Gastronomia

Certos alimentos são vetados em escolas do Rio. Saiba quais


Por Flipar
hippopx.com

O objetivo é combater a obesidade infantil, um problema cada vez maior e real na sociedade. Para se ter uma ideia, em 2019, de acordo com o SISVAN, 30% das crianças de 5 a 9 estavam acima do peso no estado carioca.

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Os alimentos ultraprocessados são aqueles que passaram por um maior processamento industrial. Eles têm uma alta adição de açúcares, além de conservantes e gorduras. Outro problema é que esse tipo de alimento tem pouca composição nutricional.

Public Domain Pictures wikimedia commons

Alguns exemplos de alimentos que estão proibidos nas escolas são: refrigerantes, iogurtes, biscoitos, balas, guloseimas e sopas industrializadas.

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É importante destacar que as escolas têm 180 dias para adequarem o cardápio. Em caso de descumprimento da lei, será emitida uma advertência e uma multa diária de R$ 1.500, no caso de escolas particulares.

Imagem de Memed_Nurrohmad por Pixabay

Confira agora algumas ótimas opções de comida para que seu filho leve para a escola:

Montagem Flipar

Opção 1: Frutas picadas

Youtube/ Cozinha Bach

As frutas são fundamentais para deixar a saúde das crianças equilibradas. Picando elas, você pode deixá-las mais atrativas e misturar diversos tipos em um mesmo recipiente.

Youtube/ Karen Munhoz

Opção 2: Torradas

Youtube/ Cook'n Enjoy

Difícil achar uma criança que não goste de comer torradas, ainda mais quando você pode passar recheios como geleia, manteiga ou pasta de amendoim.

Youtube/ Cook'n Enjoy

Opção 3: Bolo caseiro

Youtube/ Isamara Amâncio

Uma opção saudável (se for caseiro) e que dará muita energia para seu filho, algo fundamental nessa idade de crescimento.

Youtube/ Receitas de Pai

Opção 4: Iogurte

Ricardo D'Angelo/ Divulgação

Um iogurte como opção traz sabor e também praticidade, já que ocupa muito pouco espaço na lancheira.

Youtube/ Nhac GNT

Opção 5: Cookies

Youtube/ Frigideira com Tampa Juliana Reis

As crianças costuma adorar comer cookies e você pode colocar itens que deixem ainda mais saborosos, como M&M ou amendoim.

Youtube/ Mohamad Hindi

Opção 6: Suco natural

Youtube/ Mamãe Vida Saudável

Os jovens costumam aceitar com maior facilidade uma fruta quando ela vem em forma de suco, já que fica com uma aparência mais 'neutra' e saborosa, ainda mais quando está gelado.

Youtube/ Hoje em Dia

Opção 7: Sanduíche

Youtube/ Dika da Naka

Um lanche tradicional que dá energia e nutrientes importantes para a criança. As opções de recheio são inúmeras e você pode intercalar ao longo da semana.

Youtube/ Leodenice Camargo

Opção 8: Barrinha de cereal

Divulgação

É uma opção para seu filho comer durante o dia, sendo super prático de levar e rápido de comer. Cada vez mais existem marcas e sabores diferentes no mercado.

Youtube/ Aprendiz de cozinheiro

Opção 9: Bowl de salada

Youtube/ Nutricionista Gustavo Sicri

Pode ser que a criança não sinta muito prazer em comer uma salada enquanto o amiguinho levou algo mais chamativo, porém é uma opção super saudável e barata. Vale a pena escolher, ao menos uma vez na semana.

Youtube/ veganandcolors/Ana Cristina

Opção 10: Muffins

Youtube/ FRANCIELLE NOGUEIRA

Assim como os cookies, os muffins estão 'no gosto' da garotada e é super fácil de levar na lancheira.

Youtube/ Allrecipes Brasil