Pouca gente associa o estado do Rio de Janeiro a casacos e montanhas de mais de 2 mil metros. Em Nova Friburgo, na Região Serrana fluminense, essa combinação faz parte da rotina desde que famílias vindas da Suíça se instalaram ali no início do século XIX. A cidade guarda a primeira igreja luterana da América Latina, recebeu imigrantes de vários países ao longo de dois séculos e fica ao lado de um parque estadual onde está o ponto mais alto de toda a Serra do Mar.
Por que suíços fundaram Nova Friburgo?
Porque um decreto real buscou colonos de um lugar com clima parecido com o da serra. Segundo a Prefeitura de Nova Friburgo, em 16 de maio de 1818 Dom João VI autorizou o agente do Cantão de Fribourg, Sebastian Nicolau Gachet, a estabelecer uma colônia de 100 famílias suíças na Fazenda do Morro Queimado, escolhida por ter clima e paisagem semelhantes aos do país de origem.
Os imigrantes embarcaram em 4 de julho de 1819, e as primeiras 30 famílias chegaram entre o fim daquele ano e o começo de 1820. O nome Nova Friburgo estava previsto desde o decreto, em homenagem à região de onde vinha a maioria dos colonos, e foi adotado quando o monsenhor Pedro Machado de Miranda Malheiros instalou a sede da colônia. A data do decreto é celebrada até hoje como o aniversário da cidade.
Que outras imigrações moldaram a cidade?
Muitas, e de origens bem diferentes. De acordo com a Prefeitura, Nova Friburgo abrigou a primeira comunidade luterana do Brasil e a primeira Igreja Luterana da América Latina. Depois dos suíços, chegaram imigrantes italianos e sírios, e mais tarde japoneses, espanhóis, húngaros, austríacos e libaneses, que se somaram a portugueses, africanos e alemães.
A indústria veio com essa mistura. Segundo o Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan), a povoação virou vila em 1820 e cidade em 1890, e as primeiras indústrias de imigrantes alemães se instalaram no município em 1912, abrindo um novo ciclo de desenvolvimento na região serrana.
O que fazer em Nova Friburgo?
A cidade combina roteiros de montanha, história e gastronomia. A Prefeitura e o Climatempo destacam alguns dos endereços mais procurados por quem sobe a serra.
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Qual é a montanha mais alta da Serra do Mar?
O Pico Maior de Friburgo, com cerca de 2.366 metros de altitude. Segundo a Prefeitura, o conjunto de montanhas de granito chamado Três Picos, formado pelos picos Menor, Médio e Maior, fica entre Nova Friburgo e Teresópolis e é o ponto culminante de toda a Serra do Mar. A região é considerada um paraíso para escaladores.
As montanhas dão nome ao Parque Estadual dos Três Picos, criado em 5 de junho de 2002. O Instituto Estadual do Ambiente (Inea) informa que ele tem 65.113 hectares e o maior índice de biodiversidade de todo o estado do Rio, algo que se explica em parte pela variação de altitude, de 100 a 2.366 metros. Em um mesmo parque, cabem florestas quentes de baixada e campos frios de altitude.
Quanto frio faz em Nova Friburgo?
O suficiente para surpreender quem conhece o Rio só pelas praias. Uma matéria do Climatempo, com base em dados do Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), registra que a temperatura mínima chegou a apenas 1°C entre junho e julho de 1968, 1969 e 1981. Nas médias do instituto, as mínimas ficam entre 9°C e 12°C de maio a setembro.
Esse clima de serra tem uma longa história turística. O Iphan conta que, ainda no século XIX, as boas condições climáticas atraíam muitos veranistas dispostos a fugir do calor da capital, e hospedarias da colônia ganharam fama pela boa acolhida. O frio que moldou a escolha dos colonos suíços acabou virando um dos principais atrativos da cidade.
Como é o clima de Nova Friburgo durante o ano?
O verão é chuvoso e ameno, e o inverno é seco e frio. Dezembro concentra 357 mm de chuva em média, enquanto julho registra só 46 mm, com mínima de 12°C.
Temperaturas aproximadas com base no Climatempo. Condições podem variar.
Um pedaço da Suíça aos pés dos Três Picos
Nova Friburgo nasceu de uma aposta no clima: um rei que queria colonos acostumados ao frio encontrou na serra fluminense o cenário ideal para eles. Dois séculos depois, a cidade reúne a herança dos suíços, a primeira igreja luterana da América Latina e uma mistura de imigrantes que ajudou a moldar sua indústria e sua mesa. Ao redor, os Três Picos seguem como o ponto mais alto da Serra do Mar, protegidos por um parque que guarda a maior biodiversidade do estado.
Você precisa subir a serra numa manhã fria de inverno, olhar para os Três Picos de perto e terminar o dia em uma mesa de Mury para entender por que Nova Friburgo é o lado europeu do Rio de Janeiro.