{"id":62815,"date":"2025-07-02T07:23:01","date_gmt":"2025-07-02T10:23:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=62815"},"modified":"2025-07-01T17:09:09","modified_gmt":"2025-07-01T20:09:09","slug":"esta-hortalica-cresce-sozinha-no-verao-e-rende-folhas-frescas-por-meses","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/esta-hortalica-cresce-sozinha-no-verao-e-rende-folhas-frescas-por-meses\/","title":{"rendered":"Esta hortali\u00e7a cresce sozinha no ver\u00e3o e rende folhas frescas por meses"},"content":{"rendered":"\n

Entre as op\u00e7\u00f5es de hortali\u00e7as que facilitam a vida de quem cultiva alimentos em casa, destaca-se o espinafre perp\u00e9tuo<\/strong>, tamb\u00e9m conhecido como espinafre-da-Nova Zel\u00e2ndia<\/em> ou tetrag\u00f4nia<\/em>. Essa planta, pouco conhecida no Brasil<\/strong>, apresenta caracter\u00edsticas que a diferenciam do espinafre tradicional, principalmente pela sua resist\u00eancia ao calor e pela capacidade de se regenerar espontaneamente, tornando-se uma alternativa interessante para quem busca praticidade e colheitas frequentes durante todo o ver\u00e3o. Em alguns estados como S\u00e3o Paulo<\/strong> e Minas Gerais<\/strong>, vem ganhando espa\u00e7o entre os produtores que buscam aumento de produtividade nos meses mais quentes.<\/p>\n\n\n\n

O espinafre perp\u00e9tuo<\/strong>, cujo nome cient\u00edfico \u00e9 Tetragonia tetragonioides<\/em>, tem origem nas regi\u00f5es costeiras da Nova Zel\u00e2ndia<\/strong> e da Austr\u00e1lia<\/strong>. Sua introdu\u00e7\u00e3o na Europa<\/strong> aconteceu no in\u00edcio do s\u00e9culo XIX, e, desde ent\u00e3o, vem conquistando espa\u00e7o em hortas<\/a> dom\u00e9sticas por sua rusticidade e valor nutricional. A planta \u00e9 apreciada por fornecer folhas frescas mesmo quando outras hortali\u00e7as de folhas n\u00e3o suportam as altas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o as principais caracter\u00edsticas do espinafre perp\u00e9tuo?<\/h2>\n\n\n\n

Ao contr\u00e1rio do espinafre comum, que prefere temperaturas amenas e rapidamente floresce sob calor intenso, o espinafre perp\u00e9tuo prospera em ambientes quentes e ensolarados. Suas folhas s\u00e3o espessas, de formato triangular e colora\u00e7\u00e3o verde vibrante, crescendo em caules rastejantes que cobrem o solo. Essa caracter\u00edstica permite que a planta forme um tapete vegetal, ajudando a reter a umidade do solo e a evitar o crescimento de ervas daninhas.<\/p>\n\n\n\n

Outro aspecto marcante \u00e9 a presen\u00e7a de sementes com formato peculiar, dotadas de pequenas proje\u00e7\u00f5es semelhantes a chifres. Essas sementes caem naturalmente ao solo ao final do ciclo, germinando espontaneamente na esta\u00e7\u00e3o seguinte. Assim, o espinafre perp\u00e9tuo pode se manter por v\u00e1rios anos no mesmo local, exigindo pouca interven\u00e7\u00e3o do cultivador.<\/p>\n\n\n

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\"Legumes
Espinafre – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ alebloshka<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como cultivar o espinafre perp\u00e9tuo no clima brasileiro?<\/h2>\n\n\n\n

O cultivo do espinafre perp\u00e9tuo \u00e9 simples e adapt\u00e1vel a diferentes tipos de solo, desde que haja boa drenagem. A planta tolera solos pobres, mas responde bem \u00e0 adi\u00e7\u00e3o de mat\u00e9ria org\u00e2nica<\/a>, como composto ou h\u00famus. Recomenda-se semear diretamente no local definitivo, agrupando de tr\u00eas a quatro sementes a cada 40 cent\u00edmetros. Antes do plantio, deixar as sementes de molho em \u00e1gua morna por 24 horas pode acelerar a germina\u00e7\u00e3o. Em cidades com climas mais secos, como Bras\u00edlia<\/strong>, o acompanhamento da umidade do solo pode ser essencial para um bom desenvolvimento das mudas.<\/p>\n\n\n\n