Entre as muitas formas de se manter acordado e focado no dia a dia, duas bebidas costumam aparecer na rotina de quem precisa de energia mental: o café e o chá verde. Enquanto o café é o mais popular nos escritórios e em momentos de estudo, o chá verde vem ganhando espaço como uma alternativa mais suave, associada à concentração, ao bem-estar mental e à saúde cerebral a longo prazo, principalmente por causa de uma substância chamada L-teanina.
Como o chá verde e a L-teanina agem no cérebro
O chá verde contém três componentes-chave quando o assunto é cérebro: cafeína, L-teanina e compostos antioxidantes, como as catequinas. A cafeína é responsável pelo aumento de vigília, reduzindo a sensação de sono, enquanto os antioxidantes são estudados por seu potencial de proteção das células cerebrais contra o estresse oxidativo.
Já a L-teanina, um aminoácido presente naturalmente nas folhas de chá, está associada à modulação de ondas cerebrais ligadas a um estado de relaxamento atento. Pesquisas indicam que a L-teanina pode influenciar neurotransmissores como GABA, dopamina e serotonina, ajudando a reduzir tensão, favorecer foco mais estável e melhorar o desempenho em tarefas que exigem atenção.
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Comparação entre chá verde e café no estímulo ao cérebro
A comparação entre chá verde e café começa pela quantidade de cafeína, geralmente maior em uma xícara de café coado do que em uma xícara de chá verde. Isso faz com que o café gere um pico de estímulo mais rápido e intenso, mas também possa levar, em algumas pessoas, a ansiedade, coração acelerado, tremores leves ou dificuldade para relaxar após o consumo.
Já o chá verde entrega uma dose menor de cafeína, combinada com a L-teanina, o que favorece um tipo de energia mental mais estável, com menor risco de oscilações bruscas. Em vez de um “pico” seguido de queda, o efeito tende a ser mais gradual, o que é útil em rotinas de estudo, trabalho prolongado e atividades que exigem raciocínio contínuo sem excesso de agitação.
Em quais situações o chá verde é mais indicado que o café
Em determinados contextos, o chá verde pode se encaixar melhor do que o café na rotina, principalmente para quem é sensível à cafeína ou busca reduzir sintomas de ansiedade. Nessas situações, a combinação de cafeína moderada com L-teanina contribui para manter o foco por mais tempo, com menor probabilidade de taquicardia ou insônia ao longo do dia.
Alguns exemplos de momentos em que o chá verde tende a ser uma escolha mais adequada incluem:
- Quando a pessoa relata sentir taquicardia, inquietação ou desconforto após tomar café;
- Quando é preciso manter o foco por várias horas, sem oscilações bruscas de energia;
- Quando se deseja reduzir o consumo total de cafeína, mas sem abrir mão de um estímulo leve;
- Quando se busca uma bebida quente associada à sensação de calma e concentração combinadas.
Se você gosta de ouvir opiniões de profissionais, separamos esse vídeo do canal Dr Juliano Teles falando sobre o chá verde:
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O chá verde realmente dá energia sem causar ansiedade
O chá verde não está livre de efeitos, mas a presença da L-teanina ajuda a justificar a percepção de que ele oferece estímulo com menos desconforto emocional. A L-teanina está ligada à redução de tensão e ao aumento de sensação de calma, suavizando a resposta do organismo à cafeína e favorecendo um estado de atenção tranquila, muito valorizado por pessoas sensíveis ao café.
Alguns cuidados simples podem tornar o chá verde uma opção energética mais equilibrada no dia a dia, preservando o sono e o bem-estar:
- Ajustar a quantidade diária: Para muitas pessoas, de 2 a 3 xícaras ao dia são suficientes para notar efeitos no foco, sem exageros.
- Evitar horários muito tardios: Mesmo com L-teanina, a cafeína do chá verde pode atrapalhar o sono se consumida próximo da hora de dormir.
- Observar a resposta individual: Algumas pessoas são mais sensíveis à cafeína; nesses casos, é útil começar com quantidades menores.
- Preparar corretamente: Usar água quente, mas não fervente, e infusão de 2 a 3 minutos ajuda a manter sabor mais suave e evitar amargor excessivo.
