Está de dieta? As castanhas podem ser suas aliadas no processo de emagrecimento. De acordo com Wandyk Alisson, médico pós graduado em nutrição clínica, esses alimentos ajudam a controlar o apetite, equilibrar hormônios e fornecer energia de maneira sustentada
Segundo o especialista, as castanhas aumentam a saciedade, ajudam no controle glicêmico, melhoram o metabolismo, reduzem a inflamação e são uma fonte de energia limpa
Segundo o especialista, a chave do consumo de castanhas é a moderação. 'Castanhas são extremamente nutritivas, mas calóricas. Para quem busca emagrecimento, o ideal é até 30g por dia dentro de um plano alimentar equilibrado', explica
Confira as melhores castanhas para o processo de emagrecimento:
Uma das melhores opções é a castanha-do-pará, que é rica em selênio, um poderoso antioxidante que melhora a função da tireoide e reduz a inflamação
A quantidade ideal de consumo diário é 1 a 2 unidades, uma vez que o excesso de castanhas pode levar a toxicidade por selênio
As amêndoas têm baixo índice glicêmico e por isso ajudam a controlar o índice de açúcar no sangue
Elas ainda são boa fonte de proteína e fibras, ajudando na saciedade. A quantidade ideal de consumo é de 15 a 20 unidades por dia (cerca de 25g)
Está presente nas nozes o ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ômega-3 vegetal, essencial para saúde cardiovascular
As nozes melhoram a sensibilidade à insulina e ajudam no controle do apetite. É recomendado consumir entre 3 a 5 unidades por dia
A castanha-de-caju é rica em magnésio, essencial para relaxamento muscular e redução do estresse
Elas contêm zinco, importante para imunidade e metabolismo. O ideal é consumir entre 10 a 15 unidades diariamente
A macadâmia é recomendada para dietas low carb, uma vez que tem menos carboidratos do que as outras castanhas
Além disso, tem alta concentração de gorduras monoinsaturadas, benéficas para o coração. É recomendado consumir entre 5 a 10 unidades por dia