postado em 20/11/2014 10:30
A dieta baseada em alimentos aparentemente saudáveis pode não fazer tão bem assim. Foi o que comprovou o ator australiano Damon Gameau. Ele foi submetido a um experimento para provar que a quantidade de açúcar encontrada em alimentos "lights" pode ter efeitos dramáticos na saúde de quem adere a dietas baseadas em sucos, barras de cereais, iogurtes e bebidas esportivas.
Em pouco tempo submetido à dieta radical, Gameau contraiu doença hepática gordurosa e detectou instabilidade mental. Toda a experiência está no documentário "That sugar film" (O filme do açúcar, em tradução livre), que estreia na Austrália em março de 2015.
Já no trailer, é possível ver que uma pessoa que segue a dieta "light" consome, em média, 40 colheres de açúcar por dia, mais de um quádruplo do recomendado. O maior problema é que ela está escondida em alimentos inesperados.
Antes de iniciar as gravações, Damon Gameau conta que havia passado três anos longe de produtos cheios de açúcar e os introduziu na dieta para mostrar a experiência. Além do fígado afetado, ele relata que se sentiu mais lento e ficou com o temperamento estranho, mesmo que consumisse a mesma quantidade de calorias de antes.
Assista ao trailer do filme:
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