A “Veneza Brasileira” ganha fama com sua aparência que mistura rios, mais de 50 pontes e uma história que atravessa gerações

O aroma de tapioca recém-preparada encontra o ritmo das orquestras de frevo nas ruas do Recife Antigo, em uma cidade onde mar e rios definem a paisagem. Capital de Pernambuco, Recife se desenvolveu entre arrecifes de coral e cursos d’água que formam ilhas, penínsulas e mais de 50 pontes. A configuração peculiar garantiu o apelido de “Veneza Brasileira” e ajudou a cidade a alcançar, em 2026, a 9ª posição no ranking Travelers’ Choice do TripAdvisor, como o único destino litorâneo brasileiro entre os dez primeiros colocados no mundo.

Como Recife se transformou em uma cidade marcada por holandeses e arrecifes?

A história de Recife está diretamente ligada aos arrecifes que acompanham sua costa e criam uma proteção natural para o porto que atraiu os portugueses ainda no século XVI. A fundação oficial ocorreu em 1537, tornando a cidade a capital mais antiga do Brasil. Quase um século depois, em 1630, os holandeses, sob o comando do conde Maurício de Nassau, conquistaram o território e transformaram Recife em um dos centros urbanos mais cosmopolitas das Américas.

Durante o domínio holandês, Nassau estabeleceu uma política de liberdade religiosa que favoreceu a chegada de milhares de judeus sefarditas a Pernambuco. Em 1636, a comunidade fundou a Sinagoga Kahal Zur Israel, localizada na antiga Rua dos Judeus, atual Rua do Bom Jesus, considerada a primeira sinagoga documentada do continente americano. Com a expulsão dos holandeses em 1654, parte desses judeus seguiu para Nova Amsterdã, contribuindo para a formação da primeira comunidade judaica da América do Norte.

Quais lugares conhecer na Veneza Brasileira?

Entre ilhas, pontes e construções históricas, Recife reúne atrações que vão muito além da paisagem da orla. Muitos dos passeios mais interessantes estão concentrados em bairros e espaços afastados do litoral:

• Praça do Marco Zero: principal ponto do Recife Antigo, com o Parque de Esculturas Francisco Brennand instalado sobre os arrecifes, a poucos metros da costa.
• Rua do Bom Jesus: escolhida pela Architectural Digest como a 3ª rua mais bonita do mundo, reúne casarões coloridos, bares e a Sinagoga Kahal Zur Israel.
• Paço do Frevo: museu interativo voltado ao frevo, reconhecido pela UNESCO como Patrimônio Imaterial da Humanidade, com oficinas de dança e apresentações durante o ano.
• Instituto Ricardo Brennand: complexo em formato de castelo na Várzea, que abriga a maior coleção mundial de obras do pintor holandês Frans Post, além de cerca de 3 mil armas brancas.
• Oficina Francisco Brennand: antiga olaria que se tornou um ateliê a céu aberto, reunindo mais de mil esculturas de cerâmica em meio a jardins e áreas de Mata Atlântica.
• Mercado de São José: aberto em 1875, está entre as primeiras edificações brasileiras construídas com estruturas de ferro pré-fabricadas e reúne artesanato, temperos e pratos da culinária regional.

Por que o frevo faz parte da rotina do Recife durante todo o ano?

O Paço do Frevo ocupa quatro andares no Recife Antigo e atua como centro de referência do ritmo, com reconhecimento do IPHAN. Surgido nas ruas recifenses no final do século XIX, o frevo incorporou elementos do maxixe, do dobrado e da ginga da capoeira. Em 2012, a UNESCO incluiu a manifestação na lista de Patrimônio Imaterial da Humanidade.

Durante o carnaval, a cidade ganha uma dimensão ainda maior, com o Galo da Madrugada, bloco que já levou mais de 2 milhões de pessoas às ruas do centro. Em Olinda, cidade reconhecida como Patrimônio da Humanidade desde 1982, os bonecos gigantes percorrem as ladeiras acompanhados por frevo e maracatu. Mesmo fora da temporada carnavalesca, o Paço continua promovendo oficinas, shows e exposições ao longo do ano.

Quais sabores representam a gastronomia pernambucana?

A culinária de Recife reúne referências indígenas, africanas e portuguesas, criando uma variedade que pode ser encontrada tanto nos mercados populares quanto nos restaurantes autorais.

• Bolo de rolo: doce formado por camadas muito finas de massa amanteigada e goiabada, tradicionalmente levado pelos visitantes na bagagem.
• Tapioca do Alto da Sé: em Olinda, as tapioqueiras trabalham a goma artesanalmente e oferecem recheios que incluem queijo coalho e carne de sol.
• Caldinho de feijão: costuma ser servido em copos de plástico nos bares da orla de Boa Viagem durante o fim da tarde.
• Bolo Souza Leão: preparado com massa de mandioca e coco, mantém características herdadas da cozinha colonial pernambucana.

Leia também: A segunda maior cidade de Minas Gerais é também a 2ª do Brasil em qualidade de vida na sua faixa populacional.

Quando o clima favorece cada tipo de passeio?

Recife tem calor o ano inteiro, mas a chuva concentrada entre abril e julho muda o ritmo dos passeios. O período seco é o mais indicado para praias e passeios de barco.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar à capital pernambucana?

O Aeroporto Internacional do Recife/Guararapes fica dentro da zona urbana, no bairro de Boa Viagem, a poucos minutos dos hotéis da orla. A BR-101 conecta Recife a João Pessoa (120 km) e Maceió (260 km). O sistema de metrô liga o aeroporto ao centro, e o Terminal Integrado de Passageiros (TIP) recebe ônibus de todo o Brasil.

Atravesse uma ponte e deixe o frevo entrar

Recife entrega camadas. História holandesa nas pedras do Recife Antigo, barroco nordestino nas igrejas de Santo Antônio, arte contemporânea no ateliê dos Brennand e uma cozinha que transforma mandioca e goiaba em sobremesas memoráveis. Tudo isso costurado por rios, pontes e um litoral de água morna.

Você precisa atravessar uma das pontes do Capibaribe ao entardecer, provar um bolo de rolo ainda morno e sentir no pé de ouvido o frevo que não para nem fora do carnaval.