/p>\n\n\n\n

A cidade vive do trip\u00e9 ma\u00e7\u00e3, vinho e turismo.<\/strong> A chegada das vin\u00edcolas a partir dos anos 2000 trouxe investimentos, empregos e visitantes: a regi\u00e3o saltou de 60 mil turistas por ano para mais de 200 mil na \u00faltima d\u00e9cada. A diversidade \u00e9tnica marca o cotidiano: descendentes de portugueses, alem\u00e3es, italianos, japoneses e ga\u00fachos dividem a mesa e as tradi\u00e7\u00f5es. Hot\u00e9is acordam h\u00f3spedes no meio da noite quando come\u00e7a a nevar.<\/p>\n\n\n\n

As baixas temperaturas e a possibilidade de neve atraem visitantes em busca de um clima europeu no alto da Serra Catarinense.<\/strong> O v\u00eddeo \u00e9 do canal Casal da Lavanda<\/strong>, que conta com mais de 200 mil<\/strong> inscritos, e apresenta a Igreja Matriz de S\u00e3o Joaquim, o Mirante dos Pinheiros e a cultura do pinh\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n

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