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Fábrica histórica de licor fechará por segurança na França

Agência France-Presse
postado em 05/11/2009 16:44
O grupo francés Marnier Lapostolle, que fabrica o famoso licor Grand Marnier, anunciou nesta quinta-feira que fechará em 2012 sua histórica fábrica na periferia de Paris, por motivos de segurança, e prevê suprimir 72 postos de trabalho. O grupo não conseguiu mais renovar a autorização para manter uma "fábrica de álcool" em Neauphe-le-Château, departamento de Yvelines, no oeste de Paris, para evitar o risco de incêndios, explicou uma porta-voz do grupo. Foi nessa fábrica que Louis-Alexandre Marnier-Lapostolle criou em 1880 esse renomado licor à base de conhaque e casca de laranja amarga. A fabricação do Grand Marnier será trasladada a outras duas unidades do grupo no norte e no centro-oeste da França, onde serão "reacomodados" 28 trabalhadores da fábrica que fechará suas portas. O grupo possui 390 trabalhadores. Em 2008, o Marnier Lapostolle registrou um volume de negócios de 110 milhões de euros (163 milhões de dólares) em baixa de 10,9% em relação a 2008. O tradicional e famoso licor se impôs no mercado como uma referência por sua autenticidade, qualidade e estilo. A história começou com a instalação de uma pequena destilaria inaugurada em 1827 em Neauphe-le-Château por Jean-Baptiste Lapostolle para a produção de licores à base de frutas. Em 1876, sua neta se casou com Louis-Alexandre Marnier, filho de um produtor de vinho da região de Sancerre, nascendo assim a família Marnier Lapostolle. Foi o próprio Louis Alexandre Marnier Lapostolle que começou a fazer experiências com diversos ingredientes, até criar um novo licor, uma mistura inovadora e delicada de conhaques perfeitos, essência destilada de laranjas tropicais (amargas e selvagens) do Haiti. Tudo isso envelhecido lentamente em barris de carvalho francês.

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