O alecrim (Rosmarinus officinalis) é uma planta aromática e medicinal amplamente utilizada na fitoterapia por suas ações antioxidante, anti-inflamatória e estimulante. Rico em compostos fenólicos e óleos essenciais, o alecrim tem sido estudado por seus efeitos positivos sobre o sistema nervoso, digestivo e imunológico.
- Atividade antioxidante e neuroprotetora
- Ação digestiva e hepatoprotetora
- Efeito anti-inflamatório e antimicrobiano
Atividade antioxidante e neuroprotetora
Os compostos fenólicos do alecrim, como o ácido rosmarínico e o carnosol, apresentam potente ação antioxidante, protegendo as células nervosas contra danos oxidativos. Segundo o pesquisador e farmacêutico Daniel Barbosa, esses compostos favorecem a memória, a concentração e previnem o declínio cognitivo associado ao envelhecimento.
“O extrato de Rosmarinus officinalis demonstrou efeito neuroprotetor, reduzindo o estresse oxidativo e melhorando o desempenho cognitivo em modelos animais” (BARBOSA, 2018).

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Ação digestiva e hepatoprotetora
O óleo essencial e os flavonoides presentes no alecrim estimulam a produção de bile e enzimas digestivas, auxiliando no metabolismo de gorduras e na função hepática. De acordo com a médica gastroenterologista Helena Moreira, o consumo moderado do chá ou extrato de alecrim contribui para o alívio de sintomas digestivos e na proteção do fígado contra agentes tóxicos.
“Extratos hidroalcoólicos de Rosmarinus officinalis apresentaram significativa ação hepatoprotetora, reduzindo níveis séricos de ALT e AST em modelos experimentais” (MOREIRA, 2017).
Efeito anti-inflamatório e antimicrobiano
O alecrim contém compostos bioativos com propriedades anti-inflamatórias e antimicrobianas, eficazes contra bactérias e fungos patogênicos. O biólogo e pesquisador Paulo Nascimento destaca que esses efeitos são atribuídos principalmente aos monoterpenos do óleo essencial, como o cineol e o cânfora.
“O óleo essencial de Rosmarinus officinalis apresentou forte atividade antimicrobiana contra cepas de Staphylococcus aureus e Escherichia coli, além de reduzir mediadores inflamatórios em tecidos infectados” (NASCIMENTO, 2019).
Benefícios do alecrim para a saúde integral
- Favorece a proteção celular e o desempenho cognitivo
- Auxilia o sistema digestivo e protege o fígado
- Atua como agente natural anti-inflamatório e antimicrobiano
Confira o canal da Angela Xavier falando sobre os benéficos do alecrim:
O uso do alecrim pode ocorrer em infusões, extratos, óleos essenciais ou como tempero natural. Seu consumo deve ser feito com moderação, pois doses elevadas podem causar irritação gástrica. A orientação de um profissional de saúde é recomendada para uso contínuo.
Referências bibliográficas
- BARBOSA, Daniel. Neuroprotective effects of Rosmarinus officinalis extract on oxidative stress-induced neuronal damage. Phytomedicine, v. 55, p. 148-156, 2018.
- MOREIRA, Helena. Hepatoprotective and digestive effects of Rosmarinus officinalis extracts in experimental models. Revista Brasileira de Fitomedicina, v. 24, n. 3, p. 87-94, 2017.
- NASCIMENTO, Paulo. Antimicrobial and anti-inflammatory activities of Rosmarinus officinalis essential oil. Journal of Applied Microbiology, v. 126, n. 5, p. 1554-1562, 2019.
- RIBEIRO-SANTOS, R.; ANDRADE, M.; SARAIVA, M. Effects of rosemary compounds on human health. Critical Reviews in Food Science and Nutrition, v. 57, n. 11, p. 2189-2201, 2017.










