Se você vive na correria, mas não quer abrir mão de uma refeição nutritiva e saborosa, o sanduíche natural de frango pode ser o seu melhor aliado. Queridinho de famosas como Selena Gomez, ele combina ingredientes simples, que você provavelmente já tem na geladeira e fica pronto em poucos minutos.
Mais do que uma opção prática, esse lanche entrega proteína, fibras e energia na medida certa. E quem confirma isso é o nutrólogo Lucas Luquetti, que destaca os benefícios da receita:
“O frango desfiado é uma proteína magra que promove saciedade e ajuda na manutenção da massa muscular. Com pão integral e legumes, o sanduíche vira uma refeição completa para qualquer hora do dia.”
A seguir, veja como preparar a receita e as melhores dicas do especialista para deixá-la ainda mais saudável.
Receita de sanduíche natural de frango
Ingredientes (para 2 sanduíches):
- 2 pães integrais ou tipo sírio
- 1 xícara de frango desfiado cozido
- 2 colheres de sopa de iogurte natural ou maionese light
- ½ cenoura ralada
- ½ tomate picado sem sementes
- Folhas verdes (alface, rúcula ou agrião)
- Sal, pimenta e salsinha a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o frango com o iogurte (ou maionese), a cenoura, o tomate e a salsinha.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Abra o pão, coloque as folhas e recheie com a mistura.
- Feche, corte ao meio e sirva!
Dicas do Dr. Lucas Luquetti para um sanduíche mais saudável:
- Use iogurte no lugar da maionese tradicional para reduzir gordura e aumentar a proteína.
- Adicione sementes, como chia ou linhaça, para mais fibras e ômega-3.
- Evite embutidos e molhos prontos, que contêm muito sódio.
- Inclua vegetais crus: cenoura, pepino, beterraba ou repolho roxo dão crocância e cor.
“É o tipo de receita que você pode preparar no domingo e deixar na geladeira por até três dias. Prático, nutritivo e gostoso”, finaliza o nutrólogo.
Gostou da ideia? Experimente essa receita em casa e descubra como é fácil comer bem mesmo nos dias mais agitados. E se quiser inovar, adicione fatias de abacate ou substitua o frango por atum, fica incrível!