{"id":82737,"date":"2025-08-08T17:23:00","date_gmt":"2025-08-08T20:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=82737"},"modified":"2025-08-07T20:10:26","modified_gmt":"2025-08-07T23:10:26","slug":"estudo-relaciona-batatas-fritas-a-maior-risco-de-diabetes-tipo-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/estudo-relaciona-batatas-fritas-a-maior-risco-de-diabetes-tipo-2\/","title":{"rendered":"Estudo relaciona batatas fritas a maior risco de diabetes tipo 2"},"content":{"rendered":"\n<p>Um <strong>novo estudo<\/strong> revelou que consumir <strong>tr\u00eas ou mais por\u00e7\u00f5es de batatas fritas por semana<\/strong> pode aumentar o risco de desenvolver <strong>diabetes tipo 2<\/strong>. A pesquisa contou com uma equipe internacional de especialistas, incluindo um da Universidade de Cambridge.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Risco 20% maior para quem consome batatas fritas tr\u00eas vezes na semana.<\/li>\n\n\n\n<li>Batatase assadas, cozidas ou amassadas n\u00e3o apresentaram risco.<\/li>\n\n\n\n<li>Substitui\u00e7\u00e3o por gr\u00e3os integrais reduz risco em 8%.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 a rela\u00e7\u00e3o entre batatas fritas e diabetes tipo 2?<\/h2>\n\n\n\n<p>O aumento do <strong>risco de diabetes tipo 2<\/strong> est\u00e1 relacionado principalmente ao consumo frequente de <strong>batatas fritas<\/strong>. A pesquisa analisou dados de mais de 205.000 profissionais de sa\u00fade nos EUA, revelando um risco 20% maior para aqueles que consomem batatas fritas, mas n\u00e3o para outras formas de batatas, como assadas ou cozidas. Isso destaca a import\u00e2ncia da forma de preparo no impacto na sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a substitui\u00e7\u00e3o de alimentos pode ajudar na preven\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p>O estudo sugere que substituir tr\u00eas por\u00e7\u00f5es de batatas semanais por <strong>gr\u00e3os integrais<\/strong> pode <strong>reduzir o risco de diabetes tipo 2<\/strong> em 8%. Curiosamente, substituir batatas por arroz branco est\u00e1 associado a um risco aumentado. Isso ressalta a necessidade de preferir alimentos menos processados.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Aten\u00e7\u00e3o:<\/em> Priorizar o consumo de gr\u00e3os integrais e reduzir frituras pode ser uma estrat\u00e9gia eficaz para equilibrar a dieta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-1024x576.jpg\" alt=\"Estudo relaciona batatas fritas a maior risco de diabetes tipo 2\" class=\"wp-image-82814\" srcset=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/batata-frita_1754608092460.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">batata frita. Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A import\u00e2ncia de uma dieta equilibrada<\/h2>\n\n\n\n<p>Dr. Faye Riley, da Diabetes UK, ressalta que o <strong>diabetes tipo 2<\/strong> \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o complexa, influenciada por fatores como gen\u00e9tica, idade e etnia. A dieta \u00e9 apenas uma parte do quebra-cabe\u00e7a. Este estudo refor\u00e7a o conselho de priorizar gr\u00e3os integrais e reduzir alimentos fritos ou processados para uma alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada.<\/p>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <strong><a href=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/5-mitos-sobre-diabetes-que-voce-precisa-parar-de-acreditar-segundo-nutricionistas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">5 mitos sobre diabetes que voc\u00ea precisa parar de acreditar, segundo nutricionistas<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conclus\u00e3o sobre risco de consumo de batatas fritas<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Batatas fritas, mas n\u00e3o outras formas, est\u00e3o associadas a um maior risco de diabetes tipo 2.<\/li>\n\n\n\n<li>Substitui\u00e7\u00f5es alimentares, como optar por gr\u00e3os integrais, podem mitigar esse risco.<\/li>\n\n\n\n<li>Uma dieta equilibrada \u00e9 crucial para a sa\u00fade geral e preven\u00e7\u00e3o do diabetes tipo 2.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra como o consumo de batatas fritas, mas n\u00e3o de batatas assadas ou cozidas, pode aumentar em 20% o risco de diabetes tipo 2.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":82813,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"batatas fritas diabetes","_yoast_wpseo_title":"%%title%%","_yoast_wpseo_metadesc":"Descubra como o consumo de batatas fritas, mas n\u00e3o de batatas assadas ou cozidas, pode aumentar em 20% o risco de diabetes tipo 2.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[112],"tags":[281,1423,144,565],"class_list":["post-82737","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-alimentacao","tag-alimentos","tag-curiosidades","tag-saude"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.6 - 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