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Com mais de 20 igrejas barrocas e gastronomia mineira, a antiga Vila Rica a 1.179m de altitude oferece uma viagem épica no tempo

Por Maura Pereira
25/02/2026
Em Cidades, Turismo
Com mais de 20 igrejas barrocas e gastronomia mineira, a antiga Vila Rica a 1.179m de altitude oferece uma viagem épica no tempo

No auge do Ciclo do Ouro, por volta de 1730, a então Vila Rica reunia cerca de 40 mil habitantes. / Imagem ilustrativa

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As ladeiras de pedra sobem entre casarões brancos, igrejas barrocas e telhas de barro como se o século XVIII nunca tivesse terminado. Ouro Preto foi o primeiro bem cultural brasileiro inscrito na lista da UNESCO, em 1980, e continua sendo o maior acervo barroco a céu aberto do país.

Uma vila que rivalizou com as maiores cidades do mundo

No auge do Ciclo do Ouro, por volta de 1730, a então Vila Rica reunia cerca de 40 mil habitantes. Décadas depois, a população chegou a 80 mil, enquanto Nova York ainda não alcançava metade desse número. O ouro encontrado no Ribeirão Tripuí tinha uma cor escura, coberto por uma camada de óxido de ferro, o que deu à cidade o nome definitivo.

Foi nessas ladeiras que Antônio Francisco Lisboa, o Aleijadinho, esculpiu em pedra-sabão algumas das obras mais importantes do barroco nas Américas. E foi na Praça Tiradentes que a Inconfidência Mineira ganhou forma, em 1789, como um dos primeiros movimentos pela independência do Brasil. O IPHAN tombou o conjunto arquitetônico e urbanístico da cidade em 1938.

Com mais de 20 igrejas barrocas e gastronomia mineira, a antiga Vila Rica a 1.179m de altitude oferece uma viagem épica no tempo
Ouro Preto, MG, é uma cidade histórica do ciclo do ouro, com arquitetura colonial preservada. // Créditos: depositphotos.com / diegograndi

Quais igrejas não podem ficar de fora do roteiro?

Ouro Preto possui mais de 20 igrejas e capelas abertas à visitação. Quase todas cobram ingresso (em torno de R$ 5) e funcionam como pequenos museus. Estas são as mais relevantes em história e arte:

  • Igreja de São Francisco de Assis: obra-prima do barroco mineiro, com projeto e esculturas de Aleijadinho e teto pintado por Mestre Ataíde em dez anos de trabalho.
  • Matriz de Nossa Senhora do Pilar: uma das igrejas mais ricas em ouro do Brasil, com altares cobertos de talha dourada e o Museu de Arte Sacra no subsolo.
  • Igreja de Santa Efigênia: erguida no alto de uma escadaria, com altares dedicados a santos negros e uma curiosa pintura de um papa negro no forro.
  • Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos: fachada arredondada que destoa de todas as outras, com interior mais simples e papel central na cultura afro-brasileira local.
  • Igreja de Nossa Senhora do Carmo: estilo rococó com menos ouro e pinturas de Mestre Ataíde, oferecendo vista panorâmica do alto da escadaria.

Mergulhe na história viva da cidade que já foi o centro econômico da América Latina e hoje é um tesouro barroco. O vídeo é do canal Traz o Passaporte, que conta com mais de 70 mil inscritos, e apresenta um roteiro completo por Ouro Preto, visitando a Igreja de São Francisco de Assis, o Museu da Inconfidência e a histórica Mina Chico Rei:

O que visitar além das igrejas na antiga Vila Rica?

A cidade reserva museus, minas e mirantes que complementam o roteiro religioso. A maioria das atrações fica a poucos minutos a pé da Praça Tiradentes.

  • Museu da Inconfidência: instalado na antiga Casa de Câmara e Cadeia, conta a história do movimento em 16 salas temáticas.
  • Casa dos Contos: casarão do século XVIII com exposição sobre a história da moeda no Brasil e uma antiga senzala preservada.
  • Mina da Passagem: a maior mina de ouro aberta à visitação no mundo, entre Ouro Preto e Mariana, com descida de trolley a 120 metros de profundidade.
  • Feira do Largo de Coimbra: em frente à Igreja de São Francisco, reúne artesanato em pedra-sabão, joias e lembranças todos os dias.
  • Parque Estadual do Itacolomi: trilhas em mata nativa com vista para o pico que serviu de referência aos bandeirantes no século XVII.
Com mais de 20 igrejas barrocas e gastronomia mineira, a antiga Vila Rica a 1.179m de altitude oferece uma viagem épica no tempo
A cidade foi a primeira no Brasil a ser Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO. // Créditos: depositphotos.com / fredpinheiro.hotmail.com.br

O que comer entre uma ladeira e outra?

A culinária mineira ganha altitude e sabor em Ouro Preto. Muitos restaurantes funcionam dentro de casarões coloniais, com fogão a lenha e panelas de pedra-sabão.

  • Feijão tropeiro: prato emblemático de Minas, com feijão, farinha de mandioca, torresmo, couve e ovo.
  • Frango com quiabo: servido em panela de pedra, acompanhado de angu e arroz.
  • Pastel de angu: massa de fubá recheada com carne moída, encontrado nas lanchonetes do centro.
  • Doces cristalizados: figos, cidras e laranjas preparados artesanalmente, vendidos nas lojas da Rua Direita.

O frio da serra combina com as cachaças artesanais da região e com as chocolaterias que se multiplicaram nos últimos anos pelo centro histórico.

Fundada em 1711, uma cidade em Minas Gerais tem 90% da sua arquitetura preservada e leva seus visitantes para uma viagem ao passado
Em Ouro Preto, explore igrejas barrocas, museus e o charme das ladeiras cheias de história. // Créditos: depositphotos.com / diegograndi

Leia também: Com praias selvagens e cachoeiras, essa floresta tropical do Nordeste encanta com a Costa do Cacau e surpreende com chocolates incríveis.

Quando o clima da serra favorece o passeio a pé?

A altitude de 1.179 metros garante temperaturas mais baixas que as da capital mineira. O inverno seco é a melhor época para caminhar pelas ladeiras sem o risco de chuvas fortes no fim da tarde.

VERÃO
Dezembro – Fevereiro
16°C a 25°C
🌊 ÁGUAS E SERRA
Mesmo com a chuva alta, é a época ideal para se refrescar nas cachoeiras da região e curtir o clima místico de Lavras Novas.
OUTONO
Março – Maio
13°C a 23°C
⛪ ARTE E SACRO
Com chuvas médias e temperaturas caindo, o foco se volta para o interior das magníficas igrejas e museus, protegendo-se da neblina típica das manhãs.
INVERNO
Junho – Agosto
8°C a 20°C
🧣 ALTA TEMPORADA
A época mais seca e charmosa! Ideal para o Festival de Inverno e roteiros a pé pelas ladeiras, acompanhados de um bom café mineiro.
PRIMAVERA
Setembro – Novembro
14°C a 25°C
⛰️ TRILHAS E VISTAS
A natureza renasce nas montanhas. Perfeito para trilhas no Parque Estadual do Itacolomi, com visibilidade excelente e temperaturas equilibradas.

Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.

Como chegar à cidade histórica saindo de BH?

Ouro Preto fica a cerca de 100 km de Belo Horizonte pela BR-356, aproximadamente 1h30 de carro. Ônibus partem do terminal rodoviário da capital com frequência ao longo do dia. O aeroporto mais próximo é o de Confins, a 130 km. De lá, é possível seguir de carro, ônibus ou transfer.

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Ouro Preto concentra em suas ruas íngremes o maior conjunto de arte barroca do país, uma gastronomia mineira de altitude e a memória viva do movimento que plantou a semente da independência brasileira.

Você precisa subir essas ladeiras e sentir o peso da história em cada pedra, em cada altar dourado e em cada mirante que revela a serra ao fundo.

Tags: Minas Geraisouro preto
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