O colágeno é fundamental para manter a saúde da pele, articulações e vários outros tecidos do corpo humano, mas sua produção natural diminui com o envelhecimento. Felizmente, é possível estimular a síntese dessa proteína essencial com ajustes simples na alimentação, sem necessariamente recorrer a suplementos ou procedimentos estéticos.
Por que o colágeno tem papel fundamental no corpo humano
A proteína do colágeno está presente em grande quantidade no organismo e sua estrutura fibrosa é responsável pela força e elasticidade dos tecidos conectivos, como pele, cabelo, unhas e articulações. Com o passar do tempo, a produção natural de colágeno diminui, tornando essencial o cuidado com alguns hábitos de vida.
Diversos fatores externos, como exposição solar excessiva, tabagismo, consumo abusivo de bebidas alcoólicas, noites mal dormidas e sedentarismo, potencializam a perda desse nutriente ao longo dos anos e podem prejudicar a manutenção da saúde dos tecidos.

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Quais alimentos ajudam a aumentar a produção natural de colágeno
A alimentação tem influência direta na síntese de colágeno. Para favorecer esse processo, é importante incluir alimentos ricos em proteínas e micronutrientes chave. As proteínas animais, em especial, fornecem aminoácidos essenciais para a formação do colágeno.
Veja abaixo exemplos de alimentos que colaboram com essa função, ajudando a turbinar o colágeno e fortalecendo cabelo, unha, pele e articulações:
- Carne bovina e de frango: fontes de colágeno e proteínas de alta qualidade.
- Frutos do mar: ricos em aminoácidos e nutrientes.
- Frutas cítricas: fornecem vitamina C, indispensável para a produção de colágeno.
- Caldo de ossos: excelente fonte de gelatina e colágeno natural.
Como a vitamina C influencia a síntese do colágeno
A vitamina C é um nutriente essencial no processo de formação do colágeno. Ela auxilia na conversão dos aminoácidos consumidos em proteínas funcionais, tornando indispensável sua presença diária na alimentação para resultados mais efetivos.
Frutas como laranja, morango e acerola são ótimas fontes de vitamina C e devem ser incluídas regularmente. Uma dieta deficiente nesse nutriente pode comprometer a produção adequada de colágeno pelo organismo.
Confira o vídeo abaixo da Dra. Marina Hayashida mostrando os 3 alimentos que aumentam o colágeno:
Qual é o papel do zinco na formação do colágeno
O zinco é outro mineral crucial para manter a integridade dos tecidos e estimular a produção de colágeno. Ele participa da cicatrização e ativa enzimas importantes para que a proteína seja produzida e aproveitada pelo corpo.
O consumo de alimentos como carnes, frutos do mar e nozes ajuda a garantir a ingestão adequada de zinco, colaborando para a saúde da pele, das articulações e dos músculos ao longo do tempo.
Adotar uma alimentação adequada pode dispensar o uso de suplementos de colágeno
De modo geral, uma dieta equilibrada e diversificada, rica em proteínas de boa qualidade, vitamina C e zinco, costuma ser suficiente para manter bons níveis de colágeno. Não são necessários, para a maioria das pessoas, suplementos industrializados, se a alimentação for bem planejada.
Apostar em hábitos saudáveis e maior variedade nutricional facilita a preservação da firmeza da pele, da vitalidade dos cabelos e unhas, além de beneficiar músculos e articulações.









