O tamarindo (Tamarindus indica) é uma planta amplamente utilizada na fitoterapia popular e tem despertado interesse científico por suas múltiplas propriedades medicinais. Tradicionalmente empregado em fórmulas naturais, seu uso é reconhecido por ajudar diferentes sistemas do organismo.
Entre os benefícios mais notáveis do tamarindo, destacam-se:
- Ação antioxidante comprovada por seus compostos fenólicos;
- Efeito hepatoprotetor auxiliando na saúde do fígado;
- Propriedade laxativa natural benéfica para o trato gastrointestinal.
Propriedade antioxidante
O tamarindo contém flavonoides, vitamina C e outros compostos bioativos que exercem função antioxidante, protegendo as células contra danos causados pelos radicais livres. Esses fitoquímicos contribuem para a redução do estresse oxidativo e fortalecimento do sistema imunológico, aspecto abordado em pesquisas recentes.
“Extratos de tamarindo apresentaram notável atividade antioxidante, atribuída especialmente à grande quantidade de polifenóis em sua composição, tornando a fruta um aliado no combate ao envelhecimento celular precoce.” (SHYUR; YANG, Journal of Ethnopharmacology, 2015).
Efeito hepatoprotetor
Um dos benefícios terapêuticos mais citados do tamarindo é sua capacidade de proteger o fígado. Os ácidos orgânicos e sua rica variedade de antioxidantes atuam na prevenção de lesões hepáticas, auxiliando na manutenção das funções do órgão. Pesquisas indicam melhora significativa em marcadores de saúde hepática após o uso regular da planta.
“O consumo de extratos aquosos de tamarindo contribui para a redução de enzimas hepáticas prejudiciais, sugerindo efeito protetor e auxiliar em doenças hepáticas.” (EL-SHATOURY et al., Food Chemistry, 2016).
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Propriedade laxativa natural
Outro destaque das propriedades medicinais do tamarindo é seu efeito laxativo suave, atribuído à fibra alimentar e ácidos presentes na polpa. Esse efeito estimula o trânsito intestinal, sendo útil em casos de prisão de ventre leve sem causar desconforto intenso, conforme apontado em publicações especializadas.
“A ingestão da polpa de tamarindo facilita a evacuação devido à boa quantidade de fibras solúveis e compostos ácidos, proporcionando resultado eficaz e natural.” (AZAD, Journal of Food Science and Technology, 2018).
Como o tamarindo colabora no processo digestivo?
Seus princípios ativos também favorecem o funcionamento do sistema digestivo, promovendo maior secreção de bile e melhor digestibilidade de gorduras. Além disso, o tamarindo é tradicionalmente usado em preparações para alívio de indigestão e sensação de estufamento. Os efeitos relatados têm respaldo em periódicos de avaliação científica.
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“Preparações à base de tamarindo têm efeito carminativo e estimulam a produção de sucos digestivos, contribuindo para melhor absorção de nutrientes e redução do desconforto abdominal.” (BARRETT, Medicinal Plants of the World, 2013).
- Dica de preparo: o consumo pode ser feito na forma de sucos, chás ou até compotas, desde que respeitadas as orientações sobre dosagem e frequência.
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Principais benefícios cientificamente evidenciados
- O tamarindo apresenta ação antioxidante comprovada por polifenóis e flavonoides, protegendo as células do corpo;
- Estudos evidenciaram efeito hepatoprotetor significativo, com resultados positivos em doenças hepáticas leves a moderadas;
- O efeito laxativo natural e os benefícios digestivos têm respaldo em pesquisas publicadas em revistas científicas de renome internacional.
Referências bibliográficas
- AZAD, Anowar et al. Tamarind (Tamarindus indica) products and their use in food processing. Journal of Food Science and Technology, v. 55, n. 8, p. 3373-3383, 2018.
- BARRETT, Bruce. Medicinal Plants of the World. 2. ed. Totowa: Humana Press, 2013.
- EL-SHATOURY, S. A. et al. Protective effect of Tamarindus indica pulp extract on liver injury induced by carbon tetrachloride in rats. Food Chemistry, v. 198, p. 475-481, 2016.
- SHYUR, Lie-Fen; YANG, Ning-Sun. Antioxidant and anti-inflammatory activities of medicinal plants. Journal of Ethnopharmacology, v. 175, p. 294-301, 2015.
