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Início saúde

O que o café faz no cérebro e na coordenação dos movimentos

Por guilherme_saude
14/05/2026
Em saúde
Cafeína - Créditos: depositphotos.com / mizar_219842

Cafeína - Créditos: depositphotos.com / mizar_219842

Incorporar o café à rotina matinal é um hábito comum para muitos brasileiros. Além de despertar e aumentar a concentração, estudos recentes publicados na revista Clinical Neurophysiology sugerem que a cafeína também influencia mecanismos cerebrais relacionados aos movimentos, modulando o sistema motor enquanto promove o estado de alerta.

Como o Estudo Sobre Cafeína e Cérebro Foi Elaborado?

Os investigadores selecionaram 20 adultos saudáveis, com idades entre 27 e 32 anos, para participar do experimento. Os participantes, 11 mulheres e 9 homens, receberam goma de mascar contendo 200 mg de cafeína, uma dose comum no consumo diário, ou um placebo, em um desenho duplo-cego.

Para mensurar os efeitos, o córtex motor foi estimulado através de pulsos magnéticos, avaliando a inibição aferente de curta latência (SAI). Foram utilizados dois métodos principais: a amplitude convencional (A-SAI) e o rastreamento de limiar (T-SAI), que permitem observar nuances diferentes da resposta motora.

Quais os principais Resultados Obtidos com a Cafeína?

Utilizando a técnica A-SAI, observou-se que a cafeína aumentou a habilidade do cérebro em reduzir a resposta muscular após um estímulo sensorial, especialmente entre 19 e 21 milissegundos após a estimulação. Já a técnica T-SAI não apresentou aumento significativo, sugerindo que nem todos os aspectos da SAI são igualmente sensíveis à cafeína.

Esses achados levantam questões sobre o papel da cafeína nos processos sensoriais e motores do cérebro, indicando que sua ação pode ser mais específica do que se imaginava. Estudos adicionais com amostras maiores podem esclarecer a consistência e a relevância clínica desses efeitos.

Cafeína – Créditos: depositphotos.com / MicEnin

Por Que a Cafeína Afeta a Função Cerebral?

A ação da cafeína está ligada ao bloqueio dos receptores de adenosina, o que pode aumentar os níveis de acetilcolina, neurotransmissor envolvido na gestão de estímulos sensoriais e movimentos. Esse mecanismo sugere que a bebida atua modulando o sistema colinérgico, ajustando de forma fina a comunicação entre neurônios.

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De forma resumida, alguns efeitos neurofisiológicos mais discutidos da cafeína incluem:

💙🧠 Efeitos Neurológicos no Desempenho Motor

Efeito Observado
Maior estado de alerta e redução da sensação de fadiga mental
Modulação da integração sensório-motora, tornando movimentos mais coordenados
Alterações sutis na excitabilidade do córtex motor, detectáveis em exames neurofisiológicos

💡 Dica: Pequenas mudanças na atividade cerebral podem influenciar atenção, coordenação e desempenho físico.

Quais as perspectivas Futuras da Pesquisa Sobre Cafeína e Movimento?

A relação entre cafeína e modulação dos movimentos ainda é um campo em expansão, sobretudo em distúrbios neurológicos como Parkinson ou sequelas de AVC. As descobertas relacionadas à SAI oferecem pistas sobre como o café pode refinar a integração entre funções motoras e sensoriais.

Dessa forma, o café, mais do que uma ajuda para acordar, pode ter um papel relevante na ciência do cérebro e em possíveis estratégias terapêuticas. A continuidade de pesquisas controladas poderá ampliar a compreensão de seus benefícios e limites no manejo de condições neurológicas.

Entre em contato: Foto da Dra. Anna Luísa Dra. Anna Luísa Barbosa Fernandes CRM-GO 33.271 Instagram @dra.annaluisabf
Tags: Bem-Estarqualidade de vidaSaúde
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