{"id":91445,"date":"2025-08-24T08:53:53","date_gmt":"2025-08-24T11:53:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/?p=91445"},"modified":"2025-08-22T21:07:33","modified_gmt":"2025-08-23T00:07:33","slug":"a-planta-que-auxilia-no-alivio-do-inchaco-e-retencao-de-agua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/a-planta-que-auxilia-no-alivio-do-inchaco-e-retencao-de-agua\/","title":{"rendered":"A planta que auxilia no al\u00edvio do incha\u00e7o e reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua"},"content":{"rendered":"\n

Origin\u00e1rio das margens do Mediterr\u00e2neo<\/strong>, a salsa n\u00e3o \u00e9 apenas um ornamento no prato, mas sim um vegetal com impressionantes propriedades para a sa\u00fade. Embora sua textura \u00e1spera e sabor levemente amargo possam afastar alguns paladares, seus benef\u00edcios para a digest\u00e3o e mais podem transformar esse humilde raminho em um protagonista da dieta di\u00e1ria. Atualmente, o cultivo da salsa se espalhou por v\u00e1rios continentes, incluindo o Brasil<\/strong>, tornando-se parte essencial da culin\u00e1ria internacional.<\/p>\n\n\n\n

Salsa tem sido cultivada por mil\u00eanios e \u00e9 reconhecida por suas propriedades diur\u00e9ticas naturais. Subst\u00e2ncias diur\u00e9ticas, como a salsa, ajudam a eliminar o excesso de peso em \u00e1gua e sal do corpo. Outros exemplos de diur\u00e9ticos incluem cafe\u00edna, dente-de-le\u00e3o e v\u00e1rios vegetais e frutas. Amanda Capriglione<\/strong>, uma nutricionista certificada<\/a>, ressalta que a salsa pode auxiliar na digest\u00e3o e na redu\u00e7\u00e3o do incha\u00e7o, devido a compostos que facilitam a expuls\u00e3o de gases do corpo.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os benef\u00edcios nutricionais da salsa?<\/h2>\n\n\n\n

A salsa \u00e9 uma rica fonte de flavonas, compostos vegetais com propriedades anti-inflamat\u00f3rias. A inflama\u00e7\u00e3o \u00e9 um precursor comum de doen\u00e7as autoimunes, neurodegenerativas, gastrointestinais e card\u00edacas. Segundo a Cleveland Clinic<\/strong>, doen\u00e7as inflamat\u00f3rias s\u00e3o respons\u00e1veis por mais da metade das mortes em todo o mundo. Al\u00e9m disso, a salsa cont\u00e9m antioxidantes, incluindo vitaminas C, A e E, que ajudam a prevenir ou retardar danos celulares, garantindo uma prote\u00e7\u00e3o adicional contra doen\u00e7as cr\u00f4nicas.<\/p>\n\n\n

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Salsa tem sido cultivada por mil\u00eanios e \u00e9 reconhecida por suas propriedades diur\u00e9ticas naturais – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VadimVasenin<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como a salsa pode contribuir para a sa\u00fade dos ossos?<\/h2>\n\n\n\n

Para quem busca fortalecer a sa\u00fade dos ossos, a salsa se destaca como uma excelente fonte de vitamina K, essencial para a sa\u00fade \u00f3ssea. Adultos precisam de uma quantidade espec\u00edfica di\u00e1ria de vitamina K, variando conforme o sexo: mulheres necessitam de 90 microgramas, enquanto homens precisam de 120 microgramas. Uma dose modesta de dez raminhos de salsa \u00e9 suficiente para alcan\u00e7ar essa recomenda\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, conforme destaca Amanda Capriglione.<\/p>\n\n\n\n

Salsa auxilia na preven\u00e7\u00e3o de quais doen\u00e7as?<\/h2>\n\n\n\n

Al\u00e9m dos benef\u00edcios digestivos e \u00f3sseos, a salsa tamb\u00e9m est\u00e1 ligada \u00e0 redu\u00e7\u00e3o do risco de doen\u00e7as cr\u00f4nicas, como artrite, aterosclerose, Alzheimer e Parkinson. Dr. Brunilda Nazario<\/strong>, diretora m\u00e9dica da WebMD<\/strong>, refor\u00e7a que a salsa \u00e9 uma excelente fonte de flavonoides, antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de muitas doen\u00e7as cr\u00f4nicas, incluindo c\u00e2ncer.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Digest\u00e3o Saud\u00e1vel:<\/strong> Ajuda na expuls\u00e3o de gases e redu\u00e7\u00e3o do incha\u00e7o.<\/li>\n\n\n\n
  • Anti-inflamat\u00f3rio:<\/strong> Flavonas presentes combatem inflama\u00e7\u00f5es.<\/li>\n\n\n\n
  • Antioxidante Poderoso:<\/strong> Rico em vitaminas A, C e E.<\/li>\n\n\n\n
  • Fortalece os Ossos:<\/strong> Fonte rica de vitamina K.<\/li>\n\n\n\n
  • Protege contra Doen\u00e7as Cr\u00f4nicas:<\/strong> Flavonoides reduzem o risco de doen\u00e7as como c\u00e2ncer e Alzheimer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Incorporar salsa na dieta \u00e9 f\u00e1cil e efetivo. Adicione um punhado em saladas, sopas ou smoothies para usufruir de seus benef\u00edcios. Por\u00e9m, \u00e9 importante monitorar o consumo se estiver gr\u00e1vida ou usando medica\u00e7\u00f5es espec\u00edficas, uma vez que a salsa pode interferir com alguns tratamentos. Vale destacar que, em algumas culturas, como na culin\u00e1ria \u00e1rabe e mediterr\u00e2nea, a salsa \u00e9 protagonista em receitas tradicionais como o tabule, contribuindo para seu sabor e valor nutricional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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