{"id":66881,"date":"2025-07-09T10:53:00","date_gmt":"2025-07-09T13:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=66881"},"modified":"2025-07-08T20:21:13","modified_gmt":"2025-07-08T23:21:13","slug":"veja-como-cultivar-almeirao-e-evitar-sabor-amargo-nas-folhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/veja-como-cultivar-almeirao-e-evitar-sabor-amargo-nas-folhas\/","title":{"rendered":"Veja como cultivar almeir\u00e3o e evitar sabor amargo nas folhas"},"content":{"rendered":"\n

O almeir\u00e3o, tamb\u00e9m conhecido como chic\u00f3ria amarga, \u00e9 uma hortali\u00e7a de folhas verdes e sabor levemente amargo, muito utilizada em saladas, refogados e sucos detox. Rico em fibras, vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro e pot\u00e1ssio, o almeir\u00e3o \u00e9 f\u00e1cil de cultivar <\/a>e se adapta bem a hortas caseiras, vasos e canteiros. Seu cultivo \u00e9 ideal para quem busca variedade e sa\u00fade na alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

\u00c9 poss\u00edvel plantar almeir\u00e3o em vasos ou canteiros pequenos?<\/h2>\n\n\n\n

Sim, o almeir\u00e3o pode ser cultivado em vasos, jardineiras e canteiros elevados. Como \u00e9 uma planta de porte m\u00e9dio e ra\u00edzes n\u00e3o muito profundas, recipientes com pelo menos 25 cm de profundidade e boa drenagem s\u00e3o suficientes. A planta se desenvolve melhor em locais com sol pleno, mas tamb\u00e9m tolera meia-sombra.<\/p>\n\n\n\n

O cultivo em vasos \u00e9 indicado para varandas, sacadas ou pequenos espa\u00e7os urbanos. Desde que receba luz solar direta por ao menos 4 a 6 horas por dia, o almeir\u00e3o se desenvolve bem e pode produzir folhas saud\u00e1veis para colheita cont\u00ednua.<\/p>\n\n\n\n

Qual o melhor solo para plantar almeir\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

O solo ideal para o cultivo do almeir\u00e3o deve ser f\u00e9rtil, leve e bem drenado. Uma mistura recomendada para vasos ou canteiros \u00e9 composta por terra vegetal, areia grossa e composto org\u00e2nico <\/a>ou h\u00famus de minhoca em partes iguais. O pH ideal varia de 6,0 a 7,0.<\/p>\n\n\n\n

A adi\u00e7\u00e3o de cinzas vegetais ou farinha de ossos enriquece o solo com nutrientes importantes como pot\u00e1ssio e f\u00f3sforo, que favorecem o crescimento das folhas. Antes do plantio, o solo deve ser bem revolvido para garantir boa aera\u00e7\u00e3o e desenvolvimento das ra\u00edzes.<\/p>\n\n\n\n

Como plantar almeir\u00e3o por sementes?<\/h2>\n\n\n\n

O almeir\u00e3o \u00e9 facilmente cultivado por sementes, que devem ser semeadas diretamente no local definitivo ou em sementeiras para posterior transplante. Plante as sementes a 1 cm de profundidade, em sulcos rasos ou distribu\u00eddas de forma uniforme.<\/p>\n\n\n\n

A germina\u00e7\u00e3o ocorre entre 5 a 10 dias, dependendo da temperatura. Ap\u00f3s o surgimento das mudas, fa\u00e7a o desbaste, mantendo um espa\u00e7amento de 20 a 30 cm entre plantas. No cultivo em vasos, \u00e9 poss\u00edvel manter uma planta por recipiente de tamanho m\u00e9dio.<\/p>\n\n\n

\n
\"Conhe\u00e7a
Almeir\u00e3o – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ tpzijl<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Quais os cuidados essenciais com o almeir\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

A irriga\u00e7\u00e3o deve ser frequente, mantendo o solo sempre levemente \u00famido, mas sem encharcar. O almeir\u00e3o n\u00e3o tolera solos secos por longos per\u00edodos. Em \u00e9pocas de muito calor, regue diariamente pela manh\u00e3 ou no fim da tarde.<\/p>\n\n\n\n

A aduba\u00e7\u00e3o deve ser feita a cada 20 dias com composto org\u00e2nico, esterco curtido ou adubo l\u00edquido natural. A retirada de folhas velhas ou danificadas estimula a produ\u00e7\u00e3o de novas folhas e ajuda a manter a planta saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

O almeir\u00e3o pode ser cultivado o ano todo em regi\u00f5es de clima ameno. Em locais muito quentes, o ideal \u00e9 plant\u00e1-lo em esta\u00e7\u00f5es mais frescas, como outono e inverno, para evitar o florescimento precoce e o aumento da amargura das folhas.<\/p>\n\n\n\n

Quando o almeir\u00e3o pode ser colhido?<\/h2>\n\n\n\n

A colheita do almeir\u00e3o come\u00e7a entre 50 a 70 dias ap\u00f3s a semeadura. As folhas devem ser colhidas ainda jovens, quando est\u00e3o mais tenras e com menor amargor. Pode-se fazer a colheita seletiva, retirando apenas as folhas externas, ou cortar toda a planta, permitindo que rebrote.<\/p>\n\n\n\n

A colheita regular evita que a planta flores\u00e7a precocemente e ajuda a prolongar seu ciclo produtivo. Ap\u00f3s a flora\u00e7\u00e3o, as folhas tendem a ficar mais duras e com sabor mais amargo.<\/p>\n\n\n\n

O almeir\u00e3o sofre com pragas ou doen\u00e7as?<\/h2>\n\n\n\n

Sim, o almeir\u00e3o pode ser atacado por pulg\u00f5es, lagartas e lesmas. O controle pode ser feito com solu\u00e7\u00f5es naturais como calda de fumo, extrato de alho e \u00f3leo de neem. A inspe\u00e7\u00e3o frequente das folhas ajuda a identificar infesta\u00e7\u00f5es precoces.<\/p>\n\n\n\n

Doen\u00e7as f\u00fangicas como o\u00eddio e manchas foliares surgem em ambientes \u00famidos e com pouca ventila\u00e7\u00e3o. Para evitar, mantenha espa\u00e7amento adequado entre as plantas e evite molhar as folhas durante a rega.<\/p>\n\n\n\n

FAQ<\/h2>\n\n\n\n

1. Posso plantar almeir\u00e3o o ano todo?<\/strong>
Sim, mas o desenvolvimento \u00e9 melhor em temperaturas amenas. Em regi\u00f5es muito quentes, plante em per\u00edodos mais frescos.<\/p>\n\n\n\n

2. Qual a diferen\u00e7a entre almeir\u00e3o e chic\u00f3ria?<\/strong>
Ambas t\u00eam sabor amargo, mas o almeir\u00e3o tem folhas mais finas e longas. A chic\u00f3ria costuma ter folhas mais largas e textura levemente diferente.<\/p>\n\n\n\n

3. O almeir\u00e3o precisa de muito sol?<\/strong>
Sim, mas tamb\u00e9m pode crescer bem em meia-sombra, desde que receba pelo menos 4 horas de sol por dia.<\/p>\n\n\n\n

4. Quanto tempo leva para colher o almeir\u00e3o?<\/strong>
Entre 50 a 70 dias ap\u00f3s o plantio, dependendo das condi\u00e7\u00f5es de cultivo.<\/p>\n\n\n\n

5. O almeir\u00e3o rebrota ap\u00f3s a colheita?<\/strong>
Sim, desde que a planta n\u00e3o seja arrancada pela raiz. O corte das folhas deve ser feito com cuidado para permitir novas brota\u00e7\u00f5es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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