Encostas cobertas de parreiras, casarões portugueses e o cheiro de carvalho das adegas. São Roque, fundada em 1657 pelo bandeirante Pedro Vaz de Barros, carrega o apelido de Terra do Vinho por um motivo concreto: foi ali que o Brasil sediou sua primeira festa dedicada à bebida.
A cidade que inventou a festa do vinho no Brasil
A primeira Festa do Vinho do país aconteceu em julho de 1942, em São Roque, e foi o evento pioneiro vinculado à produção e comercialização da bebida no Brasil. O dado está registrado pela Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo.
Hoje a estância produz cerca de 20 milhões de litros de vinho por ano, divididos entre 75% de vinho de mesa e 25% de vinhos finos. Foram imigrantes italianos, portugueses e espanhóis que, a partir de 1884, cobriram os morros da região com vinhedos e consolidaram a vocação vitivinícola.
Como funciona o famoso Roteiro do Vinho?
O roteiro é gratuito e pode ser percorrido de carro, moto ou bicicleta. São cerca de 10 km de extensão, distribuídos por três vias: Estrada do Vinho, Estrada dos Venâncios e Rodovia Quintino de Lima.
Mais de 30 estabelecimentos se espalham pelo trajeto, entre vinícolas, adegas, restaurantes, empórios e pousadas, segundo o Roteiro do Vinho oficial. A cidade recebe mais de 600 mil visitantes por ano.
São Roque, a apenas 60 km de São Paulo, é carinhosamente chamada de “Terra do Vinho” e destaca-se como uma das maiores produtoras de alcachofra do Brasil. O guia da Tati Marmon revela que a cidade oferece muito mais do que apenas vinícolas, unindo tradição, história e lazer: De fora em Juiz de Fora.
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Quais vinícolas e restaurantes não podem ficar de fora?
A oferta mistura tradição familiar e complexos gastronômicos completos. A maioria abre todos os dias da semana, mas a alta movimentação concentra-se nos fins de semana.
- Vinícola Góes: uma das maiores e mais antigas da região, fundada em 1938 por família portuguesa, oferece tour pelos vinhedos e degustações.
- Quinta do Olivardo: complexo de inspiração portuguesa com restaurante especializado em bacalhau e a famosa Rua dos Guarda-Chuvas Coloridos.
- Vila Don Patto: vila de lazer e gastronomia com restaurantes portugueses e italianos, cafeteria, cervejaria e jardins com lagos.
- Vinícola Canguera: conhecida pelos vinhos de qualidade a preços acessíveis e por um museu particular que surpreende os visitantes.
A cidade que também é terra da alcachofra roxa
Poucos sabem, mas São Roque é um dos principais produtores de alcachofra do país. A flor foi trazida pelos italianos no fim do século XIX e virou segundo símbolo da cidade.
A safra acontece entre setembro e novembro, e os restaurantes da Estrada do Vinho criam cardápios especiais com a iguaria nesse período. A Expo São Roque Alcachofra e Vinhos, realizada em outubro, reúne as duas tradições em um único evento.
O legado bandeirante que poucos conhecem
O Sítio Santo Antônio é o endereço histórico mais importante da cidade. A Casa Grande e a Capela foram construídas em 1681 pelo bandeirante Fernão Paes de Barros, irmão do fundador, e tombadas pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN) em 1941.
O conjunto já pertenceu ao escritor modernista Mário de Andrade, que teve papel direto na sua preservação. Hoje recebe visitantes com guias que contam a vida dos bandeirantes no período colonial.
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Qual é a melhor época para visitar a estância?
A cidade recebe turistas o ano inteiro, mas cada estação tem sua vocação. O inverno é o momento clássico para degustar vinhos tintos ao lado de uma lareira.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Como chegar à Terra do Vinho saindo da capital?
São Roque fica a 65 km de São Paulo, com acesso pela Rodovia Raposo Tavares ou pela Rodovia Castello Branco, ambas com cerca de 1 hora de viagem. A cidade também integra a Região Metropolitana de Sorocaba, a 37 km.
Brinde à tradição mais antiga do vinho brasileiro
São Roque reúne em poucos quilômetros uma história bandeirante tombada, a primeira festa do vinho do país e uma rota gastronômica que não cobra ingresso. A cada curva da Estrada do Vinho, uma vinícola centenária ou um restaurante familiar convida a parar.
Você precisa conhecer São Roque e brindar na cidade onde o vinho brasileiro começou a virar festa, a apenas uma hora de São Paulo.