ROTEIRO 9

ROTEIRO 9

Preços sujeitos a alterações

postado em 24/06/2016 00:00

Alemão
Bier Haus
(402 Sul; 3224-3535)
De domingo a quarta, e feriados, das 12h à 1h. De quinta a sábado, das 12h às 2h. A picanha à la Bier Haus (para quatro pessoas), acompanhada de arroz com brócolis, sai por R$ 138,90; e o Filé ao Porto (filé-mignon ao molho de vinho do Porto, com risoto de tomate seco), a R$ 82,90 (serve duas pessoas). CC e CD: Todos. TQ: Sodexo e Visa Vale. Capacidade para 160 pessoas.


Brasileiro
Esquina Gourmet
(Acamp. DFL Rua 1 Lote 1 Lj, Vila Planalto; 3081-0404)
De segunda a quarta, das 11h30 às 16h; quinta e sexta, das 11h30 às 23h30; sábados e domingos, das 11h30 às 17h. Capacidade para 150 pessoas. Especialidade em peixes e frutos do mar. A traíra sem espinha é o carro-chefe (acompanhada por arroz, purê de batatas, farofa e vinagrete), R$ 112, serve quatro pessoas. Oferece pratos como casquinha de siri, lula à dorê, carne de sol picada, queijo coalho grelhado, saladas, risotos, peixadas, moquecas, entre outros. Na sobremesa, petit gâteau, R$ 16, e tortas geladas. CC e CD: Todos. TQ: Visa Vale e Sodexo. Sem ar condicionado e manobrista, há rampa para deficiente.

Jambu
(Avenida JK, em frente ao balão principal, Vila Planalto; 3081-0900).
De terça a sexta, das 11h30 às 14h30 e das 19h às 23h; sábado, de 12h às 15h e das 19h30 às 23h30. No almoço, prevalece o menu executivo, R$ 49, em três etapas ; como entrada, destaque para o velouté de abóbora; entre os principais, tilápia com crosta de castanha de caju e gastrinbe de tangerina; e nas sobremesas, se sobressai o creme de cupuaçu com doce de beterraba e farofa de telhas e a carolina com taperebá e caramelo. No jantar, o menu em quatro etapas sai a R$ 78. Há, ainda, a opção gourmet interativo, no qual o comensal escolhe oito ingredientes e um menu em oito etapas é preparado sob medida, baseado nestas escolhas (mediante reserva antecipada de 10 dias). Cartões: CC
e CD: Visa e Master. Capacidade para 36 pessoas.

Mercado 153
(Brasília Shopping; W3 Norte; 3047-8680)
Diariamente, das 11h30 à 0h; o bar funciona até à 1h. Inspirado no Mercado Municipal de São Paulo, traz ambiente popular. Destacam-se no cardápio o bacalhau em posta, com pimenta de cheiro, acompanhado de arroz e brócolis, R$ 40; e o Box 15 (filé grelhado ao pomodoro com rúcula, muçarela e nhoque), R$ 39. O tradicional sanduíche de mortadela completo, com muçarela no pão artesanal, sai a R$ 17. Também no Taguatinga Shopping e no Terraço Shopping. CC e CD: Todos. TQ: Visa Vale, TR, VR e Todos.

Taguatinga
Risotto Mix
(Taguatinga Shopping, Pistão Sul; 3351-2898. Boulevard Shopping; 3340-0255)
De segunda a sábado, das 10h às 22h; domingo, abre às 12h. A franquia oferece picanha gaúcha acompanhada de arroz carreteiro e molho madeira com ervas, R$ 31,90; o medalhão de filé com risoto de carne seca e abóbora custa R$ 31,90. O chope sai a R$ 8 (500ml). CC e CD: todos. TQ: Visa Vale, VR, Sodexo, TR, Gold Card e Alelo.


Café
Caramella
(303 Norte, Bl.E, Lj. 20; 3326-8001)
Diariamente, das 7h30 às 21h. O bufê completo do café da manhã, de segunda sexta, custa R$ 21, aos sábados e domingos, R$ 30. A R$ 30, oferece bufê de chá da tarde, a partir das 15h, com três tipos de caldos, tapiocas, crepes e cachorro-quente. Outros itens de sucesso são waffle com geleia de morango, mel, manteiga ou sorvete (porção de R$ 10,50 a R$ 18,50) e petit gâteau de chocolate com sorvete, a R$ 12,50. CC e CD: Todos. TQ: TR, Visa Vale, Sodexo e Cabal. Capacidade para 80 pessoas.

Daniel Briand
(104 Norte, Bl. A, Lj. 26; 3326-1135)
De terça a sexta, das 9h às 22h; sábados e feriados, das 8h30 às 22h; domingo das 8h às 22h. Aberto desde 1995, com destaque para o café da manhã e para o fim de tarde. Café da manhã Primeira Fórmula (individual), R$ 35, com pães, queijo gruy;re e geleia da casa, um croissant, um brioche aux amandes, um pain au chocolat, um suco de laranja ou salada de frutas com chantili au cointreau e limão e escolha entre café, chocolate ou chá. Sobremesa: Trilogie créme br;lée (sabores rosa, capim santo e avelã), R$ 19. CC: não aceita. CD: Todos. TQ: não aceita. Capacidade para 150 pessoas.

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