Que venha a lasanha!

Que venha a lasanha!

postado em 02/03/2018 00:00
 (foto: Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)
(foto: Ana Rayssa/Esp. CB/D.A Press)


Nada alegra mais uma barriga faminta que uma bela lasanha, gratinada, quentinha, se possível à bolonhesa! É exatamente isso que o cliente encontra no Gratinado. A casa segue uma proposta simples e o cardápio, composto de apenas três opções, preza pelos detalhe do preparo.

;A ideia é ser bem caseiro. Busco sempre ter o feedback dos meus clientes para assegurar a qualidade;, revela Paulo Cauhy, proprietário do local.

Na lasanha à bolonhesa (R$ 22,90), a receita é clássica. A massa é intercalada de molho de tomate com carne e molho de tomate. O queijo entra para gratinar.

;Coloco mais molho para que a lasanha não fique pesada nem grude no prato;, revela Cauhy. Outro sabor é a lasanha de berinjela e abobrinha (R$ 22,90), com massa intercalada e fatias dos legumes.


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