Nem na carne nem no ovo cozidos: por que o vírus que levou à interdição de uma granja de perus em SC não chega a quem come frango
Frango, peru e ovos bem cozidos não transmitem o vírus da doença de Newcastle, que levou ...
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Tag: Alimentação
Os dois lados da folha de alumínio: para que servem os lados fosco e brilhante
O papel-alumínio tem um lado brilhante e outro fosco, o que provoca uma dúvida comum na ...
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Os chefs concordam: “O segredo para uma carne perfeita é deixá-la descansar por 5 ou 10 minutos.”
Deixar a carne descansar por 5 a 10 minutos depois de retirá-la da frigideira ou churrasqueira ...
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Cliente encomenda bolo de R$ 900 para aniversário de 80 pessoas e recebe produto com tamanho e decoração completamente diferentes do combinado
Uma cliente que encomendou um bolo de R$ 900 para um aniversário de 80 pessoas recebeu ...
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Dois chefs concordam: “Para um bife grelhado perfeito, não unte a frigideira, mas pincele a carne com algumas gotas de óleo.”
O segredo para preparar um bife perfeito na frigideira pode estar em um detalhe simples: colocar ...
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Sorvete caseiro de banana: uma receita saborosa, cremosa e muito refrescante para saborear
O sorvete de banana caseiro é uma opção refrescante para os dias quentes e pode ser ...
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Os cozinheiros concordam: o frango assado fica muito mais suculento com uma boa marinada
O segredo para preparar um frango assado mais suculento pode estar no tempero usado antes de ...
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O jeito certo de guardar vegetais na cozinha para evitar alimentos murchos e reduzir o desperdício durante a semana
Guardar todos os legumes e verduras na geladeira pode acelerar a deterioração de alguns alimentos. Para ...
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O jeito de lavar a couve-flor faz diferença na cozinha, principalmente para remover sujeiras escondidas entre os pequenos floretes
A couve-flor pode esconder terra, pequenos insetos e resíduos entre seus ramos, mesmo quando parece limpa ...
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A falha na limpeza de folhas e legumes que favorece a proliferação de bactérias e vermes
Lavar corretamente verduras, frutas e legumes ajuda a reduzir o risco de verminoses, infecções intestinais e ...
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