Al\u00e9m disso, h\u00e1 uma rela\u00e7\u00e3o curiosa entre a cor dos l\u00f3bulos das orelhas das galinhas e o tom dos ovos. Em geral, galinhas com l\u00f3bulos brancos tendem a botar ovos brancos, enquanto aquelas com l\u00f3bulos avermelhados ou marrons costumam produzir ovos marrons. Entre as ra\u00e7as conhecidas por botar ovos marrons est\u00e3o a Rhode Island Red<\/strong>, Plymouth Rock<\/strong> e Orpington<\/strong>, bastante populares em cria\u00e7\u00f5es dom\u00e9sticas devido \u00e0 sua rusticidade.<\/p>\n\n\n\n Um dos mitos mais comuns \u00e9 a ideia de que ovos marrons oferecem benef\u00edcios nutricionais superiores aos ovos brancos.<\/strong> Entretanto, estudos apontam que ambos apresentam valores muito semelhantes em termos de calorias, prote\u00ednas, gorduras, vitaminas e antioxidantes. O sabor tamb\u00e9m n\u00e3o sofre altera\u00e7\u00f5es significativas em fun\u00e7\u00e3o da cor da casca.<\/p>\n\n\n\n Confira alguns nutrientes presentes em ambos os tipos de ovos:<\/p>\n\n\n\n O pre\u00e7o mais elevado dos ovos marrons, em compara\u00e7\u00e3o aos brancos, costuma gerar d\u00favidas entre os consumidores.<\/strong> A explica\u00e7\u00e3o est\u00e1 no porte das galinhas que produzem ovos marrons: geralmente, s\u00e3o aves maiores e, por isso, consomem mais ra\u00e7\u00e3o. Esse aumento no custo de alimenta\u00e7\u00e3o reflete diretamente no valor final do produto nas prateleiras.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m disso, fatores como demanda do mercado e prefer\u00eancias regionais podem influenciar o pre\u00e7o. Em algumas localidades, a procura por ovos marrons \u00e9 maior, o que pode contribuir para o acr\u00e9scimo no valor. No entanto, a diferen\u00e7a de pre\u00e7o n\u00e3o est\u00e1 relacionada \u00e0 qualidade ou ao valor nutricional do alimento.<\/p>\n\n\n\n Na hora de selecionar ovos para o consumo, o mais importante \u00e9 observar a proced\u00eancia e as condi\u00e7\u00f5es de armazenamento, independentemente da cor da casca.<\/strong> Recomenda-se verificar se a embalagem est\u00e1 \u00edntegra, sem rachaduras, e se os ovos est\u00e3o dentro do prazo de validade. Tamb\u00e9m \u00e9 aconselh\u00e1vel optar por produtos de granjas certificadas, que seguem padr\u00f5es de higiene e bem-estar animal.<\/p>\n\n\n\n Em resumo, a escolha entre ovos brancos e marrons pode ser feita com base em prefer\u00eancia pessoal, pre\u00e7o ou disponibilidade, j\u00e1 que n\u00e3o h\u00e1 diferen\u00e7a significativa em termos de qualidade ou valor nutricional.<\/strong> O fundamental \u00e9 garantir que o alimento seja seguro e adequado para o consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Entenda por que os ovos marrons custam mais e se vale a pena pagar a diferen\u00e7a. A verdade vai mudar sua pr\u00f3xima ida ao mercado.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":56896,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"ovo marrom branco","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Entenda por que os ovos marrons custam mais e se vale a pena pagar a diferen\u00e7a. A verdade vai mudar sua pr\u00f3xima ida ao mercado.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[1423,144,974],"class_list":["post-56893","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentos","tag-curiosidades","tag-ovos"],"yoast_head":"\nOvos marrons s\u00e3o mais nutritivos do que ovos brancos?<\/h2>\n\n\n\n
\n
![\"A](\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/casca-ovo_1750510722208-1024x576.jpg\")
Por que ovos marrons costumam ser mais caros?<\/h2>\n\n\n\n
Como escolher o melhor ovo para consumo?<\/h2>\n\n\n\n