Quando pensamos na oliveira, o azeite de oliva geralmente rouba a cena. No entanto, as folhas de oliveira (Olea europaea) escondem uma concentração medicinal muito superior à do próprio óleo, especialmente quando o assunto é a saúde cardiovascular. Usadas há milênios na dieta mediterrânea, essas folhas são uma das armas naturais mais potentes para quem precisa manter a pressão sob controle e as artérias flexíveis.
O segredo: Oleuropeína, o “dilatador” natural
O poder da folha reside em um composto amargo chamado Oleuropeína. Esta substância é um polifenol que atua diretamente nos vasos sanguíneos com um mecanismo semelhante a alguns medicamentos anti-hipertensivos, mas de forma mais suave e sistêmica.
- Vasodilatação: A oleuropeína estimula a produção de Óxido Nítrico, uma molécula que sinaliza para as artérias relaxarem e se expandirem. Isso reduz a resistência ao fluxo sanguíneo, diminuindo a pressão que o sangue exerce sobre as paredes dos vasos.
- Bloqueio de Cálcio: Estudos indicam que o extrato da folha pode agir como um bloqueador natural dos canais de cálcio, impedindo que os vasos se contraiam excessivamente e mantendo a pressão diastólica (a mínima) controlada.

Redução da Pressão Arterial Comprovada
Pesquisas clínicas mostram que o uso regular do extrato de folha de oliveira pode levar a reduções significativas na pressão arterial. Uma metanálise com 145 pessoas demonstrou uma queda tanto na pressão sistólica quanto na diastólica, tornando-a uma aliada eficaz para casos de pré-hipertensão ou hipertensão leve.
Em alguns estudos comparativos, doses elevadas de oleuropeína (500mg duas vezes ao dia) mostraram eficácia comparável ao Captopril, um medicamento comum para pressão, mas sem os mesmos efeitos colaterais químicos.
Quem não deve tomar?
A eficácia da folha de oliveira é justamente o seu principal risco se misturada com remédios.
- Interação Medicamentosa: Se você já toma remédios para baixar a pressão, o uso concomitante da folha de oliveira pode causar hipotensão (pressão excessivamente baixa), levando a tonturas e desmaios. O ajuste da dose deve ser monitorado por um médico.
- Diabéticos: A planta também reduz o açúcar no sangue, podendo causar hipoglicemia se combinada com insulina ou medicamentos antidiabéticos sem supervisão.
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Proteção contra o “Colesterol Enferrujado”
Além da pressão, a folha de oliveira protege a circulação de outra maneira vital: combatendo a oxidação do colesterol LDL.
O problema não é apenas ter colesterol, mas sim quando ele oxida e gruda nas artérias (aterosclerose). Os antioxidantes da folha impedem esse processo, mantendo o colesterol “fluido” e prevenindo a formação de placas de gordura que entopem o sistema circulatório. Isso melhora o fluxo sanguíneo geral e reduz o risco de eventos cardíacos futuros.
No vídeo a seguir, do Henrique Buttler, com mais de 300 mil seguidores, alguns dos benefícios das folhas da oliveira são apresentados:
@canalhenriquebuttler A milagrosa Oliveira 🫒 🌱 #oliveira #planta #plantas #plantamedicinal ♬ som original – Henrique Buttler
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Como consumir para obter os benefícios?
Para fins terapêuticos, a forma de consumo importa. Mastigar a folha in natura é muito amargo e pouco eficiente.
- Extrato Seco (Cápsulas): É a forma mais recomendada para hipertensão, pois garante uma dosagem padronizada de oleuropeína (geralmente busca-se extratos com 20% de oleuropeína).
- Chá das Folhas: Uma opção mais suave e acessível. Ferva um punhado de folhas secas em um litro de água. O sabor é forte, mas preserva muitos dos polifenóis se não for fervido por tempo excessivo.









