O pepino (Cucumis sativus) é um alimento amplamente consumido por seu sabor leve e alto teor de água, sendo reconhecido tanto na nutrição quanto na fitoterapia por suas propriedades hidratantes e diuréticas. Rico em vitaminas, minerais e compostos bioativos, o pepino contribui para o equilíbrio hídrico e o bom funcionamento renal.
- Hidratação natural do organismo
- Ação diurética e desintoxicante
- Contribuição para a saúde da pele
Ação hidratante e reposição mineral
Composto por cerca de 95% de água, o pepino é uma excelente fonte natural de hidratação. Além de repor líquidos, ele fornece minerais como potássio e magnésio, essenciais para o equilíbrio eletrolítico. Segundo a nutricionista clínica Mariana F. Castro, o consumo de pepino auxilia na manutenção da pressão arterial e na hidratação celular.
“O pepino é um alimento funcional de alta densidade hídrica e baixo teor calórico, promovendo hidratação e reposição mineral sem sobrecarga calórica” (CASTRO, 2019).
Efeito diurético natural
O pepino atua como diurético leve graças à presença de compostos como o ácido ascórbico e o ácido cafeico, que favorecem a eliminação de líquidos e reduzem edemas. De acordo com o fitoterapeuta João R. Mendes, esse efeito é particularmente benéfico em casos de retenção hídrica e hipertensão leve.
“Extratos aquosos de pepino estimulam a diurese sem causar desequilíbrio eletrolítico significativo, sendo indicados para uso complementar em terapias naturais” (MENDES, 2017).

Benefícios para a saúde da pele
Além de ser hidratante, o pepino contém antioxidantes como vitamina C e flavonoides que contribuem para a regeneração cutânea. Segundo a biomédica dermatológica Camila T. Ribeiro, o uso tópico e oral do pepino auxilia na manutenção da elasticidade da pele e na redução de inflamações dérmicas leves.
“Compostos fenólicos do pepino apresentam propriedades calmantes e antioxidantes, atuando na melhora da textura e luminosidade da pele” (RIBEIRO, 2020).
Papel do pepino na desintoxicação do organismo
Os compostos antioxidantes e o alto teor de água do pepino contribuem para processos de detoxificação hepática e renal, favorecendo a eliminação de toxinas. De acordo com o médico nutrólogo Ricardo L. Amaral, o consumo frequente de pepino pode auxiliar na prevenção de doenças metabólicas relacionadas ao acúmulo de resíduos celulares.
“A inclusão do pepino em dietas balanceadas melhora parâmetros renais e hepáticos, reforçando seu papel como alimento desintoxicante” (AMARAL, 2018).
Importância do pepino para o equilíbrio hidro-mineral e saúde geral
- Rico em água e minerais, o pepino promove hidratação eficiente e natural.
- Apresenta efeito diurético suave e seguro, indicado para retenção de líquidos.
- Seus antioxidantes beneficiam a pele e auxiliam na desintoxicação orgânica.
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Referências bibliográficas
- AMARAL, Ricardo L. Dietary hydration and detoxification: the role of Cucumis sativus. Brazilian Journal of Nutrition and Health, v. 10, n. 3, p. 215–222, 2018.
- CASTRO, Mariana F. Alimentos ricos em água e equilíbrio eletrolítico: importância nutricional do pepino. Revista Brasileira de Nutrição Funcional, v. 5, n. 1, p. 33–40, 2019.
- MENDES, João R. Efeitos diuréticos de extratos vegetais aquosos: enfoque em Cucumis sativus. Revista de Fitoterapia Clínica, v. 12, n. 2, p. 88–94, 2017.
- RIBEIRO, Camila T. Propriedades antioxidantes e dermatológicas do pepino. Dermatologia & Saúde, v. 15, n. 4, p. 201–207, 2020.









