{"id":45808,"date":"2025-06-01T06:10:00","date_gmt":"2025-06-01T09:10:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=45808"},"modified":"2025-06-01T04:16:36","modified_gmt":"2025-06-01T07:16:36","slug":"aprenda-a-plantar-manjericao-em-casa-e-usar-em-suas-receitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/aprenda-a-plantar-manjericao-em-casa-e-usar-em-suas-receitas\/","title":{"rendered":"Aprenda a plantar manjeric\u00e3o em casa e usar em suas receitas"},"content":{"rendered":"\n

O manjeric\u00e3o, de nome cient\u00edfico Ocimum basilicum<\/strong>, \u00e9 uma das ervas arom\u00e1ticas mais populares no mundo, amplamente utilizada na culin\u00e1ria mediterr\u00e2nea e brasileira. Com aroma intenso e sabor marcante, o manjeric\u00e3o tamb\u00e9m possui propriedades medicinais, sendo anti-inflamat\u00f3rio, digestivo e antioxidante. Plantar manjeric\u00e3o em casa \u00e9 simples e proporciona folhas frescas o ano inteiro, al\u00e9m de atrair polinizadores para a horta. A seguir, veja como plantar <\/a>e cuidar do manjeric\u00e3o de forma eficiente.<\/p>\n\n\n\n

Qual o clima e o solo ideais para plantar manjeric\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

O manjeric\u00e3o prefere clima quente e \u00famido, com temperaturas entre 20\u00b0C e 30\u00b0C. N\u00e3o tolera geadas nem temperaturas abaixo de 10\u00b0C. A planta precisa de sol pleno, recebendo de 4 a 6 horas de luz solar direta por dia. O solo deve ser f\u00e9rtil, leve, bem drenado e com pH entre 6,0 e 7,5. Misturas com areia grossa e composto org\u00e2nico s\u00e3o ideais para o cultivo.<\/p>\n\n\n\n

Como plantar manjeric\u00e3o por sementes ou mudas?<\/h2>\n\n\n\n

O manjeric\u00e3o pode ser plantado por sementes ou por estacas. Para sementes, fa\u00e7a sulcos com cerca de 0,5 cm de profundidade e cubra levemente com terra. A germina\u00e7\u00e3o ocorre em 5 a 10 dias. Quando as mudas tiverem 10 cm, fa\u00e7a o transplante com espa\u00e7amento de 25 a 30 cm entre as plantas. Para mudas por estaca, corte um ramo com 10 a 15 cm, retire as folhas da base e coloque em \u00e1gua ou diretamente na terra at\u00e9 enraizar.<\/p>\n\n\n\n

O manjeric\u00e3o pode ser cultivado em vasos?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. Vasos com pelo menos 20 cm de profundidade e boa drenagem s\u00e3o ideais. Use uma mistura de terra vegetal, areia grossa e composto org\u00e2nico. Posicione o vaso em local com boa incid\u00eancia solar e regue com frequ\u00eancia, evitando o encharcamento.<\/p>\n\n\n

\n
\"Como
Manjeric\u00e3o – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ tab62<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Quais os cuidados essenciais com o manjeric\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

A irriga\u00e7\u00e3o deve ser frequente, mantendo o solo sempre levemente \u00famido. Evite molhar as folhas para prevenir fungos. A poda \u00e9 essencial: corte os ponteiros (as pontas dos galhos) para estimular novas brota\u00e7\u00f5es e evitar o florescimento precoce, que reduz o sabor das folhas. A aduba\u00e7\u00e3o pode ser feita a cada 20 dias com composto org\u00e2nico ou h\u00famus de minhoca.<\/p>\n\n\n\n

Quando e como colher o manjeric\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

A colheita pode come\u00e7ar entre 30 a 45 dias ap\u00f3s o plantio. Colha preferencialmente os ponteiros, utilizando tesoura de poda ou os dedos. O ideal \u00e9 colher de manh\u00e3, quando o aroma est\u00e1 mais concentrado. Folhas colhidas podem ser usadas frescas ou secas e armazenadas em potes herm\u00e9ticos.<\/p>\n\n\n\n

Quais pragas e doen\u00e7as afetam o manjeric\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

As pragas mais comuns s\u00e3o pulg\u00f5es, \u00e1caros, lesmas e lagartas. Entre as doen\u00e7as, destacam-se o m\u00edldio e fungos foliares. A preven\u00e7\u00e3o inclui irriga\u00e7\u00e3o adequada, boa ventila\u00e7\u00e3o, espa\u00e7amento correto e uso de caldas naturais como a de alho ou sab\u00e3o neutro.<\/p>\n\n\n\n

FAQ<\/h2>\n\n\n\n

1. Posso plantar manjeric\u00e3o o ano todo?<\/strong>
Sim, em regi\u00f5es quentes. Em locais frios, o ideal \u00e9 cultivar em vasos protegidos.<\/p>\n\n\n\n

2. Manjeric\u00e3o precisa de muito sol?<\/strong>
Sim. Sol pleno por pelo menos 4 a 6 horas por dia \u00e9 fundamental.<\/p>\n\n\n\n

3. Qual o tempo de vida \u00fatil do manjeric\u00e3o?<\/strong>
\u00c9 uma planta anual, mas pode durar mais com podas regulares e cuidados adequados.<\/p>\n\n\n\n

4. Posso secar manjeric\u00e3o?<\/strong>
Sim. Colha os ramos, lave, seque \u00e0 sombra e armazene em pote fechado.<\/p>\n\n\n\n

5. Qual o melhor tipo de manjeric\u00e3o para plantar?<\/strong>
O manjeric\u00e3o comum (verde), o roxo e o tailand\u00eas s\u00e3o os mais cultivados e f\u00e1ceis de encontrar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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