Entre as plantas mais utilizadas em diversas culturas, a hortelã se destaca por proporcionar um hálito fresco e por ser reconhecida como um apoio natural para a digestão. Além de seu aroma marcante, essa erva oferece inúmeras utilidades no cotidiano, indo muito além do simples tempero. O consumo da hortelã, se inserido corretamente na rotina, pode apoiar hábitos saudáveis e promover uma sensação constante de frescor.
Originária das regiões do Mediterrâneo, a hortelã conquistou espaço em lares e estabelecimentos devido ao seu sabor refrescante e à praticidade de uso. Ao ser adicionada em bebidas, saladas ou até mesmo utilizada como infusão, proporciona benefícios diversos e pode agradar diferentes paladares. É comum encontrar quem recorra à hortelã em busca de bem-estar após as refeições.
Leia Também
Os benefícios da hortelã para o hálito
Um dos maiores atrativos da hortelã é o seu potencial em promover o hálito fresco. Essa erva possui componentes voláteis, como o mentol, que ajudam a neutralizar odores bucais indesejados. Seu uso em enxaguantes e pastas de dente não ocorre por acaso, pois a planta desempenha papel ativo contra microrganismos que contribuem para a halitose.
Além da atuação direta na refrescância, a hortelã favorece a produção de saliva, responsável por auxiliar na limpeza da boca. O aumento da salivação contribui para o equilíbrio da flora bucal, o que também pode minimizar a incidência de mau hálito. Algumas pessoas optam por mastigar folhas in natura como solução rápida em situações do dia a dia.
Como a hortelã pode auxiliar a digestão?
Entre os efeitos mais conhecidos da hortelã está o auxílio à digestão leve. Isso se deve à presença de substâncias que agem relaxando a musculatura do trato gastrointestinal. Assim, é comum que a erva alivie desconfortos como cólicas, sensação de estufamento e gases, tornando-se uma opção prática após refeições pesadas.
Preparar um chá de hortelã logo após o almoço ou jantar pode ser um hábito simples para aproveitar estas propriedades. O aroma do chá já estimula a sensação de leveza e, conforme estudos apontam, os compostos presentes ajudam na dissolução de gorduras, o que pode reduzir a sensação de peso no estômago. Essa característica tornou a hortelã um clássico em cardápios de sobremesas e digestivos.
Formas de uso: como incluir a hortelã no dia a dia
Existem diversas maneiras de inserir a hortelã na alimentação e rotina de autocuidado. Abaixo, estão algumas sugestões práticas e populares:
- Preparar infusões ou chás quentes e gelados com folhas frescas.
- Adicionar na finalização de pratos, como saladas, molhos e sopas.
- Usar como base para sucos verdes ou para aromatizar águas saborizadas.
- Mastigar folhas após refeições para aproveitar o frescor natural.
- Utilizar como ingrediente de sobremesas, sorvetes ou iogurtes.
Para obter o melhor aproveitamento, recomenda-se o uso de folhas frescas, pois estas concentram maior quantidade de óleo essencial. Porém, a hortelã desidratada também pode ser utilizada e apresenta sabor marcante quando bem conservada.
Cuidados ao consumir hortelã
A ingestão da hortelã, apesar de ser segura para a maioria das pessoas, exige alguns cuidados. Indivíduos com alergia a plantas da família Lamiaceae devem evitar o consumo. Além disso, em casos de refluxo severo ou condições gastrointestinais pré-existentes, recomenda-se buscar orientação médica antes de usar a erva em excesso.
- Lavar bem as folhas antes do uso.
- Evitar consumir em quantidade elevada de uma só vez.
- Guardar a hortelã em local refrigerado e arejado para preservar o frescor.
A hortelã segue sendo uma planta popular em diferentes culturas e sua versatilidade permite diversas aplicações, desde a culinária até o cuidado pessoal. Incorporá-la no cotidiano pode resultar em sensação de leveza e hálito sempre renovado, tornando-a uma escolha frequente para quem busca bem-estar através de opções naturais.
