Lá, o menino trabalhou por dois anos como apresentador, fazendo companhia a um outro jovem que também se tornaria bem conhecido do público: Justin Timberlake. Além disso, trabalhou com duas futuras estrelas: Britney Spears e Christina Aguilera.
Em seus quase 30 anos de carreira, Ryan já foi protagonista em diversas produções de Hollywood, e antes de entrar no universo 'Barbie', o ator se aventurou em uma variedade de filmes.
Em 2001, ele fez seu primeiro trabalho mais relevante no filme Tolerância Zero. A obra levou o Grande Prêmio do Júri no Festival de Sundance, e o canadense interpretava um judeu neo-nazista.
Dois anos depois, em 2006, ele interpretou um professor viciado em drogas no drama 'Half Nelson', que rendeu ao ator uma indicação ao Oscar.
Em Barbie, Ryan dá vida ao Ken e a obra tem se mostrado o maior sucesso da carreira de Gosling até agora. O ator vem recebendo inúmero elogios por sua atuação como ator Coadjuvante no filme e, segundo críticos, aparece como forte candidato ao Oscar.
Em sua vida pessoal, Ryan Gosling é casado com a atriz Eva Mendes. O ator conheceu sua esposa no set do filme 'O Lugar Onde Tudo Termina', em 2011, e desde então estão juntos. Eles têm duas filhas, Esmeralda e Amada, que nasceram em 2014 e 2016, respectivamente.
Depois do nascimento das meninas, o ator canadense atuou em produções de destaque, mas logo em seguida se afastou das telas por quase 4 anos para passar o 'máximo de tempo' com a família.
Além de ator, Ryan Gosling também é músico e tem uma banda chamada Dead Man’s Bones. Ele montou o grupo em 2009 e lançou seu primeiro e único álbum homônimo no mesmo ano. O álbum tem influências de rock gótico, folk e blues.
Ryan Gosling quase fez parte do grupo Backstreet Boys. De acordo com A.J. McLean, membro da boy band, ele e o cantor eram amigos e moravam no mesmo condomínio quando a banda foi criada.
Um hábito surpreendente? Gosling afirma que adora costurar, ou melhor, tricotar. Segundo ele, um dia perfeito seria passar o dia todo tricotando.
Ele é sócio de um restaurante localizado em Beverly Hills, chamado 'Tagine', especializado em cozinha marroquina.