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Quem já passou um sábado olhando fotos de reforma conhece a cena: cozinhas brancas, lisas, sem nenhum objeto fora do lugar, que parecem saídas de um catálogo. Esse modelo de cozinha perfeita está perdendo força. Uma pesquisa sobre as tendências 2027 feita com profissionais do setor mostra mais madeira, mais cor e mais função nos móveis, com escolhas pensadas para quem usa o espaço todos os dias.
Pesquisa com 830 profissionais aponta o fim da cozinha perfeita
Os dados vêm do Relatório de Tendências de Cozinha 2027 da National Kitchen & Bath Association (NKBA), divulgado em 14 de outubro de 2026. A entidade ouviu 830 profissionais dos Estados Unidos e do Canadá, e 62% deles trabalham com design de interiores. O documento organiza o futuro do ambiente em dez temas centrais e analisa 12 categorias de produtos.
A mudança mais clara é de escala. Só 52% dos designers esperam cozinhas maiores nos próximos três anos, contra 76% na edição anterior. Para 86% dos entrevistados, os layouts estão ficando mais simples e com menos excesso, o que coloca o peso das decisões nos armários, nas bancadas e nos materiais.
“Nos últimos anos, vimos a cozinha crescer em tamanho”, resumiu o CEO da associação, Bill Darcy. Agora, o ambiente se estende para lavanderia, despensa e área de entrada da casa. Entre os temas listados na página oficial do relatório estão o design humanizado e em camadas e a chamada cozinha emocional, ideias que explicam a nova decoração com mais personalidade.
Madeira crua, carvalho claro e ilha de outra cor ganham espaço
A primeira das nove tendências é a madeira natural sem acabamento nos armários, apontada por 34% dos profissionais. A segunda reforça os tons claros e médios, com 32% cada, e elege o carvalho branco como a madeira preferida de 49% dos entrevistados. Nas cores, os neutros lideram com 96%, seguidos de verdes (83%) e azuis (75%).
A terceira transforma a ilha em peça de destaque. Para 54% dos designers, ela terá cor diferente da dos outros móveis. Outros 82% dizem que tamanho e formato da ilha estão cada vez mais sob medida, um sinal de que o design de interiores troca o modelo pronto pelo projeto feito para cada casa.
A quarta tendência está na bancada. O quartzito, uma pedra natural, é o material preferido de 78% dos profissionais, e o quartzo aparece logo atrás, com 74%. Quase metade dos entrevistados (48%) prefere o acabamento levigado ou fosco, que tira o brilho da superfície e deixa o conjunto com aspecto mais natural.
Por que os armários passaram a esconder os eletrodomésticos?
Porque a busca é por um ambiente com menos poluição visual, a mesma lógica que faz 86% dos profissionais apontarem layouts mais simples. Essa é a quinta tendência: 85% dos designers afirmam que a marcenaria está sendo desenhada para esconder eletrodomésticos e outros elementos funcionais.
A sexta vai na mesma direção. Segundo 64% dos entrevistados, as prateleiras abertas estão perdendo espaço para armários fechados. Na prática, portas inteiras, painéis e gavetões passam a guardar aparelhos e utensílios que antes ficavam expostos sobre a bancada.
O recuo das prateleiras abertas também tem motivos práticos, ligados à limpeza do dia a dia. A matéria abaixo explica por que decoradores passaram a preferir soluções fechadas.
O motivo que fez as prateleiras sumirem das cozinhas surpreende decoradores➔
Como zonas, despensas e luz mudam o uso da cozinha?
Elas organizam o espaço por função. A sétima tendência troca o conceito totalmente aberto por zonas definidas, meias-paredes e divisórias móveis: 81% dos designers dizem que o zoneamento veio para ficar. A oitava é a despensa multifuncional, vista por 88% como extensão da cozinha, e 67% esperam o predomínio das despensas em que se pode entrar.
A nona tendência trata a luz como parte do mobiliário. Para 84% dos profissionais, a iluminação terá várias camadas, e 78% a consideram um elemento de design. A luz sob os armários lidera com 87%, seguida da iluminação dentro dos armários, com 76%.
O que levar dessas tendências para uma reforma no Brasil?
Use as tendências para 2027 como referência, não como regra. O levantamento reflete o mercado da América do Norte, e clima, preço e oferta de materiais no Brasil são diferentes. Antes de escolher madeira sem acabamento para áreas com água e gordura, converse com um arquiteto ou marceneiro sobre o tratamento adequado.
No fundo, a cozinha que chega deixa de ser vitrine para virar casa vivida, com menos perfeição de foto e mais escolhas que contam quem mora ali. Se você está pensando em mudar a sua, experimente começar por um único detalhe, uma ilha colorida ou uma luz nova, e sinta a diferença no dia a dia.
A casa inteira também pode ganhar cara nova sem grandes gastos. Esta outra matéria reúne ideias simples para vários cômodos.
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