O recheio do Guotie pode ser feito com uma variedade de ingredientes, incluindo carne de porco, carne bovina, frango, camarão, cebola, alho, gengibre, repolho, espinafre, etc.

O museu pertence ao Centro de Estudos de Venenos e Animais Peçonhentos da Unesp, a Universidade Estadual Paulista. E fica na Fazenda Experimental de Lageado, a 5 km do Centro de Botucatu. Tem cerca de 100 espécies de animais peçonhentos.