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Início Curiosidades

5 maneiras pelas quais o gengibre é bom para a saúde, segundo a ciência

Por Larissa Carvalho
27/08/2025
Em Curiosidades
5 maneiras pelas quais o gengibre é bom para a saúde, segundo a ciência

gengibre. Créditos: depositphotos.com / perfectfood78.gmail.com

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O gengibre (Zingiber officinale) é mais do que um simples ingrediente culinário. Este tubérculo picante possui uma longa história na medicina tradicional e agora a ciência moderna está confirmando seus numerosos benefícios para a saúde. Estudos demonstram que o gengibre pode aliviar náuseas, combater resfriados, reduzir inflamações e proteger o coração.

  • Náusea: Efetividade na redução de enjôos, especialmente durante a gravidez.
  • Inflamação: Propriedades anti-inflamatórias potentes benéficas em doenças autoimunes.
  • Coração: Potencial para melhorar pressão sanguínea e níveis de colesterol.

Como o gengibre ajuda a aliviar náuseas?

Vários ensaios clínicos mostram que o gengibre pode efetivamente reduzir náuseas e vômitos, em comparação a um placebo. O Serviço Nacional de Saúde recomenda alimentos ou chás que contenham gengibre para aliviar náuseas. Este efeito parece ser particularmente eficaz durante a gravidez.

Dica rápida: O gengibre pode ajudar também com náuseas induzidas por quimioterapia, embora os resultados para enjoos por movimento e pós-cirúrgicos sejam variados.

Gengibre e seus benefícios anti-inflamatórios

Gingerol e shogaol são compostos bioativos do gengibre com fortes propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias. Pesquisas recentes indicam que suplementos de gengibre podem regular a inflamação, especialmente em condições autoimunes.

Atenção: Embora o estudo tenha utilizado suplementos, não está claro se o gengibre fresco ou chá proporcionam o mesmo efeito.

5 maneiras pelas quais o gengibre é bom para a saúde, segundo a ciência
gengibre. Créditos: depositphotos.com / VadimVasenin

O poder do gengibre no gerenciamento da dor

As pesquisas sobre gengibre e dor são encorajadoras. Algumas demonstrações indicam que o extrato de gengibre pode reduzir a dor e rigidez no joelho em pessoas com osteoartrite. Para a dor muscular, consumir gengibre diariamente por 11 dias resultou na redução das dores após exercícios.

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Apoio do gengibre para saúde do coração e diabetes

Fatores de risco para doenças cardíacas como pressão alta, colesterol alto e glicose sanguínea elevada podem ser melhorados pelo gengibre. Revisões clínicas mostram que o gengibre pode melhorar significativamente os níveis de colesterol e glicose.

Além disso, o gengibre pode ajudar a reduzir os níveis de glicose e melhorar a sensibilidade à insulina em pessoas com diabetes tipo 2.

O gengibre pode proteger o cérebro e combater o câncer?

Evidências iniciais sugerem que o gengibre pode oferecer benefícios neuroprotetores e anticâncer. Estudos em laboratório mostram que compostos do gengibre podem proteger células cerebrais de danos oxidativos.

Estudos adicionais são necessários para confirmar esses achados em humanos.

Porque incorporar gengibre na sua rotina diária

  • Alívio eficiente de náuseas e disponibilidade como um tratamento natural.
  • Propriedades anti-inflamatórias que podem auxiliar no tratamento de doenças crônicas.
  • Potencial de melhora para colesterol, pressão arterial e suporte a condições cardíacas.
Tags: AlimentaçãoAlimentosCuriosidades
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